TORTAS "MARIOLA"

7 kiaušiniai 14 šaukštų cukraus 250 g margarino 9 šaukštai želatinos 3 šaukštai kakavos 1 pakelis citrinų želė apelsinų skiltelės Pruošti 3 stiklines. Į kiekvieną įpilti po 3 šaukštelius žalatinos, ištirpdyti trupučiu šalto vandens ir iki pusės stiklinės pripilti verdančio vandens. Ištirpdyti margariną ir lygiomis dalimis supilti į stiklines, atšaldyti. 7 trynius ištrinti su 7 […]

Bananų duona

0,5 stiklinės margarino, 3/4 stiklinė cukraus, 2 kiaušiniai, 3/4 stiklinės trintų gerai prinokusių bananų, vanilės, 1,25 stiklinės sijotų miltų, 3/4 arbatinio šaukštelio sodos, žiūpsnelis druskos, (galima įdėti 0,5 stilinės kapotų riešutų). Margarinas išsukamas su sviestu iki purumo. Viską nuolat maišant, po vieną sudedami kiaušiniai. Bananai sumaišomi su vanile. Į bananų masę sudedami sumaišyti sausi produktai. […]

Mieliniai sausainiai su obuoliais

200g margarino,50g mielių, 2 šaukštai cukraus, 2 kiaušiniai, 2 šaukštai grietinės, 500g miltų, obuolių. Aptepimui: 1 kiaušinis. Pabarstymui: 1 stiklinė cukraus, 1-2 arbatiniai šaukšteliai cinamono. Mieles išsukame su cukrumi, po to dedame grietinę ir išplaktus kiaušinius. Gerai išmaišome. Atskirai išsukame margariną ir į jį po šaukštą dedame paruoštos masės nuolat sukdami, kad tešla būtų vientisa. […]

Migdoliniai kamuolėliai

125 g migdolų plokštelių (galima susmulkintų lazdynų riešutų), 3 šaukštai cukraus, 50 g sviesto, 100 g juodojo šokolado, blizgančių cukrinių karoliukų, 3-5 šaukštai pieno, 3 lašai migdolų kvapų. Sviestą išsukame su cukrumi, supilame migdolus, kvapus, ir maišome, kol gerai išsimaišys. Suformuojame kamuoliukus ir sudėję į lėkštę atšaldome šaldytuve, kol jie tampa kieti. Juodąjį šokoladą ištirpiname […]

Rabarborų pyragas su migdolais

Jums reikės: 300g minkšto sviesto, 300g cukraus, 4 kiaušinių, 150g maltų migdolų, 250g miltų, 2 šaukštelių kepimo miltelių, 1kg rabarbarų, 1 šaukšto cukraus, 3 šaukštų braškių uogienės. Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Išsukti sviestą su cukrumi, po vieną pridedant kiaušinius. Sumaišyti migdolus, miltus ir kepimo miltelius ir supilti į kremą. Kvadratinę arba torto formą (skersmuo […]

Džiovinti duonos kubeliai varškėje

1 stiklinė džiovintų juodos duonos kubelių, 100g varškės, 1 šaukštelis virtų kmynų, 0,5 stiklinės grietinės, 0,5 stiklinės razinų. Varškę gerai ištrinti su grietine, suberti kmynus, nuplautas razinas, išmaišyti. Į salotinę sudėti duoną ir užpilti paruošta varške. Tinka prie kavos, arbatos.

SŪRELIO SRIUBA

Lydyto sūrelio indelis; 2-4 bulvės; 3-4 vidutinės morkos; pora šaukštų manų kruopų; 3-4 skiltelės česnako; petražolių; Užverdame vandenį, į jį sudedame lydytą sūrelį, smulkiai pjaustytas bulves. Morkas sutarkuojame, pakepiname svieste. Į vandenį su sūreliu ir išvirusiomis bulvėmis sudedame keptas morkas. Verdame kol bulvės išvirs. Tada sriubos sutirštinimui įberiame porą šaukštų manų kruopų. Paverdame. Galiausiai sudedame […]

Nekeptas braškių tortas

Po 1 kg biskvito ir braškių, 0.5 kg sviesto, 2 kiaušiniai, šaukštas miltų, litras pieno, 0.5 stiklinės cukraus, vanilinio cukraus. Biskvitą supjaustyti dvigubai didesniais nei gabalinis cukrus gabaliukais.Pieną (paliekant vieną stiklinę) supilti į indą ir kaitinti iki užvirimo.Kiaušinius gerai išplakti, suberti miltus, supilti likusį pieną, išmaišyti.Gautą masę, nuolat pamaišant, pilti maža srovele į verdantį pieną.Kai […]

SLYVŲ ŽELE SU GRAIKINIAIS RIEŠUTAIS

300g slyvų 0,5 l vandens žiupsnelis cinamono 150g cukraus 50g smulkintų graikinių riešutų 2,5 šaukšto želatinos plaktos grietinėlės Želatiną ištirpiname truputyje šalto vandens, pastatome valandai. Slyvas nuplauname, pašaliname kauliukus, supjaustome skiltelėmis. Į vandenį sudedame slyvas, įberiame cukrų ir cinamoną, labai trumpai paviriname, kad slyvos liktų kietos, išimame. Nuovyrą ataušiname, įpilame išbrinkusią želatiną, nuolat maišydamos pakaitiname […]

Žuvies mišrainė

Virta ar kepta žuvis kietai virtas kiaušinis citrina marinuotas agurkas šaukštas majonėzo pusiau su grietine citrinos žievelė Žuvis, išėmus kaulus, supjaustoma, įdedama kietai virtas supjaustytas kiaušinis, smulkiai supjaustyta citrina, supjaustytas maronuotas agurkas. Sudėjus į salotinę, užpilama majonezu, plaktu pusiau su grietine. Apibarstoma tarkuota citrinos žievele.


Privatumo politika