1 stiklinė smulkių džiovintų juodos duonos kubelių, 2-3 gelteklių šakneles, 2-3 šaukštai grietinės, druskos. gelteklių šakneles gerai nuplauti, nuvalyti ir supjaustyti griežinėliais. Į salotinę dėti duonos kubelius, gelteklių griežinėlius, pabarstyti druska, uždėti grietinės. Salotas puošti duonos trupinėliais (duonos riekutę sutrupinti) ir smulkiai tarkuotomis gelteklėmis.
(4 porcijos) 2 puodeliai atšaldyto braškių gėrimo 2 puodeliai šviežių arba šaldytų braškių (Braškės ir žemuogės) 230 g jogurto 2-4 šaukštai cukraus arba medaus 0,5 šaukštelio vanilės 1. Virtuvinio kombaino inde sumaišykite braškių gėrimą, braškes, jogurtą, cukrų ir vanilę. Uždenkite ir maišykite iki beveik vientisos masės (turi likti matomi nedideli braškių gabaliukai). 2. Paskirstykite į […]
3 šaukštai pieno 30 g sviesto druskos Mėsos įdaras: 150 g virto kumpio ar kitos liesos mėsos 1 svogūnas 1-2 šaukštai džiūvėsėlių grietinės krapu ar petražolių lapelių Kiaušinius išplakite su druska. Supilkite pieną ir gerai išmaišykite. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir įpilkite nestorą plakinio sluoksnį. Kai kiaušinienė apkeps (paviršius ims sausėti), ant vidurio uždėkite pasirinkto įdaro. […]
(4 porcijos) 450 g jogurto be priedų 2 nedideli prinokę bananai 1 puodelis supjaustytų šviežių arba šaldytų braškių (Braškės ir žemuogės) 1 puodelis uogų(aviečių, mėlynių, gervuogių) Virtuvinio kombaino inde sumaišykite jogurtą, bananus ir uogas; uždenkite ir plakite iki vientisos masės.
200 g baltųjų pupelių, 1,5 l šalto virinto vandens, bulvė, morka, svogūnas, žalia ir raudona saldžiosios paprikos, 2 pomidorai, 100 g lašinių, petražolių, pipirų, paprikos, druskos. Pupelės nuplaunamos dubenyje, perrenkamos, nuvarvinamos, užpilamos šaltu virintu vandeniu ir brinkinamos 12 val. Išbrinkusios pupelės užvirinamos tame pačiame vandenyje ir nugriebiamos putos. Žalumynų ryšulėlis kruopščiai nuplaunamas, keliskart nupurtomas, smulkiai […]
Grilyje keptas kempingo sumuštinis – tai idealus, o kartu ir naujas patiekalas poilsiaujant. 1 prancūziškas batonas sviesto druskos 1 skiltelė česnako 100 g sūrio, supjaustyto riekelėmis Prancūziškas batonas perpjaunamas išilgai pusiau. Batono puselės aptepamos druska ir česnaku pagardintu sviestu (galima naudoti ir gatavą sviestą su prieskoniais). Ant viršaus uždedamos plonos sūrio riekelės. Batonas vėl suvožiamas […]
700g veršienos, 1 saldžioji raudona paprika, 200g pievagrybių, 2 šaukštai miltų,1 svogūnas, 100g grietinės, truputis druskos, pipirų, 4 lauro lapai, aliejaus kepimui. Veršieną supjaustome nedidelėmis juostelėmis, pabarstome druska bei pipirais ir pakepame su aliejumi. Į indą, skirtą troškinimui, sudedame veršieną, susmulkintą svogūną ir įpilame 1 stiklinę vandens. Troškiname. Baigdami troškinti sudedame kubeliais supjaustytą papriką, griežinėliais […]
50g lašinių, 100g svogūnų, 500g parūkytos dešros arba dešrelių, 2 žaliosios paprikos, 500g pomidorų, 2 šaukštai saldžiosios paprikos miltelių, 1/2 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių, 1/2 šaukštelio čiobrelių, cukraus,druskos, 1/8l grietinės, makaronų arba ryžių. Lašinius ir nuluptą svogūną supjaustyti kubeliais. Dešrą ar dešreles nulupti ir supjaustyti 2 cm storio gabaliukais. Papriką nuplauti, išimti sėklas, supjaustyti dideliais […]
4-6 riekės baltos duonos, 20 g margarino arba sviesto, 90 g varškės, 1/2 kiaušinio, druskos, 20 g sūrio. Margarinas tepamas ant duonos, uždedama varškės, sumaišytos su kiaušinių, ant viršaus – griežinys sūrio.kepama karštoje orkaitėje taip, kad sūris pradėtų lydytis, bet neparuduotų.Sumuštiniai gaminami prieš valgį.
4 porcijoms reikės: 4 žaliųjų paprikų, ryšelio petražolių, 150g didelių žaliųjų alyvuogių be kauliukų, 1 citrinos, 6 šaukštų aliejaus, 1 skilteles česnako, 150g ožkos sūrio, 8 riekelių bandelės, druskos, šviežiai maltų pipirų. Papriką nuplaukite ir supjaustykite ketvertukais, išvalykite sėklytes ir supjaustykite mažais gabaliukais. Petražoles nuplaukite, nuplėšykite lapelius ir smulkiai supjaustykite. Į dubenėlį sudėkite paprikas, petražoles […]