275g virto kumpio, 3 bandelės, 1 svogųūnas, 1 kiaušinis, 1 šaukštas grietinės, 6 kiaušiniai, džiūvėsėlių, sviesto, kapotų petražolių, pieno. Kumpį sumalti, svogūną sutarkuoti, bandeles išmirkyti piene ir nuspausti. Vieną kiaušinį išplakti. Viską gerai sumaišyti su grietine. Jei per skysta, įberti džiūvesėlių. Paimti 6 mažas formeles, patepti sviestu, į kiekvieną įdėti kumpio mišinio, ant viršaus išleisti […]
Krabų lazdelės; marinuoti agurkai; konservuoti ananasai; konservuoti kukurūzai; majonezas; Visų produktų dėti tiek, kiek yra po ranka. Krabų lazdeles, ananasus bei agurkus supjaustyti, sudėti kukurūzus. Viską gerai išmaišyti su majonezu. Galima pridėti Vegetos prieskonių bei džiovintų krapų. Užkandėlė labai tinka tepti ant duonos, dėti i pyragaičius ar šiaip pateikti vietoj salotų.
2 kiaušiniai, 10 g maltos paprikos. Įmušame kiaušinius į keptuvę ir užberiame paprika. Po 5 min. galime valgyti.
6 obuoliai (Obuolys) 2 šaukštai avižinių dribsnių 3 šaukštai sojos miltų 2 stiklinės pieno 3 kiaušiniai 3 šaukštai cukraus druskos citrinos žievelės riešutų razinų Dribsnius ir miltus užplikyti verdančiu pienu, uždengti ir laikyti kol išbrinks. Kiaušinių trynius išsukti su cukrumi, įberti citrinos žievelės, druskos, sukrėsti išplaktus baltymus, lengvai išmaišyti. Pusę masės supilti į paruoštą keptuvą, […]
1 kg bulvių jautienos taukų druskos Tai smulkiai supjaustytos gruzdintos bulvės. Ruošiant jas, bulvės pjaustomos griežinėliais, o po to iš sudėtų kelių griežinėlių pjaunamos smulkios juostelės. Kepamos 2 kartus: iš pradžių valandėlę nelabai karštuose taukuose, po to jos išimamos, rūpestingai nusunkiamos ir vėl įmetamos į labai karštus (rūkstančius) taukus.
1kg žuvies 3 šaukštai miltų 50g sviesto 300g raudonojo vyno 4 kvapnieji pipirai 6 pievagrybiai 1 svogūnas druskos, petražolių Į raudonąjį vyną sudėkite prieskonius, pievagrybius. Užvirus sudėkite upėtakius. Ant silpnos ugnies pavirinę 10-15 min., žuvį atsargiai išimkite ir sudėkite į pailgą pusdubenį. Į nuovirą įpilkite svieste pakepintų miltų ir šiuo padažu apipilkite žuvį.
(1 porcija) Grilyje kepta kiaulienos sprandinė 250 g kiaulienos sprandinės gabalas 1 skiltelė česnako druskos pipirų grūdelių aliejaus arba sviesto 1 obuolys (Obuolys) oregano Kiaulienos sprandinė tolygiai įtrinama česnakine druska, apibarstoma maltais pipirais, aptepama aliejumi ir 30 minučių palaikoma. Tuo tarpu įkaitinamas grilis, į jį ant grotelių dedama mėsa ir kepama 4 minutes. Aplink mėsos […]
6 kiaušiniai 1-2 šaukštai riebalų 100 g džiovintų grybų 1-2 šaukštai miltų 1 šaukštas supjaustytų svogūnų druskos petražolių lapelių Grybus išmirkykite, nuplaukite, išvirkite pasūdytame vandenyje ir supjaustykite rėželiais. Keptuvėje pakepinkite miltus su sviestu, įpilkite grybų nuoviro, suberkite grybus. Įmuškite į keptuvę kiaušinius ir iškepkite su svogūnais. Į pusdubenį sluoksniuokite: vienas sluoksnis kiaušinienės. vienas grybų. Vidų […]
4-6 riekės baltos arba juodos duonos, 20 g sviesto arba margarino, 4-6 kiaušiniai, 150 g neriebaus kumpio arba dešros, pagal skonį druskos, pipirų, pomidorų tyrės arba aštraus padažo. Duona iš vienos pusės apkepama, kol paskrus.Kiaušiniai sumušami taip, kad trynys liktų sveikas.Baltymai išplakami, sumaišomi su smulkiai supjaustytu kumpiu arba dešra, įdedama druskos, pipirų ir pomidorų tyrės […]
6 vidutinio dydžio pomidorai, druskos, maltų pipirų, petražolių lapelių, 0.5 stiklinės grietinės. Kiaušinių įdarui : 3 kiaušiniai, 1 svogūnas, maltų pipirų, grietinės, druskos. Kietus, vienodo dydžio raudonus pomidorus nuplauti ir kiekvieną perpjauti į keturias dalis taip, kad skiltys apatinėje pomidorų dalyje tarpusavyje laikytųsi.Tada kiekvieną pomidorą pabarstyti druska, maltais pipirais ir palaikyti 20 min, kad įsisūrėtų. […]