1 l pieno, 1/2 stiklinės manų kruopų, 7 kiaušiniai, 5 šaukštai cukraus, 1/2 stiklinės razinų, 1/2 stiklinės džiovintų svarainių. Iš pieno, dalies cukraus ir manų išverdame manų košę. Į atvėsusią košę sudedame trynius, atskirai išplaktus baltymus, cukrų ir atsargiai išmaišome. Kepimo formą ištepame sviestu ir užpilame likusią masės dalį. Kepame vidutinio karštumoo orkaitėje.Patiekiame su pasaldinta […]
4-6 riekės baltos arba juodos duonos, 20 g margarino arba sviesto, 200 g špinatų, 60g rūkytų lašinukų arba riebaus kumpio, 1 arbat. šaukštelis miltų, 1 kiaušinio baltymas, druskos, pipirų, muskato riešuto, 2 valg šaukštai majonezo. Duona plonai aptepama margarinu. Kumpis supjaustomas juostelėmis ir apkepinamas. Juostelės išimamos. Atsiradusiuose riebaluose patroškinami smulkiai supjaustyti špinatai, įdedama miltų ir […]
Ingridientai: kumpis, farsas, svogunai, italiskas lydytas suris, krevetes, lasisa, alyvuoges (smulkintos), mogdolu riesutai(smulkinti), padazas karstas (svelnus) Paruošimo būdas: paprastas picos ruosimo budas
(4 porcijos) 4 svogūnai 2 obuoliai (Obuolys) 1 šaukštas ištirpinto sviesto 100 g razinų 500 g raugintų kopūstų 75 g kedro riešutėlių 1 šaukštas sezamo sėklų 8 saldžiosios paprikos ankštys 125 g sultinio svogūno laiškai 100 g grietinės 1. Dvi svogūnų galvutes supjaustyti kubeliais. Obuolius perpjauti pusiau, išimti sėklalizdžius ir supjaustyti kubeliais. Svogūnus apkepinti svieste. […]
100 g ragaišio, baltos duonos arba sausainių, 2 valg. šaukštai susicukravusio medaus, 1 valg. šaukštas riešutų, 20 g sviesto. 1 būdas.Sviestas išsukamas, sudedamas medus ir dalis kapotų riešutų.Masė storai tepama ant pagrindo.Sumuštiniai papuošiami likusiais riešutais. 2 būdas.Sausainiai, padžiovinta balta duona arba ragaišis aptepami sviestu, ant viršaus užtepama susicukravusio medaus (skystas nutekės) ir papuošiama riešutais.
1kg agurkų, šaukštelis šviežių rozmarinų, 0,5l daržovių sultinio, 2 šaukšteliai citrinos sulčių, druskos, baltųjų pipirų, 150g grietinės, 6 šaukštai smulkintų krapų. 2 agurkus atidedame į šalį. Visi kiti agurkai plonai nulupami, perpjaunami išilgai pusiau, šaukšteliu išskobiamos sėklos ir tada susmulkinami maždaug 2 cm dydžio kubeliais.Kubeliai apibarstomi rozmarinu, tada suberiami į puodą su daržovių sultiniu ir […]
500 g miltų 250 g margarino 3/4 stiklinės cukraus 3 šaukštai grietinės 2 šaukštai kepimo miltelių 4 kiaušinių tryniai vanilės agrastų arba slyvų uogienės džiovintų vaisių 2 šaukštai kakavos šaukštelis sodos Miltus, išmaišytus su kepimo milteliais, ištrinti su margarinų, berti cukrų, grietinę, kiaušinio trynius, vanilinį cukrų. Tešlą išminkyti, padalinti į dvi dalis, į vieną suberti […]
6 porcijoms reikės: didelių romšteksų, ryšelio svogūnų laiškų. Marinatui: 3 šaukštų tamsaus sojų padažo, 2 trintų česnako skiltelių, 2.5cm ilgio tarkuotos imbiero šaknies, 2 šaukštų sezamo aliejaus, 2 šaukštų chereso, 1 šaukšto kiniško padažo kepsniaims. Mažame dubenėlyje sumaišykite marinato ingredientus ir sudėkite mėsą. Palikite 30 min arba nakčiai. Kepkite romšteksus kepsninėje. Patiekitesu svogūnų laiškais.
500 g jautienos arba vištienos mėsos su kaulais, 600 g žiedinių kopūstų, 1 morka, 1 svogūnas, 1/4 poro, 1/4 saliero, 5 kvepiantieji pipirai, 1.5 šaukšto sviesto, 0.5 petražolės, 2 šaukštai miltų, 1 trynys, 0.5 stiklinės grietinės ar grietinėlės, 3.5 l vandens. Iš mėsos ir prieskoninių daržovių išvirti sultinį, perkošti.Žiedinių kopūstų žiedelius nupjauti, nuplauti, sudėti į […]
50g mielių, 1 stiklinė pieno, 100g margarino, 3 šaukštai cukraus, 1 kiaušinis, 500g miltų. Įdarui: 500g varškės, 1 kiaušinis, 0,5 stiklinės cukraus, 30g vanilės cukraus, 2 šaukštai spanguolių arba kitos uogienės, 0,5 kiaušinio aptepimui. Mieles išsukame su cukrumi, pašildytu pienu ir trupučiu miltų, kad tešla būtų grietinės tirštumo. Ant tešlos viršaus pasijojame truputį miltų ir […]