300g obuolių, 2 salierai, 2 pomidorai,50g aliejaus, 200g obuolių vyno( ar kito baltojo vyno), truputis druskos, pipirų, lauro lapelių, svogūnas, cukrus. Salierus nulupti, supjaustyti ruoželiais ir troškinti aliejuje, supylus vyną ir sudėjus kitus prieskonius. Po 10min. sudėti nuluptus ir skiltelėmis supjaustytus obuolius bei pomidorus ir, uždengus puodą, palikti maždaug 10 min. Į stalą paduoti su […]
150 g ilgagrūdzių ryžių 1/2 šaukštelio druskos pipirų 1svogūno 150 g pomidorų 2 šaukštų citrinos sulčių 75g paprikos 2 kiaušinių 75 g alyvuogių 150 g konservuoto tuno savo sultyse 30 g salotų lapų 2 šaukštelių raudonojo vyno acto 300 g konservuotų baltųjų pupelių Ryžius išvirkite biriai. Pupeles nupilkite, tuną sumaišykite šakute. Smulkiai supjaustykite papriką, svogūną […]
1/4 stiklinės sviesto arba margarino, 2/3 stiklinės cukraus, 1 šaukštas tarkuotos apelsino žievelės, pusė šaukštelio vanilės estrakto, 2 stiklinės šviežių spanguolių, 1/3 stiklinės cukraus. Sviestą pašildyti, kad išsileistų. Įdėti 2/3 stiklinės cukraus , apelsino žievelę ir vanilę. Išmaišyti ir supilti į kepimo formą. Spanguoles nuplauti ir sukapoti. Sumaišyti su 1,3 stiklinės cukraus ir lygiai paskirstyti […]
1kg obuolių, 175g cukraus, 125g kondensuoto pieno, 50g manų kruopų, 50g maltų kišju riešutų. Išvirtus obuolius pertrinti pro sietą, sudėti visus kitus nurodytus produktus ir gerai išmaišyti. Tyrę sukrėsti į 0,5 l talpos paruoštus stiklainius, uždaryti dezinfekuotais metaliniais dangteliais, paliekant 1 cm tarpelį, ir kaitinti 100C temperatūroje 20 min. Po to dangtelius tuoj pat galutinai […]
Jums reikės: 250g miltų, pakelio džiovintų mielių, 150g sauso balto vyno, 150g alyvuogių aliejaus,4 kiaušinių, 1/2 šaukštelio druskos, 200g rūkytos šoninės, 150g tarkuoto fermentinio sūrio,žiupsnelio mairūno, 200g alyvuogių Iš miltų, mielių, vyno,aliejaus užmaišykite tešlą. Padėkite šiltai, kad pakiltų. Į tešlą dėkite kiaušinius, druską,supjaustytą šoninę, sūrį ir juostelėmis supjaustytas alyvuoges. Įberkite žiupsnelį mairūno ir gerai sumaišykite. […]
4 didesnės morkos, 3 stiklinės sultinio, 2 šaukštai sviesto, grietinėlės. Morkas nuskusti, supjaustyti plonais griežinėliais, uždėti sviesto ir troškinti ant labai silpnos ugnies kol suminkštės. Pertrinti per sietelį ir sumaišyti su sultiniu. Pašildyti ir pabaltinti grietinėle.Tinka su paskrudinta duona.
3-4 porai 4 kietai virti kiaušiniai mažoji dėžutė marinuotų ananasų Porų žaliąją dalį (lapus) nupjauname, o baltąją dalį pjaustome plonais griežinėliais. Supjaustome kiaušinius ir ananasus kvadratėliais. Sumaišome ir uždedame majonezo („Remoliado” arba „Ranch dressing”). Patiekamos prie antrųjų patiekalų.
Jums reikės: (4 asmenų šeimai) 8 vienodo dydžio pievagrybių, 0,5 kg kiaulienos ir jautienos faršo, 0,5 šalto rūkymo kumpio su lašinukais, prieskonių, aliejaus kepimui, česnako, svogūno, medinių smeigtukų, garnyrui – mėgstamų daržovių. Padažui: 50 g sviesto, svogūno, šaukšto miltų, grietinėlės, petražolių, krapų, prieskonių. Į faršą suberkite šaukštelį prieskonių, smulkiai pjaustytą svogūną ir česnaką. Išmaišykite. Nuplautus […]
Reikės: 3šaukštai margarino; 4šaukšteliai cukraus; 2kiaušiniai; nubrauktas šaukštelis sodos; miltai. Kiaušinius išplakti su cukrumi ir soda. Tada ipilti truputi miltu, kad sutirštėtų.Dabar i ta pati bliuda sudeti islydyta margarina, tol pilti miltus kol tesla neliptu prie ranku.Tada is teslos pasidaryti formeliu ir ant virsaus uzdeti pvz. uogienes, riesutu, koncervuotu ananasu ir pan.
kelios gelteklių šaknys, sėtinio gabaliukas, 2 kietai virti kiaušiniai, 3 šaukštai majonezo, 1 šaukštas spirgučęio, druskos. Gelteklių šaknis ir sėtinį nuplauti, nulupti ir stambiai sutarkuoti. Tarkinius sudėti į dubenį, užberti druskos, uždengti kitu dubeniu ir gerai pakratyti. Kiaušinių trynius ir baltymus (atskirai) smulkiai sukapoti.gelteklių ir sėtinių salotas sudėti į salotinę, užpilti majonezu,užberti aplink vieną skritulį […]