Daržovių apkepai geri tuo, kad galima nuolat paįvairinti tą patį patiekalą renkantis vis kitokias daržoves ar koreguojant jų kiekį. Be to juos nesunku paruošti. Vienas tokių apkepų – šis įvairių daržovių kugelis. Produktai naudojami paprasti, pagaminama nesudėtingai, o skonis – labai gardus. Žinoma, jei norisi mėsos, niekas nesutrukdys ir jos įdėti… Daržovių kugeliui reikės: 2 nemažų bulvių 2 morkų 1 cukinijos (baklažano arba dalies kopūsto) 1 […]
Prie gausaus obuolių pyragų kolektyvo prisijungia dar vienas. Ir ne bet koks, sakyčiau, vyriškas 🙂 Jį savo dukrytei sukūrė įdomiais patiekalais besidomintis vyras, išbandantis ir net pats kuriantis naujus receptus. Šis lakoniškas pyragas sužavėjo paprastumu ir netikėtai puikiu skoniu. Čia nieko sverti nereikia, viskas daroma paprastai ir greitai. Pyragas drėgnas, saldus ir tuo pat metu gaivus nuo obuolių, o jei dar pridėsim mėgiamų prieskonių, vaisių, […]
Niekada neturėjau vieno to pačio pačiausio imbierinių sausainių recepto. Šitas vienas iš realių pretendentų juo tapti. Sausainiai minkšti (jei juos darai storesnius) arba kieti ir traškūs (jei juos darai plonesnius), todėl įtiksi kiekvieno skoniui. Pastabos: Originaliame recepte nurodoma naudoti melasą. Aš jos artimiausioje parduotuvėje neradau, o ieškoti neturėjau kada, todėl naudojau paprastą auksaspalvį sirupą. Manau, […]
Įdomesnio skonio slyvų uogienė su kakava, turėtų patikti šokolado mylėtojams. Gardi slyvienė ir puikus variantas ruošiant valgomas kalėdines dovanas. Taip taip, jau metas apie tai galvoti… Slyvų uogienei su kakava reikės: 2 kg slyvų * 1 kg cukraus 40 g tamsiosios kakavos miltelių 40 g vanilinio cukraus * – naudojau mėlynąsias Nuplauname slyvas, perpjauname pusiau ir išimame kauliukus. Paruoštas […]
Šokoladas, sausi pusryčiai, greitai paruošiami makaronai ir kt. užkandžiai bei maisto produktai yra vos ne kiekvieno žmogaus kasdienybė. Tačiau kaip šie produktai atsirado? Kai kurių išradėjų praeitis daug neįprastesnė ir įdomesnė nei kitų. Pažvelkime į keletą keistų istorijų, slypinčių už 10 populiarių šiuolaikinių maisto produktų išradimų. Vištienos kepsneliai Turbūt pati pirma mintis kuri Jums kyla […]
Apsiniaukęs dangus ir atvėsęs oras mane visada įkvepia kepti pyragus. Deja ar valio (!), bet nuo šiol to įkvėpimo bus vis daugiau ir daugiau. Ir namuose mažiau atvirų priekaištų, kad “tu nieko nebekepi“ ar užuominų “šiemet net neragavau obuolių pyrago“. Rimtai pasižadu pasitaisyti. Namie pilna visokio rudeniško gėrio. Akys vis kliūna už slyvų, su kuriomis […]
Kai atsibosta įprasti maltinukai, norisi kažko kitokio, puikiai tiks tokie gardūs, minkštučiai, labai lengvai pagaminami maltinukai iš antienos, sūrio ir špinatų! 6 vnt. reikės: 1 pakuotės (340 g) Lapino puotos antienos kulšelių mėsos 1 mažo svogūno geros saujos špinatų krapų petražolių druskos, pipirų vištienos prieskonių raudonosios paprikos miltelių 100 g fermentinio sūrio 1 kiaušinio žirnių miltų […]
Jaučiat kaip šąla?? Žmonės jau traukia iš spintų šiltus megztinius, storesnius paltus, šildančias pirštines.. Kažkaip jauku man darosi visa tai matant. ? Nepaisant to, kad oras ne iš šiltųjų, gamta vis dar neapsakomai graži. Kad ir dabar – pažiūrėjus pro langą matau tuos pačius ryškiaspalvius medžių lapus, saulė šviečia šildydama namus ir keldama nuotaiką. Spalis […]
Sveiki ir maistingi pusryčiai su Matcha žalios arbatos, čija sėklų pudingu ir mangais, puiki dienos pradžia! Vienam asmeniui reikės: 3 v.š. Ispaninio šalavijo (chia) sėklų 8 v.š. Migdolų pieno 2/3 a.š. Matcha žaliosios arbatos miltelių 1-2 v.š. Agavų sirupo 1 prinokusio Mango Migdolų pieną sumaišome su Matcha žaliosios arbatos milteliais, pilame agavų sirupo, viską pilame ant čija sėklų ir […]
Noriu Jums pasiūlyti labai skanius, sveikus sumuštinukus pusryčiams. Įprastą baltą duoną pakeiskite ruginiais duoniukais ir pusryčiai bus žymiai sveikesni ir naudingesni jūsų organizmui. Aš naudoju štai tokius: Vienam asmeniui reikės: 4 Finn Crips ruginių duoniukų avokado virto kiaušinio 1-2 ridikėlių Čili dribsnių ir džiovinto baziliko (aš naudojau Kotanyi) Avokadą supjaustome juostelėmis, išdeliojame ant duoniukų (jeigu jūsų […]