Reikės: 500 g 9 % riebumo varškės 1 kiaušinio 2,5-3 šaukštų kokoso miltų 4,5 -5 šaukštų miltų žiupsnelio Himalajų druskos šaukštelio cukraus Į varškę įmušame kiaušinį, beriame druską, cukrų, išmaišome. Tada beriame kokoso miltus ir galiausiai paprastus miltus, viską gerai išmaišome. Miltais pabarstome stalą, formuojame varškėčius ir kepame aliejuje ant vidutinės ugnies, kol gražiai apskrus. Tiekiame […]
Šiomis salotomis pasidalino žaliavalgė Olga Dzindzeleta savo žaliavalgiškoje pamokoje, ačiū jai 🙂 Receptas: 1 vidutinio dydžio burokėlis, 1 obuolys, 1/2 balto svogūno, 10 g jūros kopūstų, 1/4 stikl. maltų moliūgų sėklų, 3 š. citrinos sulčių, salotų lapai, žalumynai. Supjaustyti svogūną pusiniais žiedais, užpilti citrinos sultimis. Sutarkuoti obuolį, iškart pridėti prie svogūnų, su ta pačia tarka […]
Šį receptą pasiūlė savo Instagrame @liebertine, atrodė labai skaniai, todėl ilgai negalvojus nusprendžiau jį išbandyti 🙂 Reikės: Pakelio bemielės sluoksniuotos tešlos 3 didelių pomidorų 1 nedidelio baklažano 200 g ožkos sūrio 1 galvutės česnako (ne skiltelės, o visos galvutės) druskos pipirų smulkiai tarkuoto Džiūgo Tešlą atšildome,dedame ant kepimo popieriumi išklotą skardą. Galima kepti kaip vientysą […]
Reikės: 3-4 stiklinių daržovių sultinio 6 bulvių 2 morkų stiklinės šaldytų žirnelių šviežių arba šaldytų špinatų svogūno 2 skiltelių česnako žalumynų skardinės kokoso pieno 2 a.š kario Užverdame daržovių sultinį, beriame kubeliais supjaustytas bulves ir morkas. Pakepiname svogūną ir smulkiai kapotą česnaką, beriame kario miltelius ir minutelę pakepiname, kol pradės skleistis kario prieskonių aromatas ir […]
Ačiū Inai už receptėlį 🙂 Reikės: 100 g dž. pomidorų 3-4 skiltelių česnako kelių šakelių žalumynų 0,5-1 čili pipiro šaukštelio dž. žolelių 4 valg. šaukštų tyro alyvuogių aliejaus Visus ingridientus sublenderiuojame ir gauname užtepėlę, kurią tepame ant duonelių, trapučių 🙂 Skanaus!
Reikės: 2 l ekologiško daržovių sultinio 2-3 saujų noodles makaronų 0,5 paprikos 0,5 poro 0,5 stiklinės šaldytų žirnelių 200 g pievagrybių 3 šaukštų ekologiškos Miso pastos druskos pipirų keli žiupsneliai džiovinto čili pipiro krapų 2 šaukštų ghee sviesto arba aliejaus svogūno laiškų papuošimui Užviriname daržovių sultinį. Keptuvėje ghee svieste apkepiname supjaustytą porą, dedame šiaudeliais pjaustytą papriką […]
Reikės: speltos makaronų (galima keisti įvairiais) šparagų sviesto ghi (arba aliejaus) mėgstamų prieskonių (aš naudojau aštroką prieskonių mišinį) 2 skiltelių česnako 0,5 citrinos sulčių druskos pipirų smulkiai tarkuoto sūrio Džiūgo Speltos makaronus išverdame pasūdytame vandenyje. Ant sviesto ghi apkepiname supjaustytus šparagus (galima juos nulupti), beriame smulkiai kapotą česnaką, pašlakstome citrinos sultimis ir 5 min. viską […]
Šis receptas visiems turbūt žinomas, bet vistiek priminsiu 🙂 Reikės: pomidorų mocarelos sūrio šviežių baziliko lapelių Felix balzaminio acto padažo Pomidorus ir mocarelą supjaustome griežinėliais, išdeliojame lekštėja, dedame baziliko lapelius ir pašlakstome balzaminio acto padažu. Skanaus!
Kai nelabai yra laiko daryti Žemaičių blynus su mėsos įdaru, puikiai tiks šie greitai pagaminami, nes nauduosime mūsų draugo Lapino puotos jau pagamintą įdarą žąsienos paštetą. Bulvių tešlai reikės: 10-12 bulvių druskos, pipirų krapų kiaušinio krakmolo šiek tiek miltų Įdarui: 2 pakuočių žąsienos pašteto Padažui: 1 didelio svogūno kas mėgstate, galite nauduoti lašinukus grietinės šiek tiek pieno druskos, […]
Mažučiai, keksiuko dydžio nekepti rožiniai pyragaičiai pakerės ne vieną, puikiai tiks šventei arba tiesiog pasilepinti kokį savaitgalį <3