Būtų šiek tiek juokinga kelti tokį “receptą“ į tinklaraštį, nes jei ne špinatai, tai avinžirniai būtų vienintelis ingredientas šiam patiekalui. ? Visgi, ne pačiu patiekalu, o tai, jog jis puikiai pavyko, noriu pasidalinti su jumis. Esu bandžiusi falafelius ir anksčiau, kokius 4 kartus ir man jie suirdavo. Buvo daug nusivylimo ir jau galvojau niekada nebegaminsiu, […]
Pastaruoju metu man norisi išbandyti vis ką nors nauja. Aš tikrai nesu nei vegetarė, nei veganė bet tai nereiškia, kad pastariesiems skirti receptai manęs nedomina. Kartą viename seminare sąmoningai visas dienas rinkausi tik vegetarų meniu, nes jų patiekalai man be galo patinka, yra išmoningi, nekasdieniški. Todėl nusprendžiau pamėginti čia visų taip išgirtąjį pyragą. Skonis nenuvylė, bet […]
Su arbata – puikiausias desertas. Manasis ragautojas pilnais žandais naikino šiuos pyragaičius, vadinasi – skanūs. ?
…Nukeliauti į Paryžių Perskaityti “Karas ir taika“ Išmokti prancūzų kalbą Išmokti kepti eklerus Pradėti bėgioti… Kaip nerealu išbraukti kažką iš Noriu padaryti sąrašo! Jaučiuosi patobulėjusi, išdrįsusi, “vyresnė“.. Ir matau, kaip pamažu įgyvendinu svajones.. Kad ir nedideles, kitiems gal elementarias, bet sau tokias mielas ir teikiančias begalinį pasitenkinimą. ? Būtent tai man ir reiškia šie pyragaičiai. Juk […]
Skanut skanutėlė ? Vienas iš pagrindinių sriubos akcentų – kuminas, su kuriuo reikia elgtis labai atsargiai, jei norima išvengti pernelyg intensyvaus skonio, bet naudojamas su saiku nuspalvina patiekalus ypatingu aromatu bei skoniu. Receptas adaptuotas pagal sausio mėnesio Beatos kalendoriaus lapą. ? Reikia: 2 didelės morkos 4 v.š. pomidorų pastos arba vakuotų pomidorų tyrės 2 skiltelės […]
Aš labai mėgstu Donut lab spurgas. Iš tiesų mėgstu visokias spurgas – ir varškės spurgytes ir tas su džemu (Kauno Spurginės lankytojai žinot). Tik jei kalbant apie šiuolaikines spurgines – ten gana brangu, o vat namuose susikurti sau šventę ir prisigaminti 10 tobulų spurgų skamba kaip iš fantastikos srities. ? Tačiau omnomnom blogo dėka turėjom […]
Mėlynojo ir kitų pelėsinių sūrių negaliu pakęsti, bet pagalvojau – bus skanu vaikinui prie alaus iškepti tokius sausainiukus. Iškepiau, paragavau – apstulbau. Jokio pelėsio nesijaučia, tiesiog sūrūs, be galo trapūs ir tirpstantys burnoje sausainiai. Tikriausiai ir man reiks alaus nusipirkti… ? O reikia jiems visai nedaug: 75 g mėlynojo sūrio 100 g miltų 100 g […]
Skanūs, sveiki, naminiai – švenčiausioji sausainių trejybė. Manau nepaliks abejingų. Receptą aptikau pas Redą. Jiems reikia: 100 g kepinių margarino (galima keisti sviestu) 1 kiaušinio 100 g baltojo cukraus 100 g rudojo cukraus (kitą kartą manau naudosiu tiesiog 150 g rudojo) 150 g miltų 85 g avižinių dribsnių (patarčiau jų nedėti visai) 1 didelė […]
Darbe kolegė pasidalino šių sausainių receptu ir viena paskui kitą kepdamos juos stebimės: kaip skanu, kaip paprasta! Tikras vaikystės skonis. Labai raginu išsikepti – ingredientų vos keli, o sausainių gaunasi nemažai, aš iškepiau maždaug 80. Reikia: 250 g varškės 200 g minkšto sviesto 300 g miltų 1 a.š. kepimo miltelių žiupsnelis druskos cukraus pabarstymui Eiga: […]
Paprasti, neįmantrūs, tradiciniai, bet visada namus iškvepinantys jaukumu… ? ~ 40 nedidelių sausainėlių reikės: 120 g sviesto 100 g cukraus pudros 2 kiaušinio trynių 50 g grietinės (naudojau 12%, bet tikiu, kad galima ir su riebesne) žiupsnelis druskos 350 g miltų 1 kiaušinio trynio (sausainių aptepimui( 1 v.š. cukraus + 1 a.š. cinamono (pabarstymui) Su […]