Reikės: 350 g miltų 250 g varškės 200 ml grietinės 100g fetos sūrio 100 g fermentinio sūrio 1/2 šaukštelio druskos 1 a.š. Itališkų žolelių mišinio ciberžolės pagal skonį sezamo sėklų pagal skonį 1 kiaušinio 100g sviesto kepimo miltelių 1 pakelio (skirto 500 g miltų) Fetos sūrį sutrupinti, įdėti varškę, grietinę, kiaušinį, druską ir viską gerai […]
Kaip mėgstu gražius, saulėtus savaitgalius leisti pas tėvus kaime.. Grynas oras, ramybė, gamta ir maistas, keptas ant laužo – nuostabu. Man tai – puiki galimybė išbandyti vis naujus marinatus. Šįkart vištienos krūtinėlių filė marinavau tokiu marinatu: skardinė kokosų pieno keletas šaukštelių vištienos prieskonių [geriau būtų su mažiau druskos] pora šaukštelių kario miltelių [taip, šito negailim] […]
Dievinu savaitgalius, kai neskubėdama galiu išgerti kvapnios kavos puodelį lovoje, pasigaminti sveikus, gražius pusryčius, kuriems įprastą darbo dieną nėra laiko. Tokių pusryčių receptą noriu pasiūlyti šiandien. Blynui reikės: 3 v.š. Dobele Kama grūdų mišinio (galima keisti avižiniais miltais) 30 ml kefyro 1 kiaušinio žiupsnelio druskos 1/3 a.š. kepimo miltelių šiek tiek aliejaus kepimui Kiti produktai […]
Paprasta, gražu ir skanu. Kas mėgsta avokadą – tikrai patiks. O ir lengva labai. Galvoju net per lengva, kad kelti į blogą, bet esu nustebinta vykusiu avokado ir lašišos deriniu, tad dalinuosi. Avokado užtepėlei reikia: 1 avokado 1 a.š. citrinų sulčių 1 a.š. krienų (galima wasabi, bet tada mažiau nei 1 a.š., na – pagal […]
Yra daugybė programėlių, skirtų stresui mažinti, ir kai kurios iš jų yra gana vertingos. Kai kurios yra mažiau įspūdingos, o kai kurios tikrai nevertos nei pinigų, nei vietos, kurią jos užima jūsų telefone. Ieškodami naujų programėlių, padedančių valdyti stresą, labai svarbu žinoti, ko ieškote, ir atskirti naudingas programėles nuo perdėtai sureikšmintų. Toliau pateikiamas programėlių rinkinys […]
Šis tas, ką ant laužo kepti gali ir vegetarai 🙂 Reikės: sojų kepsnelių vandens, druskos, sojų padažo, skysto medaus, citrinų sulčių Gaminam šitaip: Sojų kepsnelius išverdam pasūdytam vandeny. Nuspaudžiam vandens perteklių. Iš medaus, sojų padažo ir citrinos sulčių sumaišom padažą (ingredientų dedam pagal skonį). Užpilam ant sojų kepsnelių. Paliekam kuriam laikui. Vėliau veriam ant iešmų […]
Ant laužo kepti kalmarai. Taip pat galima kepti keptuvėje. Išbandyta ne kartą, tačiau ant laužo žymiai skaniau. Reikia: kalmarų arba kalmarų filė (paprastai naudoju 2 nedidelius kalmarus. Bet marinato užtektų ir žymiai didesniam kiekiui) Marinatui: 2 a.š. rūkytos paprikos miltelių po 1/2 a.š. druskos ir pipirų žiupsnio aitriosios paprikos česnako skiltelės citrinos 1/4 puodelio aliejaus […]
Dar vienas vaikino mamos receptas. ? Ir vėlgi – įdomus derinys. Šį kartą lašiša bando susidraugauti su greipfrutu. Iš pradžių buvau gana skeptiška, nes keista – kaip gali toks vaisius derėti su žuvimi, bet GALI dar ir kaip gali. ? Šį derinį nuostabų padaro padažas… Dabar net seilė nutįso prisiminus šias salotas… Abejingų jos nepaliko. […]
Ištaikiusi laisvo laiko, lepinuosi sočiu lietinių apkepu su lašiša ir špinatais. Įdarą galima keisti pagal asmeninį skonį ir norus, Beatos sausio mėnesio kalendoriuje siūlomas kumpio, garstyčių ir špinatų įdaras, tad laisvė fantazijai! Maždaug 8 lietiniams (jų skaičius priklauso nuo keptuvės dydžio) reikia: 2 kiaušinių 2 v.š. cukraus 2 v.š. aliejaus 4 v.š. pieno 200 g persijotų […]
Su tais “senoviniais” saldumynais yra taip, kad jie niekada neatsibosta ir yra, bene, vieninteliai, kuriuos karts nuo karto pakartoju. Jiems nereikia daug laiko, jie paprasti, jie primena vaikystę ir šiaip jie tiesiog patogūs. Pastabos: Viską dariau pagal receptą, nieko nekeisdama, tik vienas dalykas – naudojau 180 g varškės (pilnai užteko), o nuo kiaušinio, skirto įdarui, […]