2 porcijoms reikės: 1 -vištienos krūtinėlė 1 – kiaušinis 4 – šaukštai krakmolo 4 – šaukštai konservuotų kukurūzų žiupsnelis druskos, pipirų aliejaus. Vištienos krūtinėlę atskirti nuo kaulo ir supjaustyti gabaliukais. Įmušti kiaušinį, įberti šiek tiek druskos, pipirų, įdėti krakmolą ir konservuotus kukurūzus. Viską išmaišyti ir kepti ant aliejaus kaip blynus. Labai skanu valgyti kepsniukus šiltus […]
Lydyto sūrelio indelis; 2-4 bulvės; 3-4 vidutinės morkos; pora šaukštų manų kruopų; 3-4 skiltelės česnako; petražolių; Užverdame vandenį, į jį sudedame lydytą sūrelį, smulkiai pjaustytas bulves. Morkas sutarkuojame, pakepiname svieste. Į vandenį su sūreliu ir išvirusiomis bulvėmis sudedame keptas morkas. Verdame kol bulvės išvirs. Tada sriubos sutirštinimui įberiame porą šaukštų manų kruopų. Paverdame. Galiausiai sudedame […]
100g graikinių riešutų 2 skiltelės česnako 1 šaukštas vyno acto 1 nedidelis svogūnas 1 paprika salierų, krapų druskos, pipirų Virtas bulves supjaustyti kvadratėliais. Puse riešutų sutrinti su česnaku, salierais, druska ir pipirais. Įdėti šaukštą vyno acto (galima daugiau), sudėti smulkiai supjaustytą svogūną, išmaišyti ir užpilti ant bulvių. Sudėti likusius, truputi pasmulkintus, graikinius riešutus. Viską isšmaišome. […]
300 g brokolių; 1 morka; 1-2 porai; 2-3 pomidorai arba 2-3 šaukštai pomidorų tyrės; 2-3 bulvės; pusė saliero; mėsos sultinio; 1 šaukštas sviesto; 4 šaukštai grietinės; 1 trynys; petražolių lapelių; pagal skonį baziliko, druskos; Porus supjaustyti griežinėliais ir pakepinti svieste. Į verdantį sultinį sudėti kvadratėliais supjaustytas bulves, griežinėliais supjaustytą morką. Joms pavirus, sudėti supjaustytus brokolius, […]
višta 2 šaukštai sviesto 2 šaukštai medaus 4 šaukštai riešutų truputis imbiero, kmynų, mėtos, druskos, pipirų Sumaišome sviestą su medumi, imbieru, kmynais, mėtų lapeliais, druska ir pipirais. Paruošta višta įtrinama šiuo mišiniu ir palaikoma apie 1 val. Po to perpjaunama išilgai per pusę, dedama į riebalais išteptą skardą, pridengiama folija ir kepama orkaitėje. Riešutus susmulkiname. […]
1 antis, 4 svogūnai, 4 šaukštai aliejaus, 200 g džiovintų slyvų, 5 bulvės, 1 šaukštas acto, 2 šaukštai degtinės, 1 stiklinė obuolių sulčių, 2 skiltelės česnako, raudonųjų pipirų, druskos pagal skonį. Išdarinėta antis supjaustoma gabalais, įtrinama druska su česnaku ir apkepinama aliejuje. Sudedami stambiai supjaustyti svogūnai, įpilama keli šaukštai vandens bei acto, užbarstoma raudonųjų pipirų […]
2 indeliai konservuotų pomidorų be odos supjaustyt tereikia ir su skysčiu sudėt paprikos pagal skonį virtų ryžių kokių 3šaukštų čili pipiro 1 pakepinto svogūno 2šaukštai morka smulkiai tarkuota sultinio kubelių 1,5 Vandens įpilti, viską užvirti, pavirti truputį ir skanaus…užkandama batonu, galima įdėti grietinės.
4 porcijoms reikės: 1kg bulvių, 3 šaukštų aliejaus, šaukšto kmynų, druskos, granuliuoto česnako. Bulves gerai nušveiskite šepetėliu, išdžiovinkite ir supjaustykite ketvertukais. Sudėkite į dubenėlį, užpilkite aliejumi, pabarstykite druska, šaukšteliu granuliuoto česnako ir kmynais. Bulves gerai sumaišykite ir sudėkite į formą. Dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių, ir kepkite apie val. vartydama, kad nepridegtų.
1 KG MARINUOTU SPARNIUKU ARBA SLAUNELIU; (man skaniau sparniukai ) 0.5 l NATURALAUS JOGURTO; (as dedu kartais 2 indukus po 350g,aisku jei norite kad padazo butu daugiau) SAUKSTELIS MALTU AITRIU PAPRIKU; PO SAUKSTELI CUKRAUS IR DRUSKOS; kokias 3-4 sKILTELES CESNAKO; 2 PAPRIKOS 1 PORAS 1 POMIDORAS Orkaite ikaitinkite iki 200 laipsniu. marinuotus sparniukus sudekite i […]
Stiklinė išmirkytų žirnių, stiklinė išmirkytų pupų, 0,5kg maltos mėsos, stiklinė grietinės, 1l mėsos sultinio, prieskonių, druskos. Žirniai ir pupus suberiami į sultinį, ir verdama, kol pupos ir žirniai bus minkšti. Iš maltos mėsos, pridėjus prieskonių ir druskos, padaromi kukulaičiai, išverdami atskirai ir sudedami į baigiančią virti sriubą. Jeigu sriuba per tiršta, galima atskiesti skysčiu, kuriame […]