Bananų pyragas "Barbadosas"

Grilyje kepamas pyragas 125 g margarino 125 g cukraus 3 kiaušiniai 200 g miltų 30 g vanilinio cukraus 2 šaukšteliai kepimo miltelių (Kepimo milteliai) 2 šaukštai pieno 2 bananai 50 g razinų 100 ml balto romo cukraus pudros Margarinas, cukrus, vanilinis cukrus ir kiaušiniai išplakami iki putų. Miltai sumaišomi su kepimo milteliais ir viskas suberiama […]

TEŠLOJE KEPTAS SŪRIS

400g lietuviško varškės sūrio 2 stiklinės rūgpienio 2 kiaušiniai 1-1,5 stiklinės miltų druskos aliejaus sūriui kepti Kiaušiniai išsukami su druska, suberiami miltai, supilamas rūgpienis ir išmaišoma (grietinės tirštumo tešla). Sūris supjaustomas 0,5-1 cm storio riekutėmis. Kiekviena riekutė pamirkome tešloje ir šaukštu dedama į įkaitintus taukus. Apkepamos abi pusės. Valgoma iškarto su grietine ir cukrumi arba […]

Kumpio paštetukai

275g virto kumpio, 3 bandelės, 1 svogųūnas, 1 kiaušinis, 1 šaukštas grietinės, 6 kiaušiniai, džiūvėsėlių, sviesto, kapotų petražolių, pieno. Kumpį sumalti, svogūną sutarkuoti, bandeles išmirkyti piene ir nuspausti. Vieną kiaušinį išplakti. Viską gerai sumaišyti su grietine. Jei per skysta, įberti džiūvesėlių. Paimti 6 mažas formeles, patepti sviestu, į kiekvieną įdėti kumpio mišinio, ant viršaus išleisti […]

KRABŲ UŽKANDĖLĖ SU DARŽOVĖMIS

Krabų lazdelės; marinuoti agurkai; konservuoti ananasai; konservuoti kukurūzai; majonezas; Visų produktų dėti tiek, kiek yra po ranka. Krabų lazdeles, ananasus bei agurkus supjaustyti, sudėti kukurūzus. Viską gerai išmaišyti su majonezu. Galima pridėti Vegetos prieskonių bei džiovintų krapų. Užkandėlė labai tinka tepti ant duonos, dėti i pyragaičius ar šiaip pateikti vietoj salotų.

Obuolių ir avižinių dribsnių apkepas

6 obuoliai (Obuolys) 2 šaukštai avižinių dribsnių 3 šaukštai sojos miltų 2 stiklinės pieno 3 kiaušiniai 3 šaukštai cukraus druskos citrinos žievelės riešutų razinų Dribsnius ir miltus užplikyti verdančiu pienu, uždengti ir laikyti kol išbrinks. Kiaušinių trynius išsukti su cukrumi, įberti citrinos žievelės, druskos, sukrėsti išplaktus baltymus, lengvai išmaišyti. Pusę masės supilti į paruoštą keptuvą, […]

Burgundiškas upėtakis

1kg žuvies 3 šaukštai miltų 50g sviesto 300g raudonojo vyno 4 kvapnieji pipirai 6 pievagrybiai 1 svogūnas druskos, petražolių Į raudonąjį vyną sudėkite prieskonius, pievagrybius. Užvirus sudėkite upėtakius. Ant silpnos ugnies pavirinę 10-15 min., žuvį atsargiai išimkite ir sudėkite į pailgą pusdubenį. Į nuovirą įpilkite svieste pakepintų miltų ir šiuo padažu apipilkite žuvį.

Lydeka su apelsinu

Lydeka, kepama grilyje ant grotelių 1 lydeka 1 apelsinas sviestas, ištirpintas 1 puodelis šviežių susmulkintų prieskoninių žalumynų (petražolė, peletrūnas, mairūnas ir pan.) susmulkinto česnako (nebūtina) Išvalytos lydekos vidus užpildomas apelsinų ketvirtėliais, dideliu kiekiu tirpinto sviesto ir susmulkintais žalumynais. Galima pagal skonį įdėti česnako. Iš išorės žuvis storai aptepama sviestu ir suvyniojama į storą aliuminio foliją. […]

Špinatai su kumpiu

100g lieso virto kumpio, 800g šviežių špinatų, 3 šaukštai aliejaus, 1 skiltelė česnako, 1 šaukštas sojos padažo, druskos, cukraus. Kumpį supjaustyti plonomis ilgomis juostelėmis. Špinatus nuvalyti. Į keptuvę supilti aliejų ir pakepinti kumpį su česnaku. Sudėti špinatus ir pakepinti kol sukris (apie min. ).Įpilti sojos padažo, pagal skonį įberti druskos ir cukraus. Išmaišyti ir patiekti […]

Kavos ir pieno koktelis

1 stiklinė pieno, 70 g. grietininių ledų, 30 g. cukraus, 1 ašukštas stiprios juodos kavos

Lietiniai su kazlėkų ir voveraičių įdaru

4 porcijoms reikės: 500g kazlėkų, 300g voveraičių, 2 porų, 2 skiltelių česnako, 100g ožkos sūrio, 2 šaukštų tarkuoto fermentinio sūrio, 4 šaukštų aliejaus, petražolių, druskos, pipirų, sviesto formai ištepti. Tešlai: 2/3 stiklinės miltų, 2-3 šaukštų rupių miltų, stiklinės pieno, 2 kiaušinių, muskato riešuto, aliejaus kepimui, druskos. Salotoms: 400g marinuotų burokėlių, 2 kriaušių, 2 šaukštų aliejaus, […]


Privatumo politika