Krabų lazdelės; marinuoti agurkai; konservuoti ananasai; konservuoti kukurūzai; majonezas; Visų produktų dėti tiek, kiek yra po ranka. Krabų lazdeles, ananasus bei agurkus supjaustyti, sudėti kukurūzus. Viską gerai išmaišyti su majonezu. Galima pridėti Vegetos prieskonių bei džiovintų krapų. Užkandėlė labai tinka tepti ant duonos, dėti i pyragaičius ar šiaip pateikti vietoj salotų.
4-6 riekės baltos arba juodos duonos, 150-200 g grybų, 1 valg.šaukštas sviesto arba margarino, 1-2 arbat. šaukšteliai miltų, 1/2 stiklinės pieno arba grietinės, druskos, pipirų, 1 pomidoras, 1-2 valg.šaukštai tarkuoto sūrio, 1 svogūnas. Grybai susmulkinami, patroškinami margarine, įdedama miltų, pamaišoma, paskui sumaišoma su pienu arba grietine ir verdama, kol padažas sutirštėja, tada pagardinama.Ant kiekvienos riekės […]
1,5 stiklinės šilto pieno, 150g sausų mielių, išleistų nedideliame pieno kiekyje, 3 stiklines miltų ir 10trynių. Viska gerai išplakti. Kai truputį pakils, vėl išplakti, pridėti 600g ištirpinto sviesto, truputį druskos ir, jei reikia, dar 1,5 stiklinės miltų. Gerai išmaišyti ir leisti dar kartą pakilti. Po to iškočioti tešlą maždaug 20 cm ilgio juostelėmis, per vidurį […]
2 stiklinės smulkių perlinių kruopų košės 400 g varškės 3 kiaušiniai 0,5 stiklinės grietinės 3 šaukštai sviesto 2 šaukštai džiūvėsių šaukštas aliejaus druskos cukraus Į varškę įdėti 2 šaukštus sviesto, įmušti kiaušinius, truputi pasaldinti ir gerai ištrinti. Į paruoštą varškę sudėti košę ir gerai išmaišyti. Paruoštą masę sudėti į sviestų išteptą bei džiūvėsėliais pabarstytą skardą. […]
1kg minkštos kiaulienos, 12 nedidelių rūgščių obuolių, 200g sviesto, 0,5- 1 šaukštelis citrinos rūgšties, pipirų, 1 šaukštas kmynų, petražolių lapelių, druskos, 2 kiaušinio baltymai, 2 šaukštai moltų, vandens, 4-6 lauro lapeliai, 1-2 svogūnai. Mėsą supjaustyti pailgais gabaliukais, gerai išmušti, patepti kiaušinio baltymu, pabarstyti citrinos rūgštimi, pipirais, druska, kmynais. Obuolius nulupti, išimti sėklalizdžius, dėti ant išmuštos […]
Jums reikės: 100g džiovintų grybų, šiek tiek alyvuogių aliejaus, 6 mažų smulkiai supjaustytų svogūnėlių, 2 skiltelių smulkiai supjaustyto česnako, 125g tarkuotų džiūvesėlių, 200g išvirtų ir smulkiai supjaustytų kaštonų, saujos susmulkintų petražolių, šiek tiek suplakto kiaušinio. 3,5kg kalakuto su kogalviais, 2 perpus perpjautų citrinų, 250g nemažais gabaliukais supjaustyto sviesto. Padažui reikės: kalakuto kogalvių, 400ml vandens ar […]
4-5 obuoliai, 100g graikinių riešutų, 75g cukraus, 100g razinų, truputis citrinos sulčių, citrinos žievės. Obuolius nuplauti ir, išimant sėklalizdžius, gerai išskobti vidų. Sukapotus riešutus sumaišyti su razinomis, cukrumi bei tarkuota citrinos žievele ir jais įdaryti obuolius. Po to obuolius sudėti į apkepo formą, apibarstyti kapotais riešutais ir kepti 15-20 min. vidutinio karštumo orkaitėje.
200g virto kumpio, 100g sviesto, svogūnas, raugintas agurkas, šaukštelis aštraus padažo arba garstyčių, druskos, pipirų, 1/2 stiklinės marinuotų obuolių ir slyvų. Kumpį, svogūną ir nuluptą raugintą agurką 3-4 kartus permalti mėsmale, masę sumaišyti su išsuktu sviestu ir pagardinti. Paštetą arba sumuštinius su juo puošti marinuotais vaisiais.
500 g bulvių, 250 g morkų, 1 l vištienos sultinio, 150 g grietinės, 2 šaukštai migdolų, druskos, pipirų, kalendros, imbiero. Bulves, morkas nuskusti, smulkiai supjaustyti ir 20 min. virti vištienos sultinyje. Viską sutrinti į tyrę, sudėti grietinę. Pagardinti druska, pipirais, malta kalendra ir imbieru. Keptuvėje be riebalų apkepinti migdolus. Prieš patiekiant sudėti į sriubą.
400 g. raudonųjų ar juodųjų serbentų, 100 g. vyšnių ar aviečių, 1 stiklinė vandens, 50 gramų krakmolo, 5 šaukštai cukraus, citrinos žievelė.Uogos užpilamos vandeniu, pavirinamos ir pertrinamos per sietelį. Dalis skysčio atpilama, jame išleidžiamas krakmolas. Likęs skystis su cukrumi užvirinamas, įberiama sutrinta citrinos žievelė, supilamas krakmolas. Maišant pavirinama, supilama į šaltu vandeniu perplautą formą ir […]