Jums reikės: Tešlaii: 200 g miltų 3 šaukštų cukraus šaukštelio kepimo miltelių 1 kiaušinio 1/2 pakelio sviesto Įdarui: 500 g slyvų 150 g cukraus 1 citrinos 800 g obuolių Sumaišykite miltus su cukrumi ir kepimo milteliais, įdėkite kiaušinį, žiupsnelį druskos, minkštą sviestą ir sumikykite tešlą. Suviniokite į polietileno plėvelę ir padėkite į šaldytuvą. Iš slyvų […]
1 kg obuolių(prinokusių, geros kokybės), įvairių kitų vaisių, pakelis vanilinio pudingo, 200g miltų, 125g margarino, kiaušinis, citrinos tarkuota žievelė, 80g cukraus, truputis pieno. Margariną, kiaušinį bei cukrų išsukti, dėti miltus, kitus priedus ir greitai užminkyti tešlą. Iškočioti apvalų lakštą ir juo iškloti torto formos dugną, paliekant 2-3 cm aukščio kraštus. Šakute truputį subadyti ir kepti […]
5 kg vidutinio dydžio obuolių (Obuolys) 400 g cukraus 3 šaukštai druskos 10 l vandens vyšnių ir juodųjų serbentų lapų Nedidelius obuolius, geriausiai antaninius, kruopščiai nuplauti. Pašalinti lapkočius, dėti sluoksniais išplikytoje verdančiu vandeniu statinaitėje arba moliniame puode. Sluoksniuoti su vyšnių ir juodųjų serbentų lapais. Užpilti tirpalu (tokia proporcija: 10 l vandens, 400 g cukraus ir […]
300-400g obuolių, 120g perlinių kruopų, 0,5 l pieno, 2 kiaušiniai, 3 šaukštai cukraus, 20g sviesto, truputis druskos, razinų, tarkuotos citrinos žievelės, 2 kartieji migdolai. Į pieną dėti cukrų, sviestą, truputį druskos, nutarkuotos citrinos žievelės ir užvirinti. Į jį pamažu berti kruopas ir leisti joms išbrinkti. Kruopoms kiek atvėsus , dėti 2 kiaušinių trynius, trintus karčiuosius […]
1kg varškės, 250g grietinės, 100g sviesto arba margarino, 2 kiaušiniai, 5-6 šaukštai manų kruopų, 0,5kg obuolių, stiklinė cukraus. Sumaltą varškę išmaišyti su grietine, manų kruopomis, sviestu ar margarinu ir cukrumi. Riebalais ištepti skardą, į kurią sudėti dalį varškės, o ant jos išdėlioti nuluptus ir plonomis skiltelėmis supjaustytus rūgščius obuolius. Pabarstyti cukrumi, ant viršaus sudėti likusią […]
150 g virtų, nuluptų bulvių, 250 ml miltų, 150 g sviesto ar margarino. Įdarui : 500 ml obuolienės ar obuolių tyrės, 200 ml plaktos grietinėlės, 100 ml varškės. Bulves sumalti mėsmale ar sugrūsti kočėlu, suberti miltus, sudėti gabalėliais supjaustytą minkštą sviestą ir išminkyti.Tešlą 2 val. palaikyti šaldytuve.Tada iš jos iškočioti 3 nestorus lakštus.Juos dėti ant […]
0,5 kg obuolių, 75g cukraus, 3 šaukšteliai kakavos miltelių, 250g sviesto, pakelis sausainių, 2 kiaušiniai. Kiaušinius, cukrų ir kakavos miltelius išplakti iki purumo, toliau plakant po truputį pilti ištirpytą, bet nekarštą sviestą. Pailgą kekso forma iškloti pergamentiniu popieriumi, pilti paruoštos masės sluoksnį, dėti sausainių sluoksnį, ant jų sluoksnį paruoštų obuolių. (Obuolius nulupti, supjaustyti skiltelėmis ir […]
250g miltų, 80g cukraus, 1-2 kiaušinių tryniai, 100g sviesto arba margarino, 0,5 kg obuolių, 2 kiaušinių baltymai, šaukštas bulvių krakmolo. Iš miltų, cukraus, sviesto, trynio užminkyti tešlą ir vienai val. palikti šaltai. Iškočioti lakštą ir iškloti torto formą, paliekant 1-2 cm aukščio kraštus. Kiaušinių baltymus gerai išplakti, toliau plakant berti po truputį cukrausir bulvių krakmolą. […]
1kg.obuolių 5 kiaušiniai 300gr.grietinės 1 šaukštelis sodos nugesinu su atstu. 20 šaukštų miltų 400gr.cukraus. Obuolius nulupam ir supjaustom smulkiais gabaliukais. Tešla:išplakame kiaušinius su cukrumi ir grietine.Poto supilame nugesinta soda.Sudedame miltus ir gerai išmaišome.Poto į masę supilame supjaustitus obuolius,ir masę išmaišome.Ištepame aliejumi blekute kurioja kepsime pyraga.Orkaite turi buti įkaitusi,kepame apie 30min.
2 obuoliai, 2-3 pomidorai, 2 kiaušiniai, 4 bananai, truputis paprikos, citrinos sulčių, druskos, cukraus, 2-3 šaukštai tarkuoto fermentinio sūrio. Kietai virtus kiaušinius, pomidorus, nuluptus obuolius, bananus supjaustyti griežinėliais, apšlakstyti citrinos sultimis ir sumaišyti su nurodytais prieskoniais. Dėti į salotinę ir pabarstyti sūriu.