100 g. varškės, 0,5 stiklinės raudonojo vyno arba sulčių, 0,5 stiklinės tarkuotų obuolių arba obuolių košės, (obuolių sulčių), cukraus, druskos, garstyčių arba krienų, 2 šaukštai aliejaus arba grietinėlės, anyžių arba cinamono, citrinos sulčių. Varškę trinti, kol pasidarys vientisa masė, į ją sudėti likusius produktus, prieskonius ir viską gerai išplakti. Padažą patiekti prie paukštienos, triušienos, laukinių […]
Ananasas (500g ), 2 apelsinai (200g ), mangas (250g ), butelis sauso balto vyno (0,75l ), butelis sauso šampano (0,75l ), butelis toniko (0,33l ), 5 šaukštai vyšnių trauktinės, 3 šaukštai cukraus pudros, mėtų lapelių, nedidelė vynuogių kekė. Ananasą nulupti, išpjauti kietą šerdį ir supjaustyti nedideliais kubeliais. Apelsinus nulupti, supjaustyti griežinėliais, o šiuos – nedideliais […]
(1 litrui) 2 apelsinai, 250 g. miltinio cukraus, 100 g. brendžio, 0,5 litro muskatinio vyno, 0,5 litro balto vyno. Plonais griežinėliais supjaustyti apelsinai sudedami į stiklinį asotį, apibarstomi cukrumi, užpilami brendžiu ir vynu, ir uždengus asotis pastatomas į šaldytuvą, kol ištirpsta cukrus. Paduodant išmaišoma.
4 porcijoms reikės: 4 vištos krūtinelių(800g), 100g pievagrybių, 2 pomidorų, šaukšto aliejaus, svogūnų laiškų, pusės šaukštelio čiobrelių, šaukšto saldžiosios paprikos, druskos, 2 šaukštų sviesto, 2 šaukštų aliejaus, 1 agurko. Vištos krūtinėles išdaužykite. Susmulkinkite pievagrybius ir pomidorus, pakepinkite aliejuje, sudėkite supjaustytus svogūnų laiškus ir čiobrelius. Pakepinkite mėsą, suvyniokite ir apvyniokite siūlu. Suktinukus pavoliokite paprikoje, sumaišytoje su […]
*Tik SUAUGUSIEMS* Jums reikės: šokoladinių ledų grietininių ledų vaisinių ledų „Baileys” likerio migdolų drožlių Migdolų drožles šiek tiek paskrudinkite sausoje keptuvėje. Į taures dėkite po vieną rutuliuką kiekvienos rūšies ledų, gausiai apšlaikstykite likeriu ir pabarstykite migdolų drožlėmis.
1 stiklinė smulkių džiovintų juodos duonos kubelių, 2-3 gelteklių šakneles, 2-3 šaukštai grietinės, druskos. gelteklių šakneles gerai nuplauti, nuvalyti ir supjaustyti griežinėliais. Į salotinę dėti duonos kubelius, gelteklių griežinėlius, pabarstyti druska, uždėti grietinės. Salotas puošti duonos trupinėliais (duonos riekutę sutrupinti) ir smulkiai tarkuotomis gelteklėmis.
(4 porcijos) 2 puodeliai atšaldyto braškių gėrimo 2 puodeliai šviežių arba šaldytų braškių (Braškės ir žemuogės) 230 g jogurto 2-4 šaukštai cukraus arba medaus 0,5 šaukštelio vanilės 1. Virtuvinio kombaino inde sumaišykite braškių gėrimą, braškes, jogurtą, cukrų ir vanilę. Uždenkite ir maišykite iki beveik vientisos masės (turi likti matomi nedideli braškių gabaliukai). 2. Paskirstykite į […]
300g obuolių tyrės, 300g krienų, 80g aliejaus, 25g cukraus, 1 g druskos. Nuskustus krienus smulkiai sutarkuoti, dėti į obuolių tyrę (ji gali būti paruošta iš keptų obuolių) visus kitus priedus, gerai išmaišyti ir sukrėsti į 0,5 l talpos paruoštus stiklainius. Po to juos uždaryti dezinfekuotais metaliniais dangteliais, paliekant 1 cm tarpelį, ir kaitinti 100C temperatūroje […]
3 šaukštai pieno 30 g sviesto druskos Mėsos įdaras: 150 g virto kumpio ar kitos liesos mėsos 1 svogūnas 1-2 šaukštai džiūvėsėlių grietinės krapu ar petražolių lapelių Kiaušinius išplakite su druska. Supilkite pieną ir gerai išmaišykite. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir įpilkite nestorą plakinio sluoksnį. Kai kiaušinienė apkeps (paviršius ims sausėti), ant vidurio uždėkite pasirinkto įdaro. […]
(4 porcijos) 450 g jogurto be priedų 2 nedideli prinokę bananai 1 puodelis supjaustytų šviežių arba šaldytų braškių (Braškės ir žemuogės) 1 puodelis uogų(aviečių, mėlynių, gervuogių) Virtuvinio kombaino inde sumaišykite jogurtą, bananus ir uogas; uždenkite ir plakite iki vientisos masės.