640g miltų, 200g sviesto arba margarino, 2 kiaušinių, 270g cukraus, 5g druskos, 5g sodos ir 0,15g vanilino. Užminkyti smėlinę tešlą. Ją iškočioti 0.8 cm storio lakštu, patepti kiaušiniu ir išspausti formelėmis apvalių ir pusmėnulio formos sausainėlių. Po to ant apvalių sudėti pusmėnulio formos sausainėlius, papuošti razinomis. Kepti 220C temp. orkaitėje 3-5 min.
Jums reikės : 1 biskvito, 4 vanilinių sūrelių, 200 ml riebios grietinėlės, 4 šaukštų cukraus pudros, 3 šaukštų želatinos, 1 pakelio braškių arba vyšnių žėlės, 1 obuolio, gabalo arbūzo. Biskvitu išklokite tortinės dugną.Želatiną suberkite į 6 šaukštus šalto vandens, kai išbrinks, kaitinkite, kad ištirptų, leiskite ataušti ir sutrinkite su sūreliais.Grietinėlę suplakite su cukraus pudra ir […]
Pusė stiklinės kapotų svogūnų, 50g sviesto, 3 stiklinės grybų galvučių, ketvirtis stiklinės miltų, pusė šaukštelio mairūno, 2 šaukštai vyno, 1 stiklinė sultinio, 2 šaukštai kapotų petražolių, 1 stiklinė džiūvėsėlių, 2 šaukštai tarkuoto fermentinio sūrio, 1 šaukštas sviesto. Svieste pakepinti sukapotą svogūną. Grybų galvutes nuvalyti, didesnes perpjauti, sudėti į svogūnus ir kepinti kol patamsės. Maišant sudėti […]
40 širdelių reikės: 10riekelių baltos forminės duonos, 400g varškes, 2 žaliųjų citrinų žievelių, agurko, 4 šaukštus grietinės ir žaliųjų citrinų sulčių, ryšelio susmulkintos kalendros, druskos, susmulkintų petražolių lapelių. Širdeles pavidalo formele iš duonos išspauskite 40 širdelių(4 cm skersmens). Sumaišykite varškę, žaliųjų citrinų sultis ir žievelę, grietinę, kalendrą ir petražoles. Viską pagardinkite druska ir maltais pipirais. […]
6 nedideli apelsinai 6 obuoliai 125 g razinų 60 g cukraus 1/2 arbat. šaukštelio druskos 1 arbat. šaukštelis imbiero 1/4 arbat. šaukštelio tarkuoto muskato riešuto 1/8 l raudonojo vyno acto 250 g bruknių uogienės 8 kiaušiniai Užpilui: 3 valg. šaukštai juodų arbatžolių 1 valg. šaukštas druskos 1 valg. šaukštas juodųjų pipirų (nemaltų) 1 lazdelė cinamono […]
150 g forminių sausainių, 500 g obuolių (šviežių), 150 g scviesto, 2 tryniai, 2 šaukštai želatinos, 0.5 stiklinės razinų, 100 g riešutų, 1 stiklinė cukraus, 3 stiklinės sulčių ar skystis nuo kompoto, 3 žali arba koncervuoti obuoliai. Sviestas išsukamas, į jį sudedami ištrinti tryniai su cukrumi. Želatina 40 min. brinkinama ir ištirpinama 1 stiklinėje skysčio. […]
4 porcijoms reikės : 600 g jautienos nugarinės, 4 pomidorų, 400 g šparaginių pupelių, šaukšto sviesto, 500 g voveraičių, 2 svogūnų, aliejaus, džiovintų bazilikų, druskos, pipirų. Pomidorus truputį kryžmai įpjaukite ir sudėkite į kepimo formą.Ant kiekvieno dėkite po porciją sviesto ir pabarstykite bazilikais.Kepkite 5 min 200 laipsnių temperatūros orkaitėje.Išėmusi iš orkaitės laikykite mėsą šiltai. Šparagines […]
200g obuolių, 75g miltų, kiaušinis, 2 kiaušinių baltymai, 1-2 šaukštai pieno, druskos, riebalų kepimui, trintų džiūvesėlių. Kiaušinį išplakti su druska, berti miltus, pilti pieną ir išsukti vientisą masę. Dėti gerai išplaktus baltymus ir viską išmaišyti . Keptuvėje įkaitinti riebalus ir juose kepti plonus lietinius. Vieną pusę apkepus, dėti nuluptus ir griežinėliais supjaustytus obuolius, apibarstyti džiūvesėliais […]
1 puodelis alyvų aliejaus 0,5 puodelio švelnaus vynuogių acto 2-3 pomidorai (Pomidorai) 1 agurkas (Agurkas) garstyčių miltelių cukrus druską baltieji pipirai Gerai sumaišoma 1 puodelis alyvų aliejaus, 1/2 puodelio švelnaus vynuogių acto, 2-3 nuplikyti karštu vandeniu, nuvarvinti ir smulkiai supjaustyti pomidorai, 1 labai smulkiai supjaustytas agurkas, garstyčių ant peilio galo, daug cukraus, truputis druskos ir […]
140g kvietinės duonos, 350g virtų bulvių, 200g šviežių agurkų, 2 kiaušiniai, 250g majonezo. Kiaušinius kietai išvirti ir supjaustyti kubeliais. Duoną ir daržoves supjaustyti kubeliais. Į duoną ir daržoves įdėti majonezo (truputį palikti papuošimui) ir išmaišyti. Ant viršaus suberti susmulkintus kiaušinius ir puošti likusiu majonezu.