Labai tinkanti dabartiniams žiemos dienomis, kai norisi šildančio maisto 🙂 Receptas: ???? Puodelis raudonųjų lęšių 2 morkos Skardinė pomidorų savo sultyse Didelis svogūnas 3-4 skiltelės česnako 2-3 cm imbiero šaknies a.š. kario prieskonių a.š. ciberžolės 1/2 a.š. čili miltelių (galite reguliuoti pagal norimą aštrumą) maltos kalendros pagal skonį himalajų druska pagal skonį Petražolės arba kalendrą […]
Reikės: 4 kiaušinių 300 g fermentinio sūrio 4 v.š. majonezo Įdarui : 2 pakuočių (300 g) Antienos pašteto Sumaišome kiaušinius su majonezu ir tarkuotu fermentiniu sūriu. Kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi ir pilame vyniotinio tešlą, išlyginame. Kepame 180 laipsnių temperatūroje 15 min. Ant iškepusio vyniotinio pagrindo tolygiai tepame antienos paštetą, atsargiai suvyniojame ir paliekame atvėsti. […]
Cezario salotas mes įpratę valgyti su kepta vištiena arba tiesiog be mėsos, aš gi šiandien norėjau pabandyti kitokį variantą ir patiekiau su keptais triušienos gabaliukais. Šios salotos mano vienos iš mėgstamiausių, niekada neatsibosta! Jas puikiai galima pasiimti į mokyklą, universitetą ar darbą, tiesiog padažą pilkite jau prieš pat valgant. 2 porcijoms reikės: Iceberg salotų 40-50 […]
Vis daugiau žmonių nešasi pietums savo pagamintą maistą priešpiečių dėžutėse, aš manau, kad tai puiki idėja, žinai ką valgai, gali pasigaminti tai, ką mėgsti. Noriu pasiūlyti vieną iš tokių pietų variantų-tortilijos su triušiena ir daržovėmis! Reikės: 2 didesnių arba 4 mažesnių tortilijų salotų Iceberg 1-2 pomidorų 1-2 agurkų 1 nedidelio mėlyno svogūno (supjaustome žiedais, pašlakstome […]
Reikės: 1 pakuotės KITCHEN me antienos filė „Pikantiški” pjausniai 1 pakuotės salotų mixo 250 g vyšninių pomidoriukų svogūnų laiškų Padažui: 1 skiltelės česnako (įspaudžiame) 1 a.š. sutarkuoto šviežio imbiero 2 a.š. sojos padažo 3 a.š. medaus kepintų sezamo sėklų papuošimui Antieną išimame iš pakuotės, dedame pjausnius į įkaitintą keptuvę su šlakeliu aliejaus, kepame ant stiprios ugnies […]
Senai norėjau išbandyti žaliavalgiškus receptus, bet vis kažkaip neprisiruošdavau, viename iš žurnalų Nr. „Žmonės” aptikau šią mišrainę, todėl senai knietėjo ją išbandyti 🙂 Juo pasidalino Raw 42 įkūrėja Gražina, ačiū jai labai už šį receptą. Mišrainė tikrai nuostabaus skonio, o majonezas mane tiesiog pakerėjo! Ji puikiai gali pakeisti tracidinę ir kiek pabodusią baltąją mišrainę ant […]
Improvizacija po Beatos vegetariškų patiekalų laidos 🙂 Proporcijų tiksliai nepasakysiu, nes visada darau blynų tešlą iš akies 🙂 Lietiniams blynams reikės: kiaušinio 4 šaukštų pieno vandens 0,5 a.š. ciberžolės (nuo jos blynai taps gražiai geltoni) žiupsnelio druskos žiupsnelio cukraus žiupsnelio čili prieskonių mišinio miltų (aš maišiau perpus su speltos miltais) 2 šaukštai aliejaus Įdarui (išeiga […]
Šis sūris dažnai naudojamas vegetarinėje virtuvėje, taip pat labai populiarus indiškoje virtuvėje. Šį sūrį naudoja pietų patiekaluose: jį verda, troškina, kepa ir net gruzdina, juo įdaro duoną, pyragėlius, kepa maltiniustaip pat darant saldžiuosius patiekalus. Panyras pasižymi tuo, kad kaitinant nesubyra, o įdėtas į troškinius ar padažus išbrinksta ir prisigeria skonio bei aromato. Šis sūris – […]
Kai atsibosta cukinijų blynai, juos galima pagaminti kitaip, naudojant mažiau riebalų. 6 vnt. reikės: 2 mažų jaunų cukinijų 1 kiaušinio 2 skiltelių česnako druskos, pipirų pagal skonį 40 g sūrio (aš nauduojau 2 x mini Babybel) 1 v.š. Dobele Kama grūdų mišinio (jeigu neturite tiesiog įdėkite papildomai 1 v.š. avižinių miltų) 3 v.š. avižinių miltų […]
Prisipažinsiu, kad kruopas valgau labai retai, todėl bandau taisyti padėti ir įtraukti jas į savo racioną. Vakar išbandžiau štai tokį troškinį, kurį išprašė ir mano mažasis ir su malonumu valgė (tik daviau be pievagrybių). Reikės: 60-70 g perlinių kruopų 100 g pievagrybių 1 didelio svogūno 2 skiltelių česnako 1/2 paprikos saujos žirnių ankščių druskos, pipirų džiovinto […]