Virtas kumpis su sūriu

4 riekės baltos duonos, 1 skiltelė česnako, 50g sviesto, 2 stiklinės tarkuoto fermentinio sūrio, 1 stiklinė kapoto virto kumpio, Paimti 4 mažus apkepo indelius. Duoną taip apipjaustyti, kad tilptų į juos. Česnako skiltelę perpjauti ir ja įtrinti duoną, po to aptepti ją iš abiejų pusių minkštu sviestu, sudėti ant skardos ir kepti karštoje orkaitėje apie […]

Uogų krepšelis

100 g braškių 50 g mėlynių 550 g miltų 50 g raudonųjų serbentų 30 g mielių 50 g geltonųjų serbentų stiklinė šilto pieno 50 g žemuogių 250 g sviesto 100 g uogų džemo kiaušinis 100 g mėgstamo likerio druskos 100 g plaktos grietinėlės 200 g sluoksniuotos tešlos Į 500 g miltų sudėkite mieles, išleistas šiltame […]

PYRAGAS DRUGELIS

1 kg sluoksniuotos tešlos, 1 kiaušinio trynys, 100 ml cukraus, Kremui: 200 ml varškės, 200 ml grietinės, 3 šaukštai fruktozės, 2 šaukšteliai vanilinio cukraus, 500 ml uogų. Papuošimui: Uogų. lškočiokite tešlą iki 1 cm storio ir iš jos pasidarykite 2 skritulius. Patepkite kiaušiniu ir apibarstykite cukrumi . Kepkite pagal instrukciją. Atvesinkite. lšplakite grietinę, varškę. fruktozę […]

Makaronai su kariu

150g makaronų, vištienos sultinio, 0,25 šaukšto sviesto, šaukštas grietinės, „Vegetos” prieskonių, kario prieskonių. Makaronus išvirti vištienos sultinyje(iš kubelių). Padažiui: sviestą ir grietinę sudėti į indelį, įberti „Vegetos” ir kario. Padažą pakaitinti ant silpnos ugnies iki užvirimo. Makaronus užpilti padažu ir užtarkuoti fermentiniu sūriu.

Troškinta triušiena

400g triušienos, 600g įvairių daržovių, prieskonių, 1 stiklinė vandens, riebalų kepimui. Triušiena nuplauti, nusausinti ir supjaustyti gabalais. Įtrinti prieskoniais ir kepinti keptuvėje. Mėsą sudėti į uždengiamą indą, įpilti vandens arba sultinio ir uždengtą troškinti apie valandą ant vidutinės ugnies. Paruošti įvairių daržovių: bulvių, salierų, svogūnų, žirnių, petražolių ir kt; jas nuvalyti, nulupti, supjaustyti gabalėliais ir […]

Morkų salotos "Viduržiemis"

6 porcijoms reikės : 500 g morkų, 2 šaukštai aliejaus, 0.5 citrinos, 1 arbat. šaukštelis cukraus, žiupsnelis druskos. Nuplautos morkos nuskutamos, dar kartą nuplaunamos ir smulkiai sutarkuojamos.Supilamas aliejus, išspaustos citrinos sultys, suberiamas cukrus ir druska.Viskas gerai išmaišoma.Kiek palaukus, kad vienodai pasiskleistų cukrus su druska, sudedama į salotinę ir patiekiama į stalą.

Šampano tortas

Ingridientai: 100 g sviesto 150 g cukraus 5 trynys 200 g miltų 4 kiaušiniai 75 g krakmolo 1 šaukštelis kepimo miltelių 1,5 stiklinės šampano 2 šaukštai želatinos 600 g grietinėlės 1 stiklinė citrininio džemo 2 kiviai spanguolių biskvitinių sausainių Paruošimo būdas: Produktus paskirstome taip: Trapios tešlos papločiui: 50 g sviesto, 2 šaukštai cukraus, 1 trynys, […]

Kriaušės kavos padaže

0,5 litro konservuotų kriaušių, 3 šaukštai cukraus, 40 g. krakmolo, 1 kiaušinis, 2 arbatiniai šaukšteliai maltos kavos, 1 stiklinė plaktos grietinėlės, vanilinio cukraus. Išverdama stipri kava. Į kriaušių sultis įpilama tiek nukoštos kavos, kad susidarytų 0,5 litro skysčio. Tryniai ištrinami su cukrumi, atskiedžiami kavos ir sulčių mišiniu ir sumaišomi su krakmolu. Likusi kava su sultimis […]

Šokoladinis keksas

3 kiaušiniai 0,5 stiklinės cukraus 3 šaukštai pieno 2 stiklinės miltų 0,5 pakelio vanilinio cukraus sodos kakavos Išplakti kiaušinius su cukrumi, įpilti pieno, vanilinio cukraus, sodos, miltų. Gerai viską išplakti, padalinti į dvi dalis. Į antrą dalį sudėti kakavą, kitą palikti kokia buvo. Abi sudėt į formą ir iškepti. Skanaus!

BULVINIAI BLYNAI SU RAZINOMIS IR RIEŠUTAIS

500g bulvių 1 kiaušinis 1 šaukštas maltų migdolų 2 šaukštus razinų žiupsnelis druskos Bulves sutarkuoti. Įmušti kiaušinį, sudėti maltus ir kapotus migdolus, razinas, druską. Viską išmaišyti. Kepti karštame aliejuje. Prie šių blynų tinka obuolių arba slyvų džemas.


Privatumo politika