Įvairūs pieno kokteiliai

0,5 stiklinės pieno, 1 šaukštas plaktos grietinėlės ir vienas iš šių priedų: 1. 1 šaukštas aviečių sirupo, 50 g. vaisinių ledų. 2. 1 šaukštas citrinų sirupo, 50 g. vaisnių ledų. 3. 1 šaukštas šokoladinio sirupo, 50 g. grietininių ledų. 4. 1 šaukštas apelsinų sirupo, 50 g. riešutinių ledų. Išplaktas kokteilis supilstomas į aukštas stiklines. Norint […]

Biskvitinis pyragas

Jums reikės: 1 indelio sutirštinto pieno, 1 stiklinės miltų, 2 kiaušinių, 0,5 šaukštelio sodos, žiupsnelio druskos. Įdarui: 100g bet kokio džemo, 50g cukraus pudros, cukatų, šokolado papuošimui. Sutirštintą pieną supilkite į gilų dubenį, įmuškite du kiaušinius ir plaktuvu suplakite. Suberkite miltus, sodą (sumaišykite ją su šlakeliu acto) ir žiupsnelį druskos. Vėl viską gerai suplakite. Kepimo […]

Itališka veršienos filė

800 g veršienos filė druskos pipirų 4-6 rūkytų lašinių juostelės 4-6 švieži šalavijo lapai (Vaistinis šalavijas) aliejaus Švariai nuvalyta filė supjaustoma į 4-6 porcijas. Kiekviena porcija įtrinama druska ir šviežiai maltais pipirais. Kiekvienas kepsnys įvyniojamas į lašinių juostelę. Ant viršaus uždedamas šviežias šalavijų lapas ir šis paketėlis kryžmiškai apvyniojamas siūlu. Truputi apšlakstoma aliejumi, dedama į […]

Grybų ir makaronų apkepas

200 g. makaronų, vandens, druskos, 400 g. sūdytų ar savo sultyse virtų grybų, 2 svogūnai, 60 – 80 g. rūkytos nugarinės, 2 kiaušiniai, 0,5 stiklinės pieno, druskos, pipirų, 1 šaukštas grietinės, 1 šaukštas tarkuoto sūrio, 1 šaukštas sviesto. Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje, nuvarvinti ir supjaustyti 2 – 3 cm ilgio gabalėliais. Rūkytą nugarinę supjaustyti kubeliais […]

Krepšeliai su rūkyta lašiša

Butelis gatavo olandiško padažo, 24 putpelių kiaušiniai, 8 sviestines tešlos krepšeliai arba paplotėliai 8 didoki griežinėliai rūkytos lašišos, 2 šaukštai smulkintų svogūnų laiškų, juodųjų pipirų. Supilkite olandišką padažą į karščiui atsparų indą ir įstatykite į puodą su karštu vandeniu, kad sušiltų. Pavirkite maždaug 2 min. putpelių kiaušinius ir ataušinkite šaltame vandenyje. Atsargiai nulupkite. Pašaukite krepšelius […]

Salotos "Gelteklė"

2 didelės gelteklių šaknys, 3 morkos, poras, pusė saliero šaknies, 50 g smulkintų graikinių riešutų, 200 g majonezo (geriausia su krapais), maltų baltųjų pipirų. Gelteklę sutarkuojame, apšlakstome citrinos sultimis, lengvai paskrudiname. Morkas sutarkuojame grubia trintuve. Saliero šaknį supjaustome smulkiais šiaudeliais, porus – žiedais. Visus produktus sluoksniuojame: gelteklės, morkos, salieras, poras, majonezas. Puošiame nesmulkintais riešutais. Salotas […]

Šokoladiniai traškučiai

(64 traškučiai) Jei norite, kad šokoladas būtų minkštas, patiekite tuojau pat po pašlakstymo. Jei mėgstate kietesnį šokoladą, leiskite traškučiams atvėsti 10-15 minučių. 0,25 puodelio cukraus 0,25 šaukštelio malto cinamono 8 15-os cm miltinės tortiljos 0,25 puodelio sviesto, ištirpinto 1 puodelis pusiau saldaus šokolado gabaliukų 2 šaukšteliai riebalų 1. Nedideliame inde sumaišykite cukrų ir cinamoną. Vieną […]

Ananasinis plokštainis

Reikės: Dėžutės konservuotų susmulkintų ananasų 200 g miltų 200 g cukraus 2 kiaušinių 1 puodelio susmulkintų žemės riešutų 1 šaukštelio kepimo sodos 1 šaukštelio vanilinio cukraus šiek tiek manų kruopų Elektriniu maišytuvu išsukti kiaušinius ir cukrų. Ananasus supilti į sietą, kad nuvarvėtų sirupas (per daug nenusausinti) ir sudėti juos į kiaušinių masę. Truputį pasukti ir […]

Obuoliai plikytoje tešloje

4 obuoliai,4 šaukšteliai uogienės, 4-6 migdolai, stiklinė miltų, stiklinė pieno, 3 kiaušiniai, 3 šaukštai sviesto, cukraus pudros. Pieną užviriname su sviestu, nuolat maišydamos suberiame persijotus miltus, nukeliame nuo ugnies ir mediniu šaukštu išmaišome vientisą tešlą, įmušdami po vieną kiaušinį. Obuolius nulupame, pašaliname sėklalizdžius, jų vietas užpildome uogiene ir įdedame į kaitrai atsparų indą. Obuolius apdedame […]

Silkės kukuliai

Jums reikės: 300g sūdytos silkės filė, 250g maltos jautienos, 4 vidutinių bulvių, 2 svogūnų, 1 kiaušinio,200g sviesto,druskos, pipirų. Silkę išmirkykite šaltame vandenyje ir sumalkite mėsmale. Bulves nuplaukite, nulupkite, išvirkite ir sumalkite. Svogūnus smulkiai supjaustykite. Keptuvėje įkaitinkite sviestą ir jame apkepinkite svogūną. Indelyje sumaišykite visus komponentus: maltą mėsą, silkes,bulves ir svogūnus. Įmuškite kiaušinį ir gerai viską […]


Privatumo politika