250 g miltų 0,5 šaukštelio kepimo miltelių (Kepimo milteliai) 300 g cukraus 2 pakeliai vanilinio cukraus druskos 4 kiaušiniai 150 g sviesto 200 ml grietinėlės 750 g varškės 4 šaukštai citrinos sulčių 50 g krakmolo 250 g konservuotų vyšnių be kauliukų 1. Užmaišykite tešlą iš 150 g miltų, kepimo miltelių, 75 g cukraus, 1 pakelio […]
(4 porcijos) 4 dideli veršienos gabalai (nugarinė, filė) druskos pipirų citrinos griežinėlis alyvų aliejaus Dėl trumpo kepimo šis kepsnys turi aštrų skonį. Iš išorės kepsnys turi būti apkepęs, viduje – rožinis. Mėsa trumpai marinuojama aliejuje su pipirais. Nuvarvinama ir dedama į įkaitusį grilį. Temperatūra sumažinama. Kai iš mėsos pradeda skirtis sultys, mėsa pasūdoma. Turi apkepti […]
Pagrindinio balto padažo, 1 šaukštas tarkuoto saliero ar petražolės, 1 šaukštas smulkiai sukapotų saliero ar petražolės lapelių, 1 šaukštelis kondensuoto pieno. Į pagrindinį baltą padažą sudėti tarkuotas prieskonines daržoves, kondensuotą pieną ir pavirinti. Kai jos išvirs, suberti žalumynus. Padažas tinka prie valgių iš dešros, maltos mėsos ar jautienos.
600 g jautienos 2 riekės pyrago 0,5 stiklinės pieno 1 kiaušinis prieskonių druskos džiūvėsėlių 40 g riebalų 20 g sviesto svogūnų, krienų ar pomidorų padažo Svogūnų padažas Krienų padažas Pomidorų padažas Mėsą su pyragu sumalti, įdėti kiaušinio trynį, suberti prieskonius, druską, išmaišyti, supilti išplaktus baltymus, išmaišyti. Daryti į galą smailėjančius maltinius, pavolioti džiūvėsėliuose ir kepti. […]
Gaminimo trukmė: 1 minutė Pateikimas: atšaldytas arba karštas (vietoj vakarinės arbatos) Reikalingi produktai: maltas muskato riešutas imbieras cinamonas 1 šaukštelis medaus citrinos sultys virintas arba mineralinis vanduo Paruošimas: Visus ingridientus (kiekis – pgl. skonį) išmaišyti karštame/šaltame vandenyje. p.s. visi prieskoniai – aktyvūs afrodiziakai. Nepadauginkit!
4 porcijoms reikės: 200g sviesto, 30g miltų, 250g daržovių sultinio, druskos, 800g burokų lapelių, pipirų, muskato riešuto, 600g kiaulienos nugarinės gabaliukų, 2 šaukštų aliejaus, 400g šaldytų bulvyčių, žalumynų papuošti. 125g sviesto sudėkite į metalinį dubenėlį, įberkite miltų ir įpilkite daržovių sultinio. Dubenėlį uždėkite ant puodo su verdančiu vandeniu. Ingredientus suplakite, kad padažas įgautų kremo pavidalą. […]
4 porcijoms reikės: 2 nedidelių cukinijų 1 ir 3/4 stiklinės (apie 300 g) miltų 2 kiaušinių 100 g sviesto 250 g varškės 10 šaukštų cukraus pudros, druskos 4 – 5 šaukštus medaus 150 g maltų graikinių riešutų Vieną cukiniją nulupkite ir sutarkuokite. Į dubenėlį suberkite miltus, sudėkite kiaušinius, sviestą, varške, cukrų ir tarkuotą cukiniją. Užmaišykite […]
200g dešrelių, 4 riekutės batono, 3 šaukštai miltų, 2 kiaušiniai, 1 svogūnas, 1 šaukštelis sviesto, pipirų, druskos, truputis saliero šaknies, 50g lašiniukų, truputis svogūno. Dešreles smulkiai supjaustyti, batono riekutes išmirkyti piene ar vandenyje, sudėti į dubenį, įmušti kiaušinius, supilti riebaluose pakepintą svogūną, įberti pipirų, druskos, smulkiai sutarkuotą saliero šaknį ir miltus. Viską suminkyti. Tarp delnų […]
1 avokada truputį citrinos sulčių grietinės krapų Sveiką avokadą perpjauti pusiau, išspausti citrinos sultis ant perpjautos avokados, dėti tirštesnes grietinės ant perpjautų avokados puselių. Po to dedamos atšildytos krevetės, pabarstoma krapu. Ypatingai skanu užsigerti raudonu sausu vynu.
400 g jautienos, 300 g avienos, pusė litro vandens, didelė svogūno galva, 2 arbatiniai šaukšteliai druskos, maltų juodųjų pipirų ant peilio galo, 8 kvapnieji pipirai, 2 lauro lapai. Mėsą supjaustyti plonais gabaliukais, svogūną nulupti, bet nepjaustyti.Į verdantį vandenį sudėti mėsą, svogūną, prieskonius.Vandens turi būti labai nedaug.Indas turi būti keramikinis arba ketinis.Vandenį geriausia lieti šaukštu, jokiu […]