2 šaukštai medaus, 0.5 stiklinės obuolių sulčių, 2 šaukštai citrinos sulčių, 1.5 stiklinės gazuoto ar mineralinio vandens. Medus ištirpinamas obuolių sultyse, supilamos citrinos sultys ir atšaldytas gazuotas vanduo.Geriama atšaldžius.
Ilgagrūdžiai jų pailgų grūdelių vidus sausas, kietas ir skaidrus. Virti ryžiai būna balti ir nelipnūs. Tokie ryžiai paprastai būna apdorojami spaudimu, kuris „užkonservuoja” vitaminus ir mineralus jų viduje. Todėl balti ryžiai išsaugo maistyngąsias savybes. Natūralūs rudieji Ryžių paviršiuje paliekama plonytė plėvelė, kurioje yra vertingų maistingųjų medžiagų. Rudųjų ryžių skonis sodresnis, juos reikia ilgiau virti nei […]
1 gūžė žiedinių kopūstų (kalafiorų), 1 stiklinė pupelių, 1 stiklinė žaliųjų žirnelių, 1 stiklinė pomidorų padažo, 2 virti kiaušiniai, 1 stiklinė krienų padažo, 1 gabalas keptos žuvies, 2 šaukštai aliejaus, druskos, truputis acto. Žiedinių kopūstų galvą suskirstyti dalimis ir pamirkyti 30 min. pasūdytame vandenyje, tada sudėti į verdantį pasūdytą bei actu parūgštintą vandenį ir 15 […]
5 agurkai Įdarui : 100 g virtos dešros, 50 g fermentinio sūrio, 3-4 skiltelės česnako, 0.5 raudonojo ankštpipirio, majonezo. Dešrą, ankštpipirį susmulkinti kubeliais, sūrį smulkiai sutarkuoti.Sutrintus česnakus išsukti su majonezu.Agurkus perpjauti pusiau išilgai, išskobti minkštimą ir įdaryti dešros ir sūrio mase.Viršų aplieti majonezu.
Jums reikės: mėgstamų makaronų, saujos gliaudytų smulkintų pistacijų, kelių riekelių rūkytų lašiniukų su raumenuku. Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje. Lašinukus paspirginkite, suberkite pistacijas, dar pakepinkite ir supilkite ant makaronų. Sumaišykite, pagardinkite mėgstamais prieskoniais ir kvieskite šeimyną valgyti. Vietoj pistacijų galite naudoti saulėgrąžas – taip pat labai skanu.
4 porcijoms reikės: 2 nedidelių melionų, 1 arbat šaukšt. kiniškų prieskonių, 2 valg. šaukšt. sezamo sėklų, 4 vištienos krūtinėlių, 150 ml sauso chereso, 4 valg. šaukšt. aliejaus, po 3 valg. šaukšt. krakmolo ir kiniško sojos padažo, 4 žalių svogūnų laiškų, 4 lapinio saliero stiebų, 1 poro, 3 skiltelių česnako, žiupsnelio juodųjų ir čili pipirų, 1 […]
3 griežinėliai ananaso, 2 bananai, 2 obuoliai, kekė vynuogių, 1/2 stiklinės majonezo, 1/2 stiklinės kondensuoto pieno arba grietinėlės kremo, salotų lapų. Ananasai, bananai ir obuoliai supjaustomi skiltelėmis arba kubeliais, sudedamos nuo kekės nuraškytos vynuogės. Majonezas sumaišomas su kondensuotu pienu ir pamažu sumaišomas su vaisiais. Salotas gerai atšaldomos ir patiekiamos salotų lapais papuoštame inde. Padažą galima […]
Jums reiks: 75 g sviesto, 175 g cukraus, 150 ml pieno, 2 didelių kiaušinių, 2 citrinų sulčių ir žievelių, 175 g miltų, 3.5 šaukštelio kepimo miltelių, 1 šaukšto cukraus pudros. Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių. Suplakite sviestą su cukrumi, kol masė taps šviesi ir puri. Dubenyje suplakite pieną, kiaušinius ir vienos citrinos žievelę. Pamažu įplakite […]
2 – 3 salierai 2 – 3 obuoliai stiklinė miegstamų riešutų citrinos sulčių šaukštas majonezo krapų Salierai išverdami pasūdytame vandienyje, nulupami, supjaustomi šiaudeliais ir apšlakstomi citrinos sultymis, kad nepatamsėtų. Obuoliai nulupami ir, supjaustyti kaip salierai, 3 – 5 min. palaikomi citrinos rūgštimi parūgštintame vandienyje. Paskui kiaurasamčiu išgriebiami ir sudedami ant salierų, suberiami smulkiai supjaustyti krapai, […]
1,2 kg vištienos 0,5 kg jautienos kaulų 2 morkos petražolė pusė saliero pusė stiklinės ryžių druskos krapų kvapiųjų pipirų lauro lapelių 2 l vandens Iš paruoštos sukapotos vištienos, susmulkintų jautienos kaulų ir prieskoninių daržovių išverdamas sultinys. Verdama ant nestiprios kaitros, nuolat graibstant putas. Kiek pavirus, įberiama truputis druskos. Baigiant sultinų virti, įdedama pipirų, lauro lapelių […]