Spanguolių putėsiai

Spanguolės, 200 gramų Cukrus, 120 gramų Medus, 60 gramų Manų kruopos, 60 gramų Vanduo, 450 mililitrų Perrinktas, gerai nuplautas ir nusausintas spanguoles sumalkime, išspauskime sultis ir padėkime šaltai. Likusius uogų tirščius užpilkime verdančiu vandeniu, dėkime ant ugnies, užvirinkime, sumažinkime ugnį ir virkime 5 minutes. Nuovirą perkoškime per marlę, įdėkime medų ir jį išmaišykime, kad ištirptų. […]

Kremas su degintu cukrumi

4 stiklinės cukraus, 3 šaukštai grietinėlės, 8 baltymai, 4 stiklinės pieno. 3,5 stiklinės cukraus kepame keptuvėje su šaukštu vandens, kol parusvėja. Tada įpilame grietinėlės ir užviriname. Baltymus sutriname su 0,5 stiklinės cukraus, praskiedžiame pienu, įmaišome degintą cukrų ir verdame. Tada paliekame 3 valandas šaltai, kad sustingtų. Skanaus.

Sumuštiniai su obuoliais

raikytas batonas 5 obuoliai sviestas arba margarinas grietinės 2 šaukštai 1 šaukštas cinamono Obuolius nulupti ir sutarkuoti, sumaišyti su grietine ir cinamonu. Raikytas batonas aptepamas su sviestu arba margarinu ir ant užtepto batono uždedama paruošta obuoliu masė. Ištepama skarda aliejumi ir sudedami sumuštiniai. Kepame 5 min. orkaitėje 190 laipsnių temperatūroje.TAI LABAI SKANU, O YPAČ JUOS […]

BUROKĖLIŲ SALOTOS SU ANANASAIS

3 virti burokėliai; 5 konservuotų ananasų griežinėliai; 6 _ 8 maži konservuoti agurkai (kornišonai); 1 virto kiaušinio trynys papuošimui; 100 _ 150 g. majonezo; 50 g. ananasų sirupo; 1 arbatinis šaukštelis garstyčių; truputis druskos, cukraus. Burokėlius supjaustome kubeliais, susmulkiname keturis ananasų griežinėlius, kelis nedidelius agurkėlius. Užpilame majonezo, sirupo ir garstyčių mišiniu, pabarstome druska bei pipirais. […]

Makaronai su Tunu

REIKES: makaronu pagal skoni, indelio tuno, 4 kiausiniu, svoguno, marinuotu kukuruzu indeli, 3 raugintu agurku gali buti ir marinuoti, 3 pomidoru,majonezo,druskos,pipiru. PARUOSIMAS: makaronus isverdame ir paliekame atvesinti,kiausinius tai pat isverdame.Tada viska supjaustome kubeliais,viska sudedame i inda uzbarstome druska,pipirus ir dedame majoneza tada viska ismaisome gerai ir galima ragauti. SKANAUS!!!

Šventinė varškė

7 saldūs sūreliai po 100 g 7 kietai virtų kiaušinių trynių 100 g sviesto įvairių džiovintų vaisių razinų riešutų cukraus sirupe virtų apelsinų žievelių Ištrinti sūrelius ir sviestą. Paskui viską kartų pertrinti. Kietus trynius pertrinti per sietelį. Sudėti razinas, supjaustytus vaisius, riešutus (jų labai smulkinti, kapoti nereikia) su visu dubeniu įstatyti į karštą vandienį ir […]

Bulvių salotos

12 asmenų reikės: 1,2 kg bulvių, pusės stiklinės karšto daržovių sultinio, druskos, pipirų, cukraus, aštrios paprikos miltelių, pusės stiklinės vyno acto, ridikėlių, 3 didelių obuolių, 4 konservuotų agurkų, 400 g sviesto, 2 porų, 3 svogūnų, laiškinių svogūnų. Nuluptas bulves išvirkite ir nusunkite. Atšalusias supjaustykite plonais griežinėliais. Paruoškite padažą: sultinį sumaišykite su vyno actu, pagardinkite žiupsneliu […]

Sveiki vištienos kepsniukai

2 porcijoms reikės: 1 -vištienos krūtinėlė 1 – kiaušinis 4 – šaukštai krakmolo 4 – šaukštai konservuotų kukurūzų žiupsnelis druskos, pipirų aliejaus. Vištienos krūtinėlę atskirti nuo kaulo ir supjaustyti gabaliukais. Įmušti kiaušinį, įberti šiek tiek druskos, pipirų, įdėti krakmolą ir konservuotus kukurūzus. Viską išmaišyti ir kepti ant aliejaus kaip blynus. Labai skanu valgyti kepsniukus šiltus […]

Grybų salotos

350 g pievagrybių, 150 g fermentinio sūrio, skiltelė česnako, 50 g graikiškų riešutų, 1-2 šaukštai aliejaus, nedidelis svogūnas, citrinos sulčių, druskos, pipirų. Susmulkintus grybus, svogūnus, česnaką ir riešutus pakepinti aliejuje.Sudėtus į salotinę pasūdyti, pabarstyti pipirais, pašlakstyti citrinos sultimis.Ant viršaus užberti tarkuotą fermentinį sūrį.

GRIETINĖS PADAŽAS

250g grietinės 15g sviesto 25g miltų pusė citrinos maltų pipirų, druskos Svieste pakepinkite miltus. Į miltus maišydami supilkite grietinę ir užvirkite. Gerai išmaišę suberkite maltus pipirus, pasūdykite. Į padažą išspauskite citrinos sultis.


Privatumo politika