ŽIEDINIŲ KOPŪSTŲ SALOTOS

1 nedidelė žiedinio kopūsto galvutė 1 stiklinė pieno 1 stiklinė vandens 3 šaukštai vyno acto 1 šaukštelis medaus 0,5 šaukštelio garstyčių 4 šaukštai sėmenų aliejaus 1 šaukštas kapotų salierų lapų 2 šaukštai kapotų petražolių druskos, baltųjų pipirų Kopūsto lapai nuskabomi, o galvelė kotu į viršų 10 minučių panardinama į šaltą vandenį, kad išplauktų nešvarumai. Paskui […]

Tortas su aguonomis

Jums reikės: 300g miltų, 3 kiaušinių, 150g sviesto, 200g cukraus, druskos, 800g obuolių, 150g maltų aguonų, 100ml raudonojo vyno, citrinos sulčių, 2 šaukštų abrikosų džemo, 400ml grietinės (30%) pistacijų, obuolių ir melisos papuošimui. Miltus suberkite į dubenėlį, sudėkite sviestą, 80g cukraus, žiupsnelį druskos ir 2 trynius. Užmaišykite tešlą ir 30 min. įdėkite į šaldytuvą. Obuolius […]

Spurgos su įdaru

Tešlai: 50g cukraus, 30g mielių, 2 kiaušiniai, 1 trynys, 100g sviesto arba margarino, 125 ml pieno, 500g miltų, 1 pakelis vanilės cukraus. Aliejaus virimui. Įdarui: 1 stiklinė uogienės arba džemo. Apibarstymui: 1/2 stiklinės cukraus pudros. Paruošiame mielinę tešlą. Iš jos iškočiojame 5 mm storio lakštą. Formuojame apskritimus. Ant puses apskritimų dedame po šaukštą uogienės, apskritimų […]

TORTAS "MARIOLA"

7 kiaušiniai 14 šaukštų cukraus 250 g margarino 9 šaukštai želatinos 3 šaukštai kakavos 1 pakelis citrinų želė apelsinų skiltelės Pruošti 3 stiklines. Į kiekvieną įpilti po 3 šaukštelius žalatinos, ištirpdyti trupučiu šalto vandens ir iki pusės stiklinės pripilti verdančio vandens. Ištirpdyti margariną ir lygiomis dalimis supilti į stiklines, atšaldyti. 7 trynius ištrinti su 7 […]

Bananų duona

0,5 stiklinės margarino, 3/4 stiklinė cukraus, 2 kiaušiniai, 3/4 stiklinės trintų gerai prinokusių bananų, vanilės, 1,25 stiklinės sijotų miltų, 3/4 arbatinio šaukštelio sodos, žiūpsnelis druskos, (galima įdėti 0,5 stilinės kapotų riešutų). Margarinas išsukamas su sviestu iki purumo. Viską nuolat maišant, po vieną sudedami kiaušiniai. Bananai sumaišomi su vanile. Į bananų masę sudedami sumaišyti sausi produktai. […]

Mieliniai sausainiai su obuoliais

200g margarino,50g mielių, 2 šaukštai cukraus, 2 kiaušiniai, 2 šaukštai grietinės, 500g miltų, obuolių. Aptepimui: 1 kiaušinis. Pabarstymui: 1 stiklinė cukraus, 1-2 arbatiniai šaukšteliai cinamono. Mieles išsukame su cukrumi, po to dedame grietinę ir išplaktus kiaušinius. Gerai išmaišome. Atskirai išsukame margariną ir į jį po šaukštą dedame paruoštos masės nuolat sukdami, kad tešla būtų vientisa. […]

Migdoliniai kamuolėliai

125 g migdolų plokštelių (galima susmulkintų lazdynų riešutų), 3 šaukštai cukraus, 50 g sviesto, 100 g juodojo šokolado, blizgančių cukrinių karoliukų, 3-5 šaukštai pieno, 3 lašai migdolų kvapų. Sviestą išsukame su cukrumi, supilame migdolus, kvapus, ir maišome, kol gerai išsimaišys. Suformuojame kamuoliukus ir sudėję į lėkštę atšaldome šaldytuve, kol jie tampa kieti. Juodąjį šokoladą ištirpiname […]

Rabarborų pyragas su migdolais

Jums reikės: 300g minkšto sviesto, 300g cukraus, 4 kiaušinių, 150g maltų migdolų, 250g miltų, 2 šaukštelių kepimo miltelių, 1kg rabarbarų, 1 šaukšto cukraus, 3 šaukštų braškių uogienės. Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Išsukti sviestą su cukrumi, po vieną pridedant kiaušinius. Sumaišyti migdolus, miltus ir kepimo miltelius ir supilti į kremą. Kvadratinę arba torto formą (skersmuo […]

Džiovinti duonos kubeliai varškėje

1 stiklinė džiovintų juodos duonos kubelių, 100g varškės, 1 šaukštelis virtų kmynų, 0,5 stiklinės grietinės, 0,5 stiklinės razinų. Varškę gerai ištrinti su grietine, suberti kmynus, nuplautas razinas, išmaišyti. Į salotinę sudėti duoną ir užpilti paruošta varške. Tinka prie kavos, arbatos.

SŪRELIO SRIUBA

Lydyto sūrelio indelis; 2-4 bulvės; 3-4 vidutinės morkos; pora šaukštų manų kruopų; 3-4 skiltelės česnako; petražolių; Užverdame vandenį, į jį sudedame lydytą sūrelį, smulkiai pjaustytas bulves. Morkas sutarkuojame, pakepiname svieste. Į vandenį su sūreliu ir išvirusiomis bulvėmis sudedame keptas morkas. Verdame kol bulvės išvirs. Tada sriubos sutirštinimui įberiame porą šaukštų manų kruopų. Paverdame. Galiausiai sudedame […]


Privatumo politika