4 porcijoms reikės: maišelio ryžių, indelio kukurūzų, indelio ananasų, 250g kumpio, 250g fermentinio sūrio, majonezo, druskos, pipirų. Ryžius išvirkite ir leiskite ataušti. Ananasus ir kukurūzus nukoškite. Kumpį ir ananasus supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su kukurūzais ir ryžiais. Įdėkite 3 šaukštus majonezo ir viską sumaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais, pabarstykite tarkuotu sūriu.
5-6 prinokę pomidorai, 2 šaukštai raudonųjų serbentų sulčių, 2 svogūnai, truputis pipirų. Pomidorus supjaustyti griežinėliais, sudėti į lėkštę, užpilti serbentų sulčių, ant viršaus smulkia tarka užtarkuoti svogūnų, užbarstyti pipirų, druskos.
0,5l juodos duonos trupinių, 4 kiaušiniai, 1 šaukštelis kmynų, 1 stiklinė vandens, 2-3 šaukštai miltų, 200g sviesto, 0,5 stiklinės spirgučio, petražolių. Kiaušinių trynius, atskirtus nuo baltymų, išplakti su vandeniu ir miltais, suberti juodos duonos trupinius, išmaišyti. Baltymus išplakti iki standžių putų, supulti į išplaktus trynius, suberti kmynus, viską išmaišyti. Į keptuvėje įkaitintą sviestą supilti paruoštą […]
4 porcijoms reikės: 3 mažų bandelių, 200ml pieno, 800g mėsos faršo, 2 svogūnų, 1 kiaušinio, 50g džiovintų grybų, 3 morkų, saliero, petražolių, druskos, pipirų, žirnelių, 2 šaukštus aliejaus ir miltų, 100ml sultinio, 200ml grietinės. Bandeles išmirkykite pusėje kiekio pieno ir išspauskite. Sumaišykite su mėsa, 1 susmulkintu svogūnu, kiaušiniu, išmirkytais grybais ir viena kubeliais supjaustyta morka. […]
1 citrina 2 šaukštai cukraus pudros 1 kiaušinio trynis 1 stiklinė pieno 4 šaukštai grietininių ledų Išspaudžiame iš citrinos sultis, geltonąjį citrinos žievelės sluoksnį nutarkuojame. Visus produktus supilame į vieną indą ir viską gerai išplakame.
4 karbonadai, 2 šaukštai sviesto, druskos,pipirų, 1 svogūnas, 50g balto vyno, po pusę stiklinės vištienos sultinio ir grietinėlės, 2 šaukštai garstyčių,4 rūgštūs obuoliai, 1 šaukštas sviesto, 2 šaukštai cukraus. Keptuvėje išleisti sviestą, įmaišyti cukrų ir suberti supjaustytus obuolius. Maišant pavirinti, kad jie suminkštėtų. Didesnėje keptuvėje išleisti sviestą ir kepinti iš abiejų pusių karbonadus. Pabarstyti druska, […]
400 g kumpio agurkas 250 g makaronų majonezo kečupo Kumpį supjaustome mažais kubeliais, agurką sutarkuojame stambia tarka. Makaronus išverdame ir pakišame po šaltu vandieniu, gerainusausiname. Viską sudedame į dubenį ir gerai išmaišome su majonezu ir kečupu. Kad būtu skaniau, įdedame daugiau kumpio ir užpilame daugiau kečupo.
4-6 riekės duonos, 20 g sviesto arba margarino, 200-250 g kumpio (krūtinėlės, bekono), pomidorų arba pomidorų padažo, 4-6 kiaušiniai. Forminės baltos arba juodos duonos riekės apkepinamos margarine.Ant kiekvienos riekės uždedami 1-2 griežinėliai pakepinto karšto kumpio, o ant viršaus virtas arba keptas kiaušinis.Papuošiama pomidoro riekelėmis.Pomidorų padažą galima užtepti ant kumpio.Sumuštiniai tuojau pat patiekiami į stalą.
6 porcijoms reikės: 750g bulvių, 2 stiklinių sultinio, 2 didelių morkų, 300g šaldytų špinatų, 2 svogūnų, 2 skiltelių česnako, 2 šaukštų sviesto, 3 šaukštų miltų, stiklinė pieno, 2 šaukštų aliejaus, 150g tarkuoto fermentinio sūrio, druskos, pipirų, muskato riešuto. Bulves ir morkas nulupkite, nuplaukiteir supjaustykite plonais griežinėliais. Bulves 5-6 min. virkite sultinyje. Į tą patį sultinį […]
4 porcijoms reikės: 3 kiaušinių, 650ml pieno, 200g miltų, šaukštelio kepimo miltelių, svogūno laiškų, druskos, 150g sūrio su pelėsiais, 4 šaukštų natūralaus jogurto, šviežios kopūsto galvutės, svogūno, 250g morkų, 3 šaukštų aliejaus, pipirų, druskos, petražolių. Svogūno laiškus susmulkinkite. Kiaušinius suplakite su pienu, žiupsneliu druskos, miltais, sumaišytais su kepimomilteliais ir svogūno laiškais. Uždengusi tešlą palikite pastovėti […]