Mūsų šeima juos labai mėgsta, man jie asmeniškai asociajuojasi su vaikystę ir močiutės kaimu, nes ji labai dažnai mums juos virdavo 🙂 Reikės: mėsos buljono bulvių kopūstų morkos raudonos saldžios paprikos svogūno mažos skardinės smulkintų pomidorų savo sultyse ketčupo pipirų 3 lauro lapų vištienos sultinio kubelio ar 2 , žiūrint kokios talpos puodas Išverdame buljoną, […]
Šias salotas radau pas mamą Beatos knygoje 🙂 Lengvos ir labai greit pagaminamos Pomidorus supjaustome griežinėliais Fetos sūrį sutrupiname Apšlakstome balzaminiu actu sumaišytu su alyvuogių aliejumi Žalumynus sukapojame (pas mane tai buvo : bazilikas, krapai ir petražolės) ir apibarstome mūsų salotas Skanaus!
Reikės: Makaronų spageti; medžiotojų dešrelių; didelis indelis pievagrybių 2-3 skilteles česnako; 200 ml grietinėlės žalumynų kietojo sūrio Džiūgo aliejaus kepimui Spageti išverdame pagal instrukciją, tuo tarpų pakepiname ant aliejaus pievagrybius, supjaustytas griežinėliais medžiotojų dešreles, įspaudžiame česnako , įpilame grietinėlės ir suberiame žalumynus. Truputį patroškiname, įdedame išvirtus spageti ir keleta min dar patroškiname. Paruoštą spagetį lekštėse […]
Šiuos blynelius mes ragavome vienoj blyninėje. Vaikui jie labai patiko, tai žinoma paprašė, kad iškepčiau lygiai tokių pačių ir namie. Receptų yra įvairių, aš pasirinkau šį ir neprašoviau, nes skonis tikrai buvo lygiai toks pat 🙂 receptas paimtas iš Supermama.lt Taigi reikės : 1 ir 1/4 stiklines miltų 1 kiaušinis 1 ir 1/4 stiklines kefyro […]
Reikės: salotų lapų virto burokėlio fetos sūrio moliūgų sėklų balzaminio acto alyvuogių aliejaus Salotų lapus suplėšome ir išdėliojame lėkštėje. Ant jų dedame burokėlio kubelius, fetos kubelius. Viską pašlakstome balzaminiu actu sumaišytų su alyvuogių aliejumi ir pabarstome skrudintomis moliūgų sėklomis. Skanaus!
Noriu pasiūlyti labai skanius ir gražius vištienos suktinukus su šonine, jie tiks kiek įprastiems pietums tiek ir šventinam stalui 🙂 Taigi reikės: vištienos krūtinėles ar dviejų (iš vienos išejo 6 suktinukai), žiūrint kiek suktinukų jums reikės parūkytos šoninės juostelių raudonos paprikos varškės sūrelio petražolių, krapų druskos, pipirų vištienos prieskonių aliejaus Krūtinėlę supjaustom kepsniais, lengvai pamušame, […]
Reikės: Avokado; Puse ilgavaisio gurko arba vieno mažo; 100-150 g šaldytų tigrinių krevečių; pakepintų sezamo sėklų citrinpipirių viduržemio jūros prieskonių Padažui: citrinos sulčių; garstyčių: medaus; česnako skiltelės alyvuogių aliejaus Agurką supjaustome kubeliais, avokadą taip pat. Krevetes pabarstome viduržemio jūros prieskoniais ir 5 min duodame jom pasimarinuoti, galima ir ilgiau. Apkepame kelias min jas keptuvėje. Lekstėje […]
Pusryčiams ar pavakariams tinkantis užkandis, mėgstantiems avokadus Avokadas duoniukai tepamas sūrelis citrinpipiriai
Šiandien išbandžiau fantastiško skonio sriubą, receptą jos radau viename iš Nr. žurnalo „Žmonės”. Su vyru likom labai sužavėti, visiems labai rekomenduoju! Receptas: 2 svogūnai 2 skiltelės česnako 0,5 aitriosios paprikos (galima dėti 1 ar 1,5 , kas mėgsta labai aštrų maistą) 2 šaukšteliai šviežiai tarkuotos imbiero šaknies nuo 1 citrinos nutarkuotos žievelės 1,5 l daržovių […]
Šios bulvės tiks kaip garnyras prie mėsos ar žuvies patiekalų, taip pat galima valgyt ir vienas su salotom. Įdarą galima improvizuoti, galima dėti pakepintų lašinukų, pievagrybių, jau čia kaip sakoma fantazijos reikalas 🙂 Reikės: mažesnių arba vidutinių bulvių 2 šaukštų grietinės saujos supjaustytų svogūnų laiškų krapų druskos pipirų 100 g smulkiai tarkuoto parmezano (aš naudojau […]