200 g varškės 200 g margarino miltų kvapiųjų prieskonių stiklinė rūgštesnės uogienės Glajui: kiaušinio baltymas stiklinė cukraus pudros citrinos rūgšties Varškę gerai ištrinti. Varškę, miltus, margariną, kvapiosius prieskonius sudėti ant lentelės ir kapoti, kol neliks sausaų miltų. Po to suminkiti tešlą. Iškočioti. Išspausti vienodus skrituliukus, kepti orkaitėje. Iškeptus atvėsinti. Vieną užtepti uogiene, kitą uždėti ant […]
1,5 l vandens 2 stiklinės žirnelių 1 poras 1 lydytas sūrelis druska maltas muskatas malti baltieji pipirai Kukuliams: 300 g vištienos faršo 3 šaukštai grietinėlės 3 šaukštai maltų džiūvėsėlių druska malti baltieji pipirai Kukuliams suminkome visus produktus iki vientisos masės. Suformuojame pailgus kukulius ir sudedame į pasūdytą verdantį vandenį. Verdame 10 min. Tuomet sudedame žirnelius […]
40 ml likerio “Bols Blue”, 40 ml persikų degtinės “Archerss”, 40 ml romo “Bacardi light”, 100 ml “Sprite” limonado. Papuošimui apelsino griežinėlis, vyšnia, skėtukas.
600g bulvių 400g agurkų 1 obuolys 1 svogūnas 2 šaukštai citrinos sulčių 5 šaukštai grietinės laiškinių česnakų druskos Bulvės su lupenomis išverdamos. Agurkai ir bulvės susmulkinami. Obuolio odelė nulupama, išimami sėklalizdžiai ir susmulkinami. Svogūnas nulupamas ir susmulkinamas. Supilamos citrinos sultis ir viskas gerai išmaišoma. Poto sudedama grietinė ir vėl išmaišoma. Patiekiant apibarstoma smulkintais laiškiniais česnakais.
1. 2 svogūnai, 1 morka, 2-3 šaukštai aliejaus, truputis druskos. Svogūnus supjaustyti griežinėliais, aliejų užvirinti su pipirais, druska ir į jį sudėti stambiai sutarkuotą morką. Truputį pavirinus, karštą aliejų užpilti ant svogūnų. Šios salotos paduodamos prie silkių, žuvų patiekalų. II. 5 svogūnai, 2 stiklinės grietinės, pipirų, druskos. Svogūnus nulupti ir supjaustyti žiedais. Į keptuvę supilti […]
100g pieno 100g grietininių ledų 50g norimo sirupo Pienas atšaldomas.Viskas sumaišoma, ypač gerai suplakama
5 l pieno 200 g cukraus 50 g mielių Pieną su cukrumi užvirti ir atvėsinti iki 20 laipsnių. Įdėti ištirpintas mieles ir užraugti. Atvėsinti ir išpilstyti į butelius. Patartina naudoti kuo liesesnį pieną.
400 g jautienos faršo, 1 vid. svogūnas, 2 sv. raudonieji čili pipirai, 0.5 kg sv. pomidoru, 100 ml pomidorų padažo (kečiupo), 10 g „Santa Maria” čili prieskoniu, druskos Smulkiai supjaustyti svogūna ir čili pipirus (Pastaba. Kruopščiai išvalyti sėklas, nes jos yra labai aitrios). Pomidorus nuplikyti karštu vandeniu ir nulupti odeles bei supjaustyti skiltelėmis. Jautienos faršą […]
1 stiklinė tarkuotų žalių morkų 1 stiklinė cukraus 2 kiaušinių tryniai 1 šaukštelis cinamono truputi kepimo miltelių 1 šaukštelis vanilininio cukraus miltų tiek, kad tešla būtų nekieta Tarkuotos morkos užpilamos cukrumi ir palaikomos 4 valandas. Paskui įmušami kiaušinių tryniai, suberiami miltai, sumaišyti su kepimo milteliais, cinamonas, vanilininis cukrus. Iš tešlos daromi nedideli rutuliukai ir kepami […]
5-6 didesnės bulvės, 50 g fermentinio sūrio, 1 kiaušinis, druskos, pipirų, 3-4 pomidorai, 400 g Mozzarellos sūrio, baziliko bei kitokių žalumynų, druskos, pipirų, picos prieskonių 1. Bulves smulkiai sutarkuokite, šiek tiek nusunkite, sumaišykite su tarkuotu fermentiniu sūriu, kiaušiniu bei prieskoniais. Paruoštus tarkius sukrėskite į riebalais išteptą skardą, pašaukite į orkaitę ir kepkite apie 10-15 minučių. […]