Desertai, saldumynai

Marcipaninės masės eglutės/medeliai torto papuošimui

Marcipaninės masės eglutės/medeliai torto papuošimui

Žavinga, nesudėtingai įgyvendinama ir skani idėja! Marcipaninės masės eglutės ar medeliai – jaukūs, spalvoti ir tinkantys ne tik Kalėdoms.

Plikyti sūrio pyragėliai gougeres

Plikyti sūrio pyragėliai gougeres

Tai vienas iš labiausiai vykusių užkandžių vakarėliui. Juos valgo ir suaugę, ir vaikai, todėl patogu bet kokioms šventėms. Gražu, greita, netepa rankų ir valgoma be peilių ir šakučių.

Biskvitiniai glaistyti pyragaičiai su grietinėle

Biskvitiniai glaistyti pyragaičiai su grietinėle

Pyragaičiai,  tortai ir visokie maži saldėsiai gerai yra visais metų laikais. Aš jų negaliu atsisakyti. Šitie visai paprastučiai – biskvitinė tešla, truputis abrikosų džemo, grietinėlė ir šokoladas.

Apelsinų žievelės šokolade

Apelsinų žievelės šokolade

Šios žaismingos apelsinų žievelių šokolade juostelės ypač patiks vaikams. Jų skonis man nustebino – tarsi saldainių, panašių į “Obelėlės“ įdarą, tik minkštesnių.

Šokoladiniai keksiukai su šokolado gabaliukais

Šokoladiniai keksiukai su šokolado gabaliukais

Šokolado mylėtojams siūlau išsikepti gardžių, lengvai pagaminamų, purių šokoladinių keksiukų su šokolado gabaliukais viduje.

Tradicinis Kalėdų pudingas

Tradicinis Kalėdų pudingas

Tradicinis, senovėje močiučių kepamas Kalėdinis pyragas. Galima kepti iš anksto.

Dieviškas (ir sveikas!)  desertas per 5 min

Dieviškas (ir sveikas!) desertas per 5 min

Kai už lango bjaurus oras ir norisi praskaidrinti nuotaiką, siūlau pasmaližiauti šiuo dieviško skonio  sveiku desertu, kuriam pasigaminti reikės vos 5 min

Spurgytės arba prisiminus vaikystę

Spurgytės arba prisiminus vaikystę

Vaikystės džiaugsmelis, ką ir bepasakyti. Imam puodelį kakavos ar pieno ir… Skanaus!

Drėgni ir minkšti kavos keksiukai

Drėgni ir minkšti kavos keksiukai

Visiems, ką vaišinau, labai patiko. Ypač daug dėmesio sulaukė jų kremas, pavadintas “tuo skaniu tepalu“. ? Man labiausiai patiko, kad keksiukai ne sausi, o drėgni ir minkšti. Tikriausiai čia pasidarbavo brendyje išsimaudžiusios razinos. Bet kokiu atveju, tikrai žinau, kad šie pyragaičiai bus kartojami ne sykį.

Crème brûlée tartaletė

Crème brûlée tartaletė

Šįkart pabandžiau desertą pagaminti trapios tešlos krepšelyje. Man patiko šis variantas, nes patogu, pvz., neštis į svečius. Gaminau mažesnes tartaletes, bet puikus būtų ir didesnis tartas.