1 rūkytos vištos šlaunelė 1 marinuotų kukurūzų indelis 1 mažas svogūnas 4 – 5 šaukštai majonezo truputis kvepiančiųjų pipirų. Vištieną, atsyrus nuo kaulo, supjaustyti kubeliais, supilti kukurūzus (nusunkus marinatą), supjaustyti svogūną, pabarstyti pipirais, išmaišyti viską majoneze.
500 g avienos, 2-3 juodieji pipirai, lauro lapelis, arbatinis šaukštelis druskos. Padažui : 30 g sviesto, ketvirtis litro mėsos sultinio, 30 g miltų, valgomasis šaukštas acto, arbatinis šaukštelis cukraus, kiaušinio trynys, 2 valgomieji šaukštai smulkiai supjaustytų krapų, druskos, pipirų. Avieną nuplauti, įtrinti druska, pridėti prieskonių ir krapų, įpilti nedaug vandens ir, uždengus dangčiu, troškinti 1-1.5 […]
1 stiklinė minkšto sviesto, 2 stiklinės cukraus, 4 kiaušiniai, 1,5 stiklinės tarkuotų morkų, pusė stiklinės kapotų riešutų, 1 šaukštas apelsino žievelės, 3 stiklinės miltų, 1 šaukštas kepimo miltelių, 1/3 stiklinės apelsinų sunkos. Trinti cukrų su sviestu, kol masė pasidarys šviesi. Įplakti po vieną kiaušinį, gerai išmaišyti. Įmaišyti tarkuotas morkas, kapotus riešutus ir tarkuotą apelsino žievelę. […]
Ingridientai: 2 arb.s. aliejaus 15g sviesto ar margarino 1 nedidelis svogunas, smulkiai sukapotas 2-3 vistos slauneles 1 saukstas miltu 600 ml vistienos sultinio 1/2 raudonos paprikos, susmulkintos 2 dideli pomidorai, nulupti ir sukapoti 2 arb.s. pomidoru puree 200g kukuruzu is skardines truputelis oregano truputelis kalendros druskos ir pipiru petrazoles Paruošimo būdas: Pakaitinti alieju ir sviesta […]
2 l kiaulienos sultinio, 1 galvutė svogūno, 5 bulvės, Pomidorai, sauja susmulkintų salierų lapų, 2 skiltelės česnako, 150 g fermentinio sūrio. Užverdame sultinį. Į jį suberiame kubeliais supjaustytas bulves ir svogūną. Paverčiame 5 minutes. Pomidorus nulupame, supjaustome skiltelėmis ir sudedame į sriubą. Baigiant virti suberiame susmulkintus salierų lapus ir česnako skilteles. Patiekdami į kiekvieną lėkštę […]
200 g ruginių miltų, 200 g kvietinių miltų, 60 g sviesto, 800 g žuvies filė (paprastai jūrų žuvų), 200 g lašinių, 2 svogūnai, 2 valgomieji šaukštai grietinėlės, trynys, druskos, pipirų, taukų. Stiklinę vandens po truputį supilti į miltus, ir pridėti sviesto bei druskos ir užminkyti tešlą.Tešlą iškočioti ir perlenkti pusiau.Pusvalandį palaikyti šaltai.Lašinius supjaustyti kubeliais, stambiai […]
Jums reikės: 1 kg kepenėlių, prieskonių, 3 stiklinių miltų, 1 kiaušinio, vandens, baziliko, aliejaus kepimui. Kepenėles apibarstykite prieskoniais ir palikite. Paruoškite tešlą iš 3 stiklinių miltų, 1 kiaušinio ir vandens – jo reikia tiek, kad tešla būtų tirštoka. Tešlą paskaninkite baziliku. Į puodą įpilkite aliejų ir įkaitinkite. Pavoliokite kepenėles tešloje ir kepkite, teisingiau, virkite gerai […]
2 silkių filė, 2 šaukštai aliejaus, 2 šaukštai citrinos sulčių, cukraus, 1-2 porai, 1-2 obuoliai, 2-3 šaukštai majonezo Filė nulupti, pabarstyi cukrumi, pašlakstyti citrinos sultimis, aliejumi ir 1-2 val. palaikyti šaldytuve. Paruošti salotas: porus supjaustyti plonais griežinėliais, obuolius – šiaudeliais, užpilti majonezu ir išmaišyti. Iš šaldytuvo išimtą silkės filė supjaustyti mažomis juostelėmis, sudėti į silkinę […]
Jums reikės: 300g pistacijų ledų,ananaso, 2 šaukštų grietinėlės, šaukšto cukraus, 2 šaukštų smulkiai supjaustytų pistacijų, citrinos sulčių, 4 šaukštų degtinės, 12 supjaustytų migdolų. Pusę migdolų susmulkinkite ir sumaišykite su puse pistacijų. Ananasą nulupkite, išpjaukite šerdį, minkštimą supjaustykite plonais griežinėliais, o paskui ketvirčiais. Supjaustytą ananasą sudėkite į indelį, pašlakstykite pusės citrinos sultimis, degtine ir pabarstykite cukrumi. […]
1.5 stiklinės kefyro, 0.5 stiklinės pomidorų sulčių, 2 tryniai, 1 arbat. šaukštelis grietinės, druskos, žalumynų. Kefyras, pomidorų sultys išplakamos su tryniais ir druska.Kokteilis supilamas į stiklinę.Ant viršaus uždedama plakta grietinė ir apibarstoma smulkiais žalumynais.