Vaisiai su jogurto padažu

2 stiklinės natūralaus jogurto, 2 kiviai, 2 apelsinai, 2 bananai, 4 mandarinai, pusė šaukštelio malto cinamono, keli lašai vanilės esencijos arba žiupsnelis vanilinio cukraus. Jogurtą išplakti su cinamonu ir vanile (nesaldintą jogurtą galima pasaldinti cukrumi ar sirupu ). Kivius ir bananus nulupti, supjaustyti griežinėliais. Apelsinus ir mandarinus nulupti, išskirstyti skiltelėmis. Viską gražiai išdėlioti ant lėkštės. […]

Suktinukai su daržovėmis

Jums reikės: 200g rūkyto geltonojo sūrio, 3 konservuotų agurkų, 1/2 ryšelio ridikėlių, 50g kumpio, 2 šaukštų majonezo, 1 šaukšto natūralaus jogurto,1/2 ryšelio svogūno laiškų, šaukšto citrinos sulčių, druskos, pipirų. Sūrį supjaustykite griežinėliais. Ridikėlius, agurkus ir kumpį- kubeliais. Majonezą, jogurtą ir citrinos sultis sumaišykite ir pagardinkite druska ir pipirais. Svogūnų laiškus nuplaukite, pusę jų supjaustykite. Supjaustytus […]

Paprika su vištienos įdaru

4 porcijoms paruošti reikia: 3 paprikų; 2 vištos krūtinėlių; 0,5 stiklinės virtų ryžių; 1 kiaušinio; 1 riekelės baltos duonos (batono); 0,5 stiklinės konservuotų kukurūzų; kario prieskonių; druskos, pipirų. Vištų krūtinėles sumalame mėsmale. Į faršą sudedame virtus ryžius, įmušame kiaušinį, įdedame piene išmirkytą batono riekelę, įberiame druskos, prieskonių ir išmaišome. Paprikas nuplauname, perpjauname per pusę, išimame […]

Su sūrio ir makaronų įdaru

4 porcijoms reikės: 8 pomidorų, 150 g smulkių makaronų (pvz.; žvaigždučių), 3 šaukštų grietinės, 100 g fetos sūrio, 2 šaukštus aliejaus, 1/2 stiklinės daržovių sultinio, pipirų. Išvirkite makaronus ir nusunkite. Fetą sutrinkite su grietine ir sumaišykite su makaronais. Nupjaukite pomidorų viršūnėles, išskobkite minkštimą ir sumaišykite su sultiniu. pomidorus truputį pabarstykite pipirais ir prikimškite makaronų mase. […]

Lašišos ir šparagų salotos

Jums reikės: 2 ryšelių šparagų, 500g bulvių, 4 šaukštų majonezo, 3 šaukštų susmulkintų krapų, 1/2 citrinos sulčių, 100g salotų lapų, 500g šaltos lašišos (keptos keptuvėje ant grotelių ),supjaustytos gabaliukais. Šparagus ir bulves išvirkite ir nukoškite. Dubenėlyje sumaišykite majonezą, krapus, krienus, citrinos sultis, druska ir maltus juoduosius pipirus. Dideliame dubenyje atsargiai sumaišykite bulves, šparagus, lašišą ir […]

Daržovių ir vištienos apkepas su šaldyta tešla

1 kg įvairių šaldytų daržovių (žirnelių, kukurūzų, morkų), 2 vištienos filė gabaliukai, 1 stiklinė grietinėlės, 3 šaukštai miltų, 300 g šaldytos sluoksniuotos tešlos, druskos, pipirų, aliejaus, 0,5 kiaušinio apkepo viršui patepti. Šaldytas daržoves išverdame pasūdytame vandenyje. Vištieną supjaustome gabaliukais, apkepame keptuvėje su aliejumi, sudedame miltus, supilame grietinėlę, truputį daržovių nuoviro, įdedame prieskonių, gerai išmaišome, nukeliame […]

Kiaušiniai kumpyje

6 kiaušiniai, 100 g rūkyto kumpio ar arbatinės dešros, 0.5 šaukšto sviesto ar taukų, petražolių ar krapų lapelių, salotų lapų papuošimui, 1 stiklinė grietinės padažo su krienais. Kiaušinius nekietai išvirti, gražiai nulupti.Rūkytą kumpį supjaustyti nemažais griežinėliais, pakraščius aplyginti, kad pasidarytų kvadratinės ar apvalios formos.Tada griežinėlius dėti į keptuvę ir iš vienos pusės apspirginti riebaluose, kol […]

Puikioji (Įdaryta višta)

Višta išvaloma, ištrinama česnaku, prieskoniais, majonezu. Įdaras: Vištos kepenėlės sumalamos su piene išmirkyta bandele, kiaušinio trynys ištrinamas su sviestu. Kiaušinio baltymas išplakamas. Į kepenėles sudedamas ištrintas trynys su sviestu ir kiaušinio baltymas, įdedami 2 šauštai džiuvesėlių.Viskas gerai išmaišoma. Įdaras sukrečiamas į vištą ir paruošta višta apipilama ištirpintu sviestu. Kepama 1,5 val.

Lašiša su brokoliais

4 lašišos pjausniai (po 140 g.), 1 kg. brokolių, svogūnas, citrina, 1 šaukštas sviesto, 100 ml. tirpaus daržovių sultinio, 1 šaukštas grūdėtųjų garstyčių, 125 g. grietinės, žiupsnelis cukraus, druskos, pipirų, muskatų. Lašišą pasūdyti, pabarstyti pipirais. Citriną supjaustyti plonais griežinėliais. Grietinę maišyti su garstyčiomis ir žiupsneliu cukraus. Brokolius susmulkinti, užpilti verdančiu vandeniu ir po 2-3 min. […]

KONSERVUOTŲ JŪROS KOPŪSTŲ SALOTOS

1 indelis jūros kopūstų 4 kiaušiniai 200g krabų lazdelių 2-3 šaukštai majonezo Į dubenį sudėti jūros kopūstus. Kiaušinius išvirti ir smulkiai supjaustyti, sudėti į kopūstus. Smulkiai supjaustyti krabų lazdeles ir sudėti į kopūstus. Įdėti majonezo, viską išmaišyti.


Privatumo politika