Kartais gimtadienio dovanos paieškos tampa tikra atradimų ir eksperimentų erdve. O kodėl maistas ar gėrimai negali būti puikia dovana? Gali! Tik nereikia tokios dovanos įsivaizduoti kaip kotletų lėkštėje. Puikiai pateikta, su gilia mintimi dovana sužavės ne mažiau nei prabangūs papuošalai. Alaus tortas. Ideali dovana vyrui, mėgstančiam gerą alų. Žinoma galima padovanoti paletę alaus, bet tai […]
Kadangi blynai yra vienas iš tų nedaugelio patiekalų, kur kiekvienas gali paruošti, visiems knieti padaryti ką nors gudriau. Taigi miltai, kiaušinis, pienas, druskytė ir cukrus, plius papildomai kakavos spalvos pakeitimui ir jau galima pradėti blynų meną.
Gaivus gėrimas su trupučiu „velnio lašų”. Paskaičiuota 4 – 5 kokteiliams: 2 šaldytų greipfrutų skiltelių, 1/2 ananaso (nulupto) šaldytų gabaliukų, 140 g degtinės, 1 citrinos sulčių, 3 – 4 šaukštai cukraus sirupo (arba cukraus), 100 ml gazuoto vandens, ledo gabalėlių. Viską sudedame ir supilame į kokteilių plaktuvą. Įjungiame jį keletui minučių, kol viskas gražiai susimals. […]
Šiandien apžvelgsime tradicijų daromą įtaką vestuvinio stalo dekoracijų pasirinkimui. Nauji amžiai, naujos idėjos ir beribės galimybės susilieja šiandienosvestuvių dekore. Deja, daugelis pasimeta derindami tradicijas ir naujoves. Dažnai idėjos susimaišo ir puošmenos tampa „neskanios“. Tai nereiškia, kad vestuvių dekoravime, bei pačioje šventėje negalima maišyti tradicijų ir naujovių. Tačiau, tai daryti galima tik rimtai apgalvojus. Gražu kurti […]
Jau seniai košių nauda niekas neabejoja. Juk jas valgant gauname mažiausiai 15 rūšių organizmui reikalingų medžiagų: vitaminų, angliavandenių, mineralų, aminorūgščių, augalinių riebalų. E to, jos ir labai skanios – pasidairius po internetą ar kulinarijos knygas pamatysite, kad jose puikuojasi įspūdingiausių košių patiekalų receptai. Košė yra sudėtingų angliavandenių turintis patiekalas. Profesionalų teigimu, būtent angliavandeniai ir turėtų […]
Šiuo metu, kai visi esame apkrauti daugybe darbų retai kada spėjame pasigaminti maisto namuose, todėl vis daugiau žmonių maitinasi įvairiose viešose įstaigose. Toks gyvenimo būdas skatina tai, kad restoranai Klaipėdoje, Šiauliuose, Vilniuje ir kituose miestuose ėmė dygti kaip grybai po lietaus. Paradoksalu, bet nors restoranų tinklai ir plečiasi, tačiau vis dar yra daug žmonių, kurie […]
2- 3 porcijoms reikės: 2 kiaulės karkų (geriau užpakalinių) 0,5 l. alaus, mėsos prieskonių mišinio, česnako druskos, Garnyrui: 1 l. raugintų kopūstų. Karkas nuplaukite, apiberkite prieskoniais ir palikite nakčiai šaldytuve marinuotis. Prieš kepant, išėmus iš šaldytuvo dar apiberkite druska ir palikite karkas apie valandą laiko kambario temperatūroje. Tada dėkite į kepimo skardą arba kepimo rankovę, […]
Jaučiantys nostalgiją tradiciškiems vokiškiems riestainiams Brezel, gali jų pasigaminti ir namuose. Tai gana paprasta. Jums reikės: 100 ml šilto pieno, 1 a.š. sausų mielių, 1 kiaušinio, 75 g. cukraus, 50 g. sviesto, 250 g. miltų, 1,5 l. vandens, 45 g. sodos, cukraus pabarstymui (gali būti aguonos ar cezamo sėklos). Suberti mieles į šiltą pieną, palikti […]
Nėra geresnio derinio už kavą, šokoladą ir grietinėlę. Paruoškite 3/4 puodelio stiprios kavos. Pusę plytelės karčiojo šokolado ištirpdykite dubenėlyje virš garų. Supilkite į stiklinę ar puodelį, įberkite po žiupsnelį cinamono, kardamono, šaukštelį cukraus ir 20 ml kakavos likerio. Gerai sumaišykite, papuoškite plakta grietinėle. Pabarstykite tarkuotu šokoladu ar cinamonu. Skanaus!
1 puodelis (240 ml) jogurto – naudojau JO jogurtą su persikais ir abrikosais 1 didelis kiaušinis, lengvai išplaktas 1/4 puodelio (60 ml) aliejaus 1/2 arb.š. vanilės ekstrakto 2 puodeliai (260 g) miltų 1/2 puodelis (100 g) cukraus 1 arb.š. kepimo miltelių 1/2 arb.š. sodos 1/4 arb.š. druskos žiupsnelis migdolų drožlių papuošimui 1. Įkaitinkite orkaitę iki […]