Vokiškos salotos

Reikės: 10 virtu bulviu, 6kietai virtu kausiniu, 1l marinuotu agurku, 1 indeli majonezo(ne kibirelio), svogunu laisku, dzovintu krapu, maltu pipiru, prieskoniu pagal skoni. darbo eiga: viska supjaustyti kubelais,sumaisyti su majonezu,ideti prieskoniu(jei dedate) ir SKANAUS!

KAROSAS SU KRAPAIS

1 kg žuvies 2 šaukštai miltų 40 g sviesto svogūnas salieras petražolės šaknelė lauro lapas 4 kvapieji pipirai pimento grūdų krapų vandens druskos Stambius karosų gabalus troškinkite sūdytame vandenyje su svogūnu, salieru, petražolės šaknele, lauros lapu ir kvapiaisiais pipirais bei pimento grūdais. Ištroškintus žuvies gabalus sudėkite į pašildytą dubenį. Įbėrę į nuovirą miltų, užvirinkite. Į […]

Pikantiškos

6 porcijoms reikės: 5 kiaušinių 300g sūrio česnako galvelės 5 šaukštų majonezo Viską sutarkuokite su smulkia tarka, sumaišykite ir įdėkite į šaldytuvą. Palaikykite 10 minučių, ištraukę dar kartą išmaišykite. Papuoškite krapais ir jau galite patiekti ant stalo.

Citrinų pyragas

(10 porcijų) 8 lakštai šaldytos sluoksniuotos tešlos (45×35 cm), atšildyti 0,25 puodelio susmulkintų imbierinių sausainių 0,6 puodelio cukraus 1 pakelis želatinos 1,5 puodelio vandens 0,5 šaukštelio sutarkuotos citrinos žievelės 0,25 puodelio citrinos sulčių 40 g mišinio desertų papuošimui (1 pakelis) (whipped dessert topping mix) 0,5 puodelio neriebaus pieno šv. aviečių (Avietės) kivių gabaliukų citrinos žievelės […]

Braškinis kokteilis

braškiu pieno cukraus Į dubenėlį įmesti braškių pagal norą ir jas ten sutrinti. Tada įpilti pieno ir įberti cukraus pagal skoni ir tada viską išplakti. Jis labai tinka vasara.

Obuolių spurgos su riešutais

0,5 kg obuolių, biskvitinių sausainėlių, 1-2 kiaušiniai,50g cukraus, 50g graikinių riešutų, miltinio cukraus, pakelis vanilino, 250g ar daugiau aliejaus. Obuolius nulupti ir sutarkuoti. Išplakti kiaušinius su cukrumi ir sumaišyti su obuoliais bei kapotais riešutais. Pridėti trintų sausainėlių tiek , kad masė pasidarytų tiršta. Suvolioti kamuolėlius ir virti karštame aliejuje. Išvirusias spurgas pabarstyti miltiniu cukrumi, sumaišytu […]

Naminė saulėgražų chalva

300g išlukštentų saulėgražų; 100 g sausainių trupinių; 400 g geltonųjų razinų; 1 šaukštelis imbiero; Saulėgražų sėklas šiek tiek pakepiname sausoje keptuvėje kartu su razinomis. Pakepintą mišinį sumalame mėsmale, įdedame imbiero. Viską labai gerai išmaišome. Plokščią indą apibarstome trupiniais ir ten sudedame chalvą, viršų taip pat apibarstome trupiniais. Patiekiama supjaustytą kvadratėliais.

Keksas su razinomis

2 stiklinės miltų 1 stiklinė cukraus 4 kiaušiniai 200 g margarino vanilinas razinos 1,5 šaukšto citrinos sulčių šaukštas kepimo miltelių 10 g druskos Margariną išminkome su miltai, kepimo milteliais, druska. Tada supilame išplaktus kiaušinius su cukrum. Sudedame vaniliną, citrinos sultis, razinas. Sutepame formą riebalais ir supylę kepame apie 1 val. 180 laipsnių temperatūroje.

Manų košės apkepas

1 l pieno, 1/2 stiklinės manų kruopų, 7 kiaušiniai, 5 šaukštai cukraus, 1/2 stiklinės razinų, 1/2 stiklinės džiovintų svarainių. Iš pieno, dalies cukraus ir manų išverdame manų košę. Į atvėsusią košę sudedame trynius, atskirai išplaktus baltymus, cukrų ir atsargiai išmaišome. Kepimo formą ištepame sviestu ir užpilame likusią masės dalį. Kepame vidutinio karštumoo orkaitėje.Patiekiame su pasaldinta […]

Žuvies kukuliai

750 g baltos žuvies filė 1/2 stiklinės džiūvesėllių arba bal­tos duonos trupinių 2 svogūnų 2 kiaušinių 2 šaukštų sviesto ryšelio petražolių druskos, pipirų žiupsnelio cukraus aliejaus pomidorų padažo Petražoles susmulkinkite. Žuvį sumalkite, svogūnus smulkiai supjaustykite. Sumaišykite žuvį, svogūnus ir sviestą. Įmuškite kiaušinius, suberkite trupinius, 1/2 smulkintų petražolių, įberkite druskos, pipirų ir žiupsnelį cuk­raus. Masę labai […]


Privatumo politika