175 g baltos duonos, 700 g pomidorų, po 70 g minkšto sūrio ir Lietuviško BRIE sūrio, 450 g agurkų, 125 g salotų arba špinatų. Padažui: 4 šaukštai alyvų aliejaus, 2 šaukštai vyno acto, 50 g juodųjų alyvuogių be kauliukų, bazilikų, druskos, pipirų. Duoną supjaustome maždaug 2.5 cm dydžio kubeliais ir šiek tiek padžioviname šiltoje orkaitėje.Nedideliais […]
4 porcijoms reikės: 250g baravykų arba kitų grybų, 4 gabaliukų jautienos nugarinės, 3/4 stiklinių grietinės, 4 šaukštai aliejaus, druskos, pipirų, petražolių. Grybus nuvalykite, nuplaukite ir nukoškite. Supjaustykite griežinėliais, sukepinkite įkaitintame aliejuje. Pagardinkite druska ir pipirais. Įpilkite grietinę. Užvirkite. Mėsą kiek padaužykite, pabarstykite pipirais ir apkepinkite aliejuje. Ant jos dėkite grybus, užpilkite padažą ir pabarstykite petražolėmis.
1 svogūnas, 50g sviesto arba margarino, 200g grybų, 1 šaukštas miltų, po pusę stiklinės balto vyno (sauso), vištienos sultinio ir grietinės, 2 stiklinės kapotos virtos vištienos, 2 šaukštai citrinos sunkos, 2 šaukšteliai kapotų šviežių krapų, druskos, paprikos, baziliko lapelių (sutrintų ). Sukapotą svogūną pakepinti svieste. Sudėti nuplautus ir supjaustytus grybus. Maišant kepinti apie 5 min. […]
1 stiklinė pieno ar grietinėlės, 1 šaukštas medaus, 1 porcija ledų(100 g), vanilinio cukraus, tarkuotos apelsino ar citrinos žievelės. Medus ištirpinamas piene ar grietinėlėje.Ledai išplakami su prieskoniais.Viskas išmaišoma.
(4 porcijos) 4 nedidelės cukinijos (Cukinija) 1 svogūnas 1 skiltelė česnako 2 šaukštai alyvų aliejaus 2 šaukštai tiršto pomidorų padažo 50 g pomidorų (Pomidorai) 50 g makaronų 200 g konservuoto tuno savo sultyse 2 šaukštai maltų džiūvėsėlių 1. Cukinijas perpjaukite išilgai per pusę, išimkite sėklas. 2. Orkaitę įkaitinkite iki 180°. 3. Makaronus išvirkite ir nukoškite. […]
4 porcijoms reikės: 1l pieno, 2 maišelių vanilinio ir šokoladinio kremo(miltelių), 4 kupinų šaukštų cukraus, 100g šokoladinio užpilo, 50g baltojo šokolado, 250g grietinėlės, 2 apelsinų ar kitų sezoninių vaisių (pvz braškių) Pasiruoškite dvi po pusę stiklinės pieno. Kiekvienoje ištirpdykite kremo miltelius ir įdėkite po du šaukštus cukraus. Likusį pieną vėl lygiomis dalimis supilkite į du […]
Puskilogramis jūros lydekų filė be odos, žiupsnelis smulkiai malto imbiero, šaukštas sojų padažo, šaukštas kukurūzų krakmolo, šaukštelis smulkintų petražolių, kiaušinio baltymas, 2 šaukštai citrinų sulčių, šaukštas aliejaus, druskos, pipirų. Supjaustykite lydekų filė maždaug centimetro pločio piršteliais, pasūdykite, papipiruokite ir paskaninkite imbieru. Sumaišykite kitus recepto produktus ir gautame mišinyje apie pusvalandį marinuokite žuvį. Įkaitinkite aliejų ir […]
500g minkštos jautienos 100g saliero 100g rūkytos šoninės 2 šaukštai konservuotų žalių žirnelių 1 šaukštas sviesto 5 bulvės 2 stiklinės balto sauso vyno 2 morkos 2 svogūnai 100g petražolės šaknų 3 skiltelės česnako 2 šaukštai krapų 1 raudona paprika Mėsą supjaustyti nedideliais gabaliukais. Šoninę supjaustyti kubeliais ir pakepinti su sviestu. Spirgučius sudėti į puodą, o […]
silkes file pamirkome parugštintame vandenyje, po to supjaustoma mažais gabaliukais, taip pat supjaustoma pomidorų, svogūnų. Viską sumaišome užpilame aliejaus,truputį druskos,juodųjų pipirų,truputi acto uir skanaus
5-8 kakleliai, paukštienos atliekos, 300g kiaulienos, 2kiaušiniai, 4-5 riekelės išmirkyto pyrago, pipirų, druskos, 2-3 skiltelės česnako, 1 svogūnas, 100g sviesto, lauro lapelių. Paukščių kaklelių odą nusmaukti nuo kaklo kaulėtosios dalies ir išplauti. Paukštienos kepenėles, skilvelius, širdeles, sparnelius ir kiaulieną išvirti ir sumalti mėsmale. Kartu sumalti česnakus ir svogūną. Į mėsos masę įberti pipirų, druskos, sudėti […]