Kavos desertas dubenėlyje
Arba kava su šakute 🙂 Gardus kavos desertas, kuris patiks kiekvienam kavos mėgėjui.
Arba kava su šakute 🙂 Gardus kavos desertas, kuris patiks kiekvienam kavos mėgėjui.
Vėsiais vakarais labiausiai šildo aštresni patiekalai ir gėrimai. Todėl šiandien šildysimės su pikantiška, aštria kakava.
Bičerinas – tradicijas ir struktūrą turintis gėrimas, dar vadinamas itališka kava. Sluoksniais pateikiama gardi kava, kakava ir pienas priverčia užsimerkti ir įsivaizduoti saulėtas dienas.
Nors pavadintas vaniliniu sirupu, šis sirupas ištiesų gali būti toks kokio tu nori – apelsinų, mėtų, cinamono ar kito skonio.
Paprastas, švelnaus kavos skonio, gal net tiramisù primenantis ir lengvai pagaminamas tortukas. Pakankamai drėgnas ir gana sotus dėl maskarponinio kremo. Labai tinka savaitgalio paskaninimui prie nesaldžios kavos arba rimtesnei progai, kai nėra laiko ilgai ruošti desertą. Kavos tortui (21 cm skersmens) reikės: Biskvitui: 100 g tirpinto sviesto 2 kiaušinių 170 g cukraus 180 g miltų 2 a.š. kepimo miltelių 100 ml pieno 1-2 a.š. […]
Kartais įžangos visai nesirašo. Tiek jau to. O tortas buvo labai švelnus, kiek primenantis Tiramisu, putėsiai tiesiog idealūs mano skoniui. Jei torto nevalgys mažieji, labai rekomenduoju nepabijoti šliūkštelti šiek tiek kavos likerio, kaip nurodyta recepte. P.S. kepiau kolegoms, bet jis taip ir nenukeliavo iki darbo :P. 24 cm skersmens tortui iškepti prireiks: biskvitui 3 kiaušiniai […]
Šaltos kavos receptų niekada nebus perdaug. Todėl dalinamės dar vienu, kurio ypatybė kavos ledukai. Reikės (vienam puodukui): Pusės puodelio kavos, Pusės puodelio kavos ledukų, Kondensuoto pieno 1-2 šaukštelių pagal skonį, Kavos ledukai padaromi tiesiog pataisius kavos, supylus į ledukų formeles ir užšaldžius. Tą reikėtų daryti bent jau prieš 4-5 valandas, o geriausia kavos ledukų turėti […]
Nėra geresnio derinio už kavą, šokoladą ir grietinėlę. Paruoškite 3/4 puodelio stiprios kavos. Pusę plytelės karčiojo šokolado ištirpdykite dubenėlyje virš garų. Supilkite į stiklinę ar puodelį, įberkite po žiupsnelį cinamono, kardamono, šaukštelį cukraus ir 20 ml kakavos likerio. Gerai sumaišykite, papuoškite plakta grietinėle. Pabarstykite tarkuotu šokoladu ar cinamonu. Skanaus!
Karštą vasaros dieną nėra nieko geriau kaip šaltas kavos ir ledų gėrimas, pagardintas plakta grietinėle bei vyšniomis. Tikra atgaiva! Muzika: Lemon Jelly „A Tune For Jack”.