Ne paslaptis, kad esu be galo didelė sriubų gerbėja. Pastaruoju metu pastebėjau, kad kone labiausiai mėgstu trintas sriubas, pagardintas kokiais nors priedais: sūriu, skrudintais duonos kubeliais, kepintais porais… O vat riešutų sriuboje dar niekada neragavau, todėl tik pamačiusi šį receptą supratau, ką valgysiu vakarienei. Labai gaila, kad neturėjau šalavijų, be galo smalsu, kokiu skoniu jis apdovanotų alyvuogių aliejų. […]
Nepakartojamai skani sriuba!!! Reikės: 0,5 kg moliūgo, 2 paprikų, 4 bulvių, 1 didelio svogūno, 2 kubelių ekologiško sultinio, 3 -5 skiltelių česnako, himalajų druskos, pipirų, 2 lauro lapelių, 100 ml kokoso pieno arba neriebios grietinėlės, čili dribsnių pabarstymui. Moliūgą supjaustome, paprikas irgi ir šauname į įkaitintą orkaitę, šiek tiek pašlakstome aliejumi, pabarstome druska, pipirais ir […]
Paprasta, bet gardi sriuba. ? Reikia: 500 ml vakuotų rūgštynių Daržovių sultinio (dariau iš bulvių, morkų ir svogūno) 2 kiaušinių trynių Žiupsnelis aitriosios paprikos 200 ml grietinėlės Druskos (pagal skonį) 1 v.š. kapotų petražolių 1 v.š. kapotų krapų Batono ar itališkos duonelės skrudinimui Eiga: Išverdam daržovių sultinį, į jį sudedame rūgštynes. Kiaušinio trynius suplakame su […]
Aš nemėgstu brokolių. Nuoširdžiai. Nei kalafijorų, nei brokolių. Turbūt dar nepribrendau tiek, kad galėčiau valgyti apkeptus kalafijorus su sūriu, kad ir kokie išgirti jie būtų. Užtat aš mėgstu sriubas. Visokias. Nežinau ar egzistuoja tokia, kuri man būtų neskani. “Tetulės sriubinė“ Kaune yra mano mėgiamiausias restoranas. ? Todėl šiandien sujungiau mėgstu ir nemėgstu į vieną. Rezultate […]
Vakar vėl pažiūrėjau Julie and Julia. Kaip man patinka tas filmas! Žiūrėjau ir seilės varvėjo matant visus tuos patiekalus… Todėl būtinai užsimaniau pagaminti kažką iš Julia’s Child receptų. Šiandien buvau nusprendusi virti svogūnų sriubą, jau ir receptą radusi buvau… Bet šovė į galvą internete patikrinti, ar Julia neparašiusi šios nuostabios sriubos receptūros. Akurat! Reikia: 2 […]
Atradimas. Dažnai man būna taip, kad kai tikiuosi kažko woow iš patiekalo, mano skoniui jis gaunasi – visai nieko. O va kai gaminu su mintimi – ką čia pavalgius pietums?, nustembu, kaip paprasti ir kasdieniai ingredientai sužaidžia tarpusavy… Ši sriuba mūsų namuose akimirksniu tapo favorite ir netgi sulaukiau tokio žvilgsnio su klausimu: o kodėl tiek mažai išvirei? Dabar […]
Ar genialumas šį kartą slypi paprastume? Esu girdėjusi, kad žmonės daro baltus šaltibarščius (be burokėlių), bet gal tada čia tiesiog šaltsriubė… Džiaugsiuos, jei pasidalinsi, kaip šaltibarščius gamini Tu. Galgi visai kitaip nei aš. Reikia: 1l šaltibarščių kefyro Marinuotų burokėlių stiklainio Vieno ilgojo agurko 2 virtų kiaušinių Krapų Svogūnų laiškų Druskos Bulvių Prieskonių bulvėms Eiga: Viską […]
Nieko naujo nepasakysiu ir neišrasiu 🙂 gaivi sriubytė karštai vasaros dienai.. Taigi,reikėjo: 200g rūgštynių [naudojau konservuotas] 1,5l kefyro [arba pasukų] 2 agurkų 50g svogūnų laiškų dar galima dėt krapų, kietai virtų kiaušinių [nedėjau] Paprasta, kaip 2×2: Kefyrą, rūgštynes, smulkintus svogūnų laiškus, smulkintus agurkus ir kitus ingredientus [jei dedat] sumaišom, paliekam šaldytuve pastovėt bent valandą ir […]
Reikės: 4 bulvių 1 morkos puse brokolio pievagrybių svogūno 1 sultinio kubelio druskos pipirų 200 ml grietinėlės pelėsinio sūrio batono skrebučių Bulves, ir morką, supjaustome , dedame į užvirintą pasūdytą vandenį, už 10 min dedame brokolį. Svogūna smulkiai supjaustome, pakepiname ant aliejaus, supjaustome pievagrybius ir juos taip pat pakepiname kartu su svogūnais. Į verdančias daržoves […]
Kai vis dar tooooks niūrus oras, norisi valgyti šiltus dalykus. Ypač šiltus skystus dalykus. Nesugalvojate ką čia tokio pasigaminus? Šampinjonų sriuba skuba į pagalbą! Originalų receptą radau čia, ir siūlau pasekti šitą blogą, jei domiesi augaline mityba. <3 Trinta pievagrybių ir pupelių sriuba 3-4 porcijos Reikės: 1 pakelio (apie 250 g) pievagrybių – aš jų […]