reikia: Makaronų, skardinės tuno, svogūnų, alyvuogių(geriau be kauliuko), sūrio, sviesto. Makaronus išverdame ir nukošiame vandenį. Į keptuvę įdedame truputį sviesto ir pakepiname supjaustytus svogūnus, tada sudedame tuną, galima supilti ir skystimą, supjaustytas griežinėliais alyvuoges,truputį pakepiname. Tada sudedame makaronus, viską išmaišome ir apibarstome tarkuotu sūriu. Greita ir skanu.
1 kg strimelės arba kitokios smulkios žuvies, 300 g sviesto, maltų pipirų, laurų lapelių, druskos Moliniame inde sluoksniuoti žuvis su sviestu (3-4 sluoksniai), uždengti, dėti į orkaitę ir neaukštoje temperatūroje kaitinti 10-12 vai. Žuvis taip ištroškinama, kad ir kaulai ištirpsta. Paduodama su bulvių koše ir marinuotais agurkais.
350 g sultinio, 25 g grybų, 50 g avižinių kruopų, 20 g morkų, 5 g petražolių, 5 g salierų, 20 g svogūnų, 5 g sviesto, pipirų, druskos. Grybus supjaustykite juostelėmis, prieskonines daržoves – kubeliais, ir pakepinkite riebaluose. Avižines kruopas 2 – 3 kartus perplaukite verdančiu vandeniu ir sudėkite į užvirintą sultinį. Iškarto dėkite pakepintas daržoves […]
8 porcijos: Tau reikės: 4 apvaliu meksikietišku paplotėlių, 2valgomųjų šaukštų lydyto sūrio, 2 valgomųjų saukštų majonezo, 1 keptos viščiuko krutinėles, 100g salotų, 1 pomidoro, 1 agurko. Daryk taip: 1.Paplotėlius perpjauk pusiau.Gavai 8 pusmėnulius. Sumaišyk lydytą sūrį su majonezu ir lygiu sluoksniu užtepk ant paplotėlių. 2.Iš kiekvieno pusmėnulio suvyniok po krepšelį. 3.Dubenyje išmaišyk nuplautas smulkiai supjaustytas […]
1kg agurkų 1 šaukštelis šviežių rozmarinų 0,5 l daržovių sultinio 2 šaukšteliai citrinos sulčių druskos, baltųjų pipirų 150 g grietinės 6 šaukštai smulkintų krapų Du agurkus atidedame į šalį.Vi kiti agurkai plonai nulupami, perpjaunami išilgai pusiau, šaukšteliu išskobiamos sėklos ir tada susmulkinami maždaug 2 cm dydžio kubeliais. Kubeliai apibarstomi rozmarinais, tada suberiami į puodą su […]
2 kiaušiniai 8-9 bulvės grietinė, sviestas kepimui Bulves nuskusti ir išvirti. Keptuvėje ištirpinti šaukštą sviesto. Kiaušinius išvirti kietai, juos supjaustyti smulkiais kubeliais. Kiaušinius ir šaukštą grietinės įdėti į keptuvėje, kurioje yra ištirpintas sviestas. Viską pašildyti. Šiuo padažu užpilti bulves. Tinka su žuvimi
1 vidutinio dydžio kopūstas, 500 g naminio faršo, 1 kiaušinis, 1 svogūnas, 1 stiklinė ryžių, druskos, petražolių, krapų. Kopūstą nuplauti, kotą išpjauti. Į šaltą 5,5 l talpos puodą įpilti 1 stiklinę vandens, įdėti kopūstą, uždengti ir virti (energija 2/3), kol rodyklė pasieks žaliąjį laukelį. Tada sumažinti kaitrą iki minimumo ir dar pavirti 10-15 min. Paruošti […]
Jums reikės: 2/3 stiklinės trumpagrūdžių ryžių, 2 stiklinių mėsos ar daržovių sultinio ( gali būti iš kubelių ), nedidelio svogūno, 2 kiaušinių, 2 šaukštų grietinės, 2 šaukštų tarkuoto žementalio ar kitokio kietesnio sūrio, šaukšto supjaustytų krapų, pusės stiklinės ryžių dribsnių, aliejaus kepti. Kubeliais supjaustytą svogūną apkepinkite puodelyje įkaitintame aliejuje, suberkite nuplautus ryžius ir kepkite maišydama. […]
1-1,5 kg žuvies 60 g sviesto 2 svogūnai 2 lauro lapai gvazdikėlis 5 kartieji ir 5 kvapieji pipirai 3 šaukštai tarkuotų krienų pagal skonį 9 % acto vandens druskos Stambius žuvies gabalus virkite sūdytame vandenyje su svogūnais, lauro lapais, kvapiaisiais ir karčiaisiais pipirais, gvazdikėliu, gabaliuku sviesto ir trupučiu acto. Išvirusią žuvį apdėkite tarkuotais krienais ir […]
1 avokados vaisius 6 riekės duonos 1 mažas pomidoras 4 skiltelės česnako 1 šaukštas majonezo 2 šaukštai aliejaus Citrinos sulčių Pipirų, druskos pagal skonį Duonos riekės lengvai paskrūdinti aliejuje ant silpnos ugnies. Avokados vaisių perpjauti pusiau, išimti kaulą ir išskobti minkštimą. Kad avokados vaisius nepajuoduotų, pašlakstyti citrinos sultimis ir sutrinti. Į avokados vaisių sudėti smulkiai […]