Vanilinis sirupas kavai
Nors pavadintas vaniliniu sirupu, šis sirupas ištiesų gali būti toks kokio tu nori – apelsinų, mėtų, cinamono ar kito skonio.
Šokoladiniai keksiukai
Pyragaičiai verti fejerverkų: sodrūs, minkšti, purūs, drėgni… Neperdedu – nuostabūs!
Mintys apie maisto gaminimą seksualiai
Ar kada nors esate susimastę, kaip atrodo maisto ruošimas ir gaminimas apsirengus seksualiai? O, galbūt jau esate tai išbandę ir Jums tai jokia naujovė. Seksualūs apatiniai ar chalatėliai virtuvėje, ryto ar vakaro metu tai mažytis fetišas kurį dievinate savo rutinoje. Net jei Jūsų kasdienybėje seksuali apranga gaminant pusryčius neegzistuoja skaitydami šį straipsnį užsimanys pabandyti net […]
![Apelsininiai sausainiai [Polvorones de naranja]](https://www.virtuvesmenas.lt/wp-content/uploads/2019/04/pc310176-760x400.jpg)
Apelsininiai sausainiai [Polvorones de naranja]
Apelsininė diena šiandien – kiauliena apelsinų padaže, apelsininiai sausainiai, pyragaičiai su apelsinų pusbroliais mandarinais. Niam. Tai šįkart apie apelsininius sausainiukus [“Meksikietiški vestuviniai” – taip dar jie vadinami]. Išties skanūs. O kai mano skaniausi kepiniai iš trapios tešlos – išvis, gėris. Taigi, reikės: 2 apelsinų 0,5 citrinos 200g sviesto 100g cukraus pudros 3 trynių 100g maltų […]
Traškūs cukinijos griežinėliai su česnakiniu padažu
Puikus skanėstas su traškia plutele ir gaiviu česnakiniu padažu, tiks tiek paprastą dieną, tiek ir šventiniam stalui. Reikės: 1-2 mažų cukinijų 1-2 puodelių džiuvesėlių 50-100 g smulkiai tarkuoto parmezano smulkintų žalumynų 1 a.š. džiovinto česnako miltelių 0.5 a.š. druskos 0.5 a.š. juodujų pipirų 1 -1.5 v.š. raudonojo kario 2 kiaušinių Padažui: 2 v.š. gero skanaus majonezo […]
Lęšių salotos su žaliaisiais žirneliais ir šonine
Vakar mane sulijo kiaurai. Velniškai šaltas tas pavasario lietus. Bėgau nuo troleibuso stotelės namo ir mintyse žadėjau sau, kad rytoj tai jau būtinai nusipirksiu mažą skėtį, telpantį rankinėje. Skėčių per metus nusiperku kokių dešimt. Nesvarbu, pigūs ar brangūs, man jie sulūžta beveik vos išskleidus. Dažniausiai iškart pasigaunu stiprų vėjo gūsį ir skėtukas neatlaiko. Esu skėčių […]
Spagečiai alla puttanesca
Anądien ginčijomės, ką geriausia valgyti vakare, kad gerai jaustumeis, o naktį nesisapnuotų košmarai. Gerai, kai vakarienė garuoja ant stalo kokią septintą, tada gali rinktis ir sotesnius, mėsiškus patiekalus. Bet ką valgyti, kai grįžti namo žymiai vėliau, esi alkanas kaip vilkas ir kyla baisi pagunda prisikimšti kokio nesveiko maisto? Kai norisi pasipjaustyti dešros, marinuoto agurkėlio ir […]
Traškūs avižiniai sausainiai
Saldumynai mūsų namuose kepami bene kas antrą dieną. Miltai, kiaušiniai, cukrus, sviestas, vanilė dominuoja mėnesio pirkinių sąraše, o šokolado plytelės dingsta iš “slaptos“ vietos (kuri jau, iš tiesų, seniai visiems žinoma) spintelėje nepastebėtos. Naujus receptus išbandau dažnai, bet vis vien yra kepinių, kuriems jaučiu nostalgiją arba jie išties verti būti gaminami daug kartų. Į paprastų […]
Bulvių salotos su grybais
Bulvių salotos – paprastas ir sotus patiekalas. Maisto derinimo šalininkai, žinoma, paprieštaraus, bet man bulvės tinka ir su mėsa, ir su žuvimi, ir su grybais. Bulves šįkart suderinau su grybais. Kaip ir turi būti, salotose nėra jokių gyvulinės kilmės riebalų, o salotas galima valgyti tiek vienas, tiek ir derinant su kokia silkute. P.S. salotas dar […]
Tarkuotų bulvių apkepėlė su grybais
Reikės: 1-1,2 kg bulvių 250 g pievagrybių 2 kiaušiniai 200 ml pieno 1-2 svogūnų druskos, pipirų Bulves nuskuskite, stambiai sutarkuokite ir užpilkite verdančiu pienu. Įmuškite kiaušinius, įberkite druskos ir gerai išmaišykite. Svogūnus pjaustykite kubeliais ir kepkite keptuvėje kartu su smulkintais grybais. Įberkite druskos ir pipirų. Į užkepėlių indelius, išteptus aliejumi, krėskite bulvių tarkių sluoksnį, ant […]
Next Posts »»