Karštas šokoladinis gėrimas

Karštas šokoladinis gėrimas

Pats gėrimas – panašus į kakavą, tik gardesnis, tirštesnis, su vos juntamu cinamono ir apelsino aromatu. Ir labiausiai stulbina turbūt ne jo skonis, o pats procesas.

Panna cotta su Limoncello ir bruknių padažu

Panna cotta su Limoncello ir bruknių padažu

Itališkas grietinėlės desertas Panna cotta, pagardintas Limoncello likeriu ir lietuvišku bruknių padažu. Idealus desertas tiems, kas mėgsta gaiviau.

Jelenos kūčiukai su speltos miltais

Jelenos kūčiukai su speltos miltais

Nieko nėra geriau už namuose keptus kūčiukus. Išbandykit ir jūs!

Marcipaninis keksas su kedrų riešutais, razinomis ir šokoladu

Marcipaninis keksas su kedrų riešutais, razinomis ir šokoladu

Nuostabus keksas ir šventinio stalo puošmena: aromatingas, purus, su puikiomis kedrinėmis pinijomis, razinomis, sodriu šokoladiniu glajumi ir tikrai dideliu kiekiu marcipano. Tas ypatingas žiemos švenčių skonis… 

Kepta antis apelsinų marinate

Kepta antis apelsinų marinate

Noriu su jumis pasidalinti keptos anties receptu, kuri puikavosi ant mūsų  šventinio stalo. Paprastas keptos anties receptas!

Keksiukai su spanguolėmis ir riešutais

Keksiukai su spanguolėmis ir riešutais

Purūs, saikingai saldūs, neriebūs ir gana sotūs keksiukai su puikia spanguolių rūgštele ir lazdyno riešutais, kuriuos galima pakeisti migdolais.

Šventinis tinginys su juoduoju šokoladu, spanguolėmis ir pistacijomis

Šventinis tinginys su juoduoju šokoladu, spanguolėmis ir pistacijomis

Šis „Tinginys“ – ypač skanus, mat gausiai pagerintas juoduoju šokoladu, džiovintomis spanguolėmis, pistacijų riešutais. Galima naudoti ir kitus mėgstamus riešutus ar džiovintas uogas.

Kalėdų stalas be streso – žymaus šefo patarimai

Kalėdų stalas be streso – žymaus šefo patarimai

Kalėdų karštinei įsibėgėjant vienas pagrindinių galvos skausmų – gausus vaišių stalas. Jau pradedame nerimauti: ką gaminti ir kaip viską suspėti.

Aguoninis keksas

Aguoninis keksas

Aguoninis keksas sužavėjo savo paprastumu ir jaukumu. Jokiu būdu nesausas, purus, kupinas aguonų gerumo. 

Įspūdingas kalėdinių tortų dekoras. Net 30 idėjų.

Įspūdingas kalėdinių tortų dekoras. Net 30 idėjų.

Tai yra tortukai, į kuriuos vien žiūrint norisi kažko saldaus…
Įspūdinga žiemos šventė reikalauja ir atitinkamai nuostabaus kalėdinio torto.