Reikės: 400 ml šilto vandens 20 gr mielių 470 gr miltų (apie 5 puodelius) 130 gr ruginių miltų (1 puodelis) 30 gr sviesto 2 valgomieji šaukštai pomidorų piure kapotų apdžiovintų pomidorų Eiga: Visiškai tokia pati kaip Balta duona Pastabos: Galima ruginius miltus keisti paprastais. Čia tiesiog receptas kurį dariau turėdamas ruginių miltų. Šią duoną kepa […]
1 stiklinė smulkių makaronų, 1 stiklinė pjaustytų brokolių, pusė stiklinės žalių pupelių (gali būti šaldytos ), 4 šaukštai aliejaus, 2 skiltelės česnako, 1 šaukštas sviesto, 3 šaukštai tarkuoto fermentinio sūrio, 4 šaukštai kapotų petražolių, druskos, pipirų. Įkaitintame aliejuje pakepinti česnaką. Jį išėmus, į tą pačią keptuvę įdėti supjaustytus brokolius ir maišantkepinti apie 10 min. Sudėti […]
bananas kivi obuolys apelsinas ar mandarinas ledai (plombyras) bet koks sirupas Visus turimus vaisius supjaustyti kubeliais, užpilti šaukštu sirupo, ant viršaus užpilti ledų porcija. Labai skanu ir sotu, ypač besilaikantiems dietos. Svarbiausia daug vitaminų.
Bulvių salotos su kiaulienos šonine 1 kg vidų bulvių, 100 g kiaulienos šoninės, 1 svogūnas, 1 šaukštas miltų, 2 šaukšteliai druskos, 1 šaukštelis cukraus, pusė stiklinės acto, 1/2 stiklinės vandens, 2 šaukštai smulkintų petražolių. Bulves supjaustome kubeliais, apibarstome smulkintais petražolių lapeliais. Keptuvėje pakepiname kubeliais pjaustytą šoninę, sudedame smulkintus svogūnus, dar kiek pakepiname, pasūdome, pabarstome miltais. […]
(1 porcija) Grilyje keptas sumuštinis su kiaušiniais – tai greitas ir sotus sumuštinis! 1 riekelė pyrago 1 šaukštas majonezo 1 kietai virtas kiaušinis druskos 50 g sūrio (1 griežinėlis) raudonėlio Pyrago riekelė aptepama sviestu. Užtepama majonezo, uždedami kietai virto kiaušinio griežinėliai, pabarstoma druska. Uždengiama sūrio griežinėliu, apibarstoma žiupsneliu raudonėlio (laukinio mairūno) ir apkepama kol sūris […]
reikės: 1Jogurto pak. (bet kokio) 2kiviu, 3bananu, 2apelsinu, 3obuoliu 2kriausiu… 3Graikisku riesutu Apelsinus, bananus, kivius, obuolius, kriauses supjaustikite kubeliais.Tada supjaustikite smulkiai graiskiskus riesutus. Kai supjaustote viska sudekite i dideli inda ir supilate jogurta viska maisote. Skanaus.
0,5 kg triušienos 50 g lašinukų ketvirtadalis stiklinės pieno 1-2 riekelės padžiūvusio pyrago šaukštas sniesto ar margarino prieskoninių daržovių prieskonių druskos žarnų Mėsa dedama į verdantį vandenį (jo pilama nedaug) su prieskoninėmis daržovėmis, pasūdoma ir išverdama. Nuimta nuo kaulų mėsa sumalama kartu su lašinukais ir piene išmirkytu bei nuspaustu pyragu, pridedama prieskonių, druskos, sviesto ir […]
1 pakelio lazanijos lakštų (500 g.), 300 g. Parmezano sūrio; Bolonese padažui: 1 didesnis svogūnas, 1 didelė morka, skiltelė česnako, 300 g. faršo (galima 150 g. kiaulienos ir 150 g. jautienos), 15 g. džiovintų grybų arba 200 g. pievagrybių, 0.5 stiklinės balto vyno, 0.5 stiklinės vandens, 3 šaukštai pomidorų pastos, 75 g. sviesto, prieskonių ir […]
1kg jautienos 3 paprikos 3-4 pomidorai 2 morkos 2 svogūnai 300g fermentinio sūrio 250g majonezo prieskonių, druskos pipirų, kmynų, petražolių 10 alyvuogių ( nebūtinai) Mėsą supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais ir atmušti. Kiekvieną gabaliuką pasūdyti, papipirinti, pabarstyti prieskoniais ir apkepinti aliejuje. Apkeptą mėsą sudėti į keptuvę aukštais kraštais, visi gabalėliai turi siekti dugną. Sutarkuoti morkas burokine […]
50g sviesto 150g pievagrybių 50g pusiau sauso balto vyno 50g sultinio 500g pomidorų sulčių 25g miltų Sviestą ištirpinti keptuvėje. Grybus supjaustyti riekutėmis ir kepti apie 5 minutes. Į grybus supilti miltus ir išmaišyti, paskiau supilti sultinį, pomidorų sultis ir vyną. Viską išmaišyti ir virti apie 15 minučių. Padažas patiekiamas prie jautienos, kiaulienos bei šernienos patiekalų.