Desertai, saldumynai

Plikyti sūrio pyragėliai gougeres

Plikyti sūrio pyragėliai gougeres

Tai vienas iš labiausiai vykusių užkandžių vakarėliui. Juos valgo ir suaugę, ir vaikai, todėl patogu bet kokioms šventėms. Gražu, greita, netepa rankų ir valgoma be peilių ir šakučių.

Šokoladiniai keksiukai su šokolado gabaliukais

Šokoladiniai keksiukai su šokolado gabaliukais

Šokolado mylėtojams siūlau išsikepti gardžių, lengvai pagaminamų, purių šokoladinių keksiukų su šokolado gabaliukais viduje.

Drėgni ir minkšti kavos keksiukai

Drėgni ir minkšti kavos keksiukai

Visiems, ką vaišinau, labai patiko. Ypač daug dėmesio sulaukė jų kremas, pavadintas “tuo skaniu tepalu“. ? Man labiausiai patiko, kad keksiukai ne sausi, o drėgni ir minkšti. Tikriausiai čia pasidarbavo brendyje išsimaudžiusios razinos. Bet kokiu atveju, tikrai žinau, kad šie pyragaičiai bus kartojami ne sykį.

Keksas su serbentais

Keksas su serbentais

Galima kepti ir su obuoliais, galima su šaldytomis uogomis, ar su kitokiais vaisiais. O aš turėjau šviežių juodųjų serbentų iš sodo. Taip atsirado šis purus ir lengvas keksas su juodųjų serbentų rūgštele.

Bananų duona su šokoladu ir riešutais

Bananų duona su šokoladu ir riešutais

Bananų duona labai gerai iškyla, būna minkštas, drėgna. O koks šildantis, svaiginantis bananų ir šokolado aromatas sklinda iš virtuvės… Puiki bananų duonelė!

Marcipaninis keksas su vanile ir šokolado gabaliukais

Marcipaninis keksas su vanile ir šokolado gabaliukais

Šis šventinis pyragas – su daug marcipano, kiaušinių, be jokių riebalų (tik papuošimo glajus su sviestu), be kepimo miltelių. Jis nėra drėgnas, tačiau labai purus ir lengvas, tarsi pūkinis, su pasitaikančiais mažais šokolado kąsneliais ir užklotas sodriu kakaviniu glajumi.

Juodojo miško desertas

Juodojo miško desertas

Saikingai saldus juodojo šokolado, purios grietinėlės ir rūgštokų vyšnių derinys romantišku Juodojo miško arba Švarcvaldo pavadinimu.

Keksiukai su spanguolėmis ir riešutais

Keksiukai su spanguolėmis ir riešutais

Purūs, saikingai saldūs, neriebūs ir gana sotūs keksiukai su puikia spanguolių rūgštele ir lazdyno riešutais, kuriuos galima pakeisti migdolais.

Keksas su avietėmis ir mėlynėmis

Keksas su avietėmis ir mėlynėmis

Norėjosi gardaus kepinio su šviežiomis uogomis. Šaltinyje tai yra keksiukų receptas, bet šįkart kepiau didelį keksą. Nesitikėjau, kad išeis toks geras 🙂 Šviežios uogos čia „groja“ pirmu smuiku. Minkštas, purus, drėgnas, daug uogų – mums labai patiko, bus vienas mėgiamiausių keksų.

Plaktos grietinėlės keksas

Plaktos grietinėlės keksas

Dar vienas keksas, kuriame vietoj sviesto naudojama grietinėlė, tik šįkart – išplakta. Keksas iškepa purus, lengvas, skanus, drėgnumo irgi pakanka.