700 g bulvių, 2 kiaušiniai, 250 g šviežių silkių, svogūnas, 50 g aliejaus, aštuntadalis litro pieno, valgomasis šaukštas miltų. Bulves nulupti, supjaustyti griežinėliais.Puodą ištepti riebalais ir sudėti į jį bulves.Ant viršaus uždėti sluoksnį gabaliukais supjaustytų silkių.Svogūną smulkiai supjaustyti ir juo užbarstyti silkes.Visa tai pabarstyti miltais ir aplieti aliejumi.Dėti ant silpnos ugnies ir troškinti uždengus.Kiaušinius išplakti […]
1 vidutinio dydžio svogūnas Paskaninimui: 5 vidutinio dydžio burokėliai 3 šaukštai smulkintų graikinių riešutų 3 morkos smulkintų svogūnų laiškų 2 vidutinio dydžio pomidorai 6 šaukštai grietinės 5 šaukšteliai sviesto 1 šaukštas alyvų aliejaus 1,2 l daržovių sultinio 1 šaukštas citrinos sulčių druskos ir maltų pipirų pagal skonį Nuplauname pomidorus, nuskutame ir nuplauname morkas, nulupame svogūną, […]
Nedidelė cukinija, 3 dideli obuoliai, 50 g žalių salierų stiebų, 0.5 stiklinės susmulkintų migdolų, 2 šaukšteliai medaus, 2 šaukšteliai tarkuotų apelsino žievelių, 2 šaukštai sezamo sėklų, majonezo. Cukiniją supjaustyti plonais griežinėliais, salierų stiebus, obuolius – kubeliais.Migdolus ir sezamo sėklas paskrudinti keptuvėje kol parus.Viską sudėti į salotinę ir išmaišyti su majonezu.
300 g varškės, 300 g kokoso drožlių, 1 valgomasis šaukštas cukraus, 1 valgomasis šaukštas aguonų. 2-3 šaukštus kokoso drožlių sumaišyti su aguonomis ir atidėti. Varškę, kokosus ir cukrų sumaišyti ir ištrinti iki vientisos masės. Iš varškės masės suformuoti graikinio riešuto dydžio kamuoliukus juos apvolioti aguonų ir kokoso drožlių mišinyje. Paruoštus sniego kamuolėlius atšaldyti.
200 g sviesto; pusė stiklinės cukraus pudros; 2 tryniai; 1,5 stiklinės kokoso drožlių; 100 g sausainių; 2 šaukštai kokosų likerio; lašelis romo esencijos; Sviestą ištrinti su cukrumi ir tryniais. Suberti sumaltus sausainius, stiklinę kokoso drožlių, supilti likerį bei romo esenciją. Gerai išmaišyti ir 2 valandas laikyti šaldytuve. Iš atšalusios masės formuoti nedidelius rutuliukus. Kiekvieną pavolioti […]
250 g žemuogių, mėlynių, aviečių, vaivorų ar gervuogių, 2 šaukštai grietinėlės, 2 šaukštai kefyro, 2 šaukštai cukraus, 1/2 šaukštelio vanilinio cukraus, 4 porcijos plombyro (po 50 g). Grietinėlė, kefyras ir vanilinis cukrus dubenėlyje suplakami iki vienalytės masės (padažo).Uogos perrenkamos, nuplaunamos tekančio vandens srove, ant sietelio apdžiovinamos ir (kelias atidėjus puošimui) atsargiai šaukštu, kad kuo mažiau […]
(2 porcijos) 0,3 puodelio šaldyto ananasų sulčių koncentrato (atšildyto) 1 puodelis vanilinių ledų 2-4 šaukštai pieno arba vandens Virtuviniame kombaine sumaišykite sulčių koncentratą, ledus ir pieną ar vandenį. Galite papuošti ananaso gabaliukais.
500 gr. silkių nugarinės; 2 obuolių; 1 morkos; 2 šaukštų sutarkuotų krienų; 4-5 šaukštų grietinės; citrinos sulčių; cukraus; maltų pipirų (pagal skonį) Virtą morką ir nuluptus obuolius sutarkuoti rupia tarka ir sumaišyti. Į grietinę sudėti krienus, paskaninti maltais pipirais, cukrumi bei citrinos sultimis ir gerai išmaišyti. Ant supjaustytos silkės uždėti obuolių-morkų mišinį ir apipilti paruoštu […]
Jums reikės(4-ioms porcijoms): 800 g virtų lęšių, 2 smulkiai pjaustytų raudonųjų svogūnų, 1 ryšelio susmulkintų petražolių, 4 šaukštų balzaminio acto, 2 šaukštelių garstyčių, 4 rūkytos skumbrės filė, 4 šaukštų naturalaus jogurtas. Į didelį indą sudėkite lęšius, svogūnus ir petražoles. Mažame indelyje sumaišykite actą, garstyčias ir pagardinkite juodaisiais pipirais bei druska. Užpilkite padažą ant lęšių, sumaišykite […]
4 kiaušiniai 1 stiklinė cukraus, nepilna 1 stiklinė miltų 1 šaukštelis kepimo miltelių (Kepimo milteliai) Įdaras: 300 g aguonų 1 stiklinė cukraus 200 g margarino 3 kiaušiniai razinų riešutų migdolų kakavos glajaus kokoso drožlių Kiaušinius išplakti su cukrumi, kol bus tirštos grietinės konsistencijos masė, suberti miltus su kepimo milteliais, atsargiai išmaišyti, supilti į tortinę ir […]