Tešlai reikės: 2 pakelių (2×160 g) kakavinių sausainių, 150 g sviesto, kiaušinio baltymo, valgomojo šaukšto cukraus Įdarui reikės: 4 trynių, 400 ml saldaus kondinsuoto pieno, 6,7 valgomųjų šaukštų geltonųjų arba žaliųjų citrinų sulčių, citrinos žievelių. Kaip gaminti: Sausainius susmulkinkite ir grūstuvu sutrinkite iki trupinių. Įmaišykite cukrų. Sviestą ištirpinkite ir supilkite į dubenį su sausainiais, gerai […]
Reikės: 2 kiaušinių valg. šaukšto grietinėlės 20 g smulkiai tarkuoto sūrio Džiūgas špinatų lapelių (manau gali būti ir šaldyti) druskos pipirų Išplakame kiaušinius su grietinėle, druska, pipirais ir sūrių, truputi sūrio paliekam papuošimui. Kepame aliejuje įkaitintoje keptuvėje ant nedidelės ugnies, ant viršaus beriame susmulkintus špinatus. Uždengiame keptuve dangčiu ir dar truputi pakepame. Duodame omletui truputi […]
Vėsiais vakarais labiausiai šildo aštresni patiekalai ir gėrimai. Todėl šiandien šildysimės su pikantiška, aštria kakava.
Mėlynojo ir kitų pelėsinių sūrių negaliu pakęsti, bet pagalvojau – bus skanu vaikinui prie alaus iškepti tokius sausainiukus. Iškepiau, paragavau – apstulbau. Jokio pelėsio nesijaučia, tiesiog sūrūs, be galo trapūs ir tirpstantys burnoje sausainiai. Tikriausiai ir man reiks alaus nusipirkti… ? O reikia jiems visai nedaug: 75 g mėlynojo sūrio 100 g miltų 100 g […]
Skanūs, sveiki, naminiai – švenčiausioji sausainių trejybė. Manau nepaliks abejingų. Receptą aptikau pas Redą. Jiems reikia: 100 g kepinių margarino (galima keisti sviestu) 1 kiaušinio 100 g baltojo cukraus 100 g rudojo cukraus (kitą kartą manau naudosiu tiesiog 150 g rudojo) 150 g miltų 85 g avižinių dribsnių (patarčiau jų nedėti visai) 1 didelė […]
Darbe kolegė pasidalino šių sausainių receptu ir viena paskui kitą kepdamos juos stebimės: kaip skanu, kaip paprasta! Tikras vaikystės skonis. Labai raginu išsikepti – ingredientų vos keli, o sausainių gaunasi nemažai, aš iškepiau maždaug 80. Reikia: 250 g varškės 200 g minkšto sviesto 300 g miltų 1 a.š. kepimo miltelių žiupsnelis druskos cukraus pabarstymui Eiga: […]
Produktai 400 g plikytų sausainių 2 indėliai jogurtinės grietinės 10% (čia kas nenori labai kaloringo torto, kaip aš) po 450 gr indėlis kremo Rududu cukraus pagal skonį, citrinos rugšties želatina 5 arbat.šaukšteliai žėlė pakelis (aš turėjau persikų), kelios braškės papuošimui Želatiną užpilame virintu šaltu vandeniu ir paliekame išbrinkti. Imame sausainukus ir gražiai aštriu peilių visus įpjauname. Į kiekvieną […]
Nekeptas desertas, kuris nušvies dieną kitomis spalvomis. Paprasti ir skanūs riešutų sviesto burbuliukai tinka tiek vakarėliui, tiek kaip užkandis prie gero filmo.
Šie sveiki ir skanūs sausainiai paruošiami vos per kelias minutes nustebins tavo skonio receptorius. Sausainiams reikės: 280 g miltų, 225 g minkšto sviesto, 300 g cukraus, 2 kiaušinių, 1 arbat. š. vanilės esencijos, 1 arbat. š. sodos, 2 arbat. š. grietinės, ½ arbat. š. druskos, 2 juodojo šokolado plytelės (suskaldyti mažais gabalėliais), 1 stiklinės avižinių […]
