3 stiklinės vandens, 1 stiklinė ryžių, 1-2 dėžutės smulkinto tuno aliejuje, 300gr fermentinio sūrio, 4 kiaušiniai, 2-3 švieži agurkėliai. 0,5kg majonėzo. Į užvirusį vandenį supilam ryžius ir verdam 20min.išvirusius perpilam šaltu vandeniu kol atvės, į ryžius sudedam tuną,sutakuojam sūrį ir agurkus[žievelę nulupam],supjaustome kiašinius,ir supilame majonėzą,viską sumaišome,sūdyti nereikia,tik prieskonių pagal skonį.SKANAUS.
1 kg špinatų tyrės (Špinatai) 20 g druskos Paruoštus špinatus 2-3 min. virti pasūdytame vandenyje. Išgriebus sumalti mėsmale, pasūdyti ir supilstyti į 0,5 l talpos švarius butelius. Sterilizuoti verdančiame vandenyje 60 min. Iškaitinus sandariai uždaryti.
Jume reikės : 1/2 kg miltų, stiklinės pieno, 30 g mielių, 5 šaukštų cukraus, 1/4 pakelio sviesto, 4 kiaušinių, citrinos aromato, 3 šaukštų medaus, 300 g aguonų, 3 šaukštų paskrudintos citrinos žievelės, 2 šaukštų migdolų drožlių, cinamono, trynio. Mieles sutrupinkite ir ištirpdykite 1/2 stiklinės šilto pieno.Dėkite po šaukštą cukraus ir miltų.Raugą sumaišykite ir padėkite šiltai, […]
1 kg faršo, 3 kiaušiniai, 3 dideli saukstai kečiupo, 1 did.morka, 2 nedideli svogunai, sauja džiovintų slyvų Morką ir svogūną supjaustai grežinėliais, pakepi keptuvėj. Užpilti slyvas, kad suminkštėtų. Į faršą sudedi viską ,gerai išmaišai ir į orkaitę, apie 20-30min, 180laipsnių. Jei liks įdėk į šaldytuvą, ant rytojau bus kaip vyniotinis ant sumuštinių!!!!!!!
Ingridientai: 1 pakelis forminių sausainių 75 g sviesto 4 šaukštai citrinos sulčių 1 šaukštas miltinio cukraus 400 g riebios varškės 400 g grietinėlės 4 šaukštai želatinos 3 pakeliai želė (geltonos, oranžinės, žalios spalvos) 1 stiklinė cukraus 1 citrinos nutarkuota žievelė Papuošimui: 5 kiviai 1 bananas 3 apelsinai 100 g grietinėlės 2 šaukštai cukraus Paruošimo būdas: […]
500g silkių filė, 2 stiklinės pieno, 3-4 kriaušės, citrina, 3/4 stiklinės balto vyno, pipirų, cinamono, citrinos žievelės, cukraus, druskos. Silkes išmirkyti piene.Kriaušes nulupti, perpjauti išilgai pusiau, pašalinti sėklalizdius, užpilti vynu, paskaninti prieskoniais, pašutinti. Tada sutrinti, paskaninti cukrumi, truputį pasūdyti. Citriną nuplikyti, nulupti ir supjaustyti plonais griežinėliais. Nusausintas išmirkytas silkes nulupti, užpilti kriaušių padažu ir trumpai […]
Biskvitui: 7 šaukštai cukraus 7 šaukštai miltų 7 kiaušiniai Pertepimui: 1 citrina 0,5l grietinės, 0,5l grietinėlės 1 šaukštas želatinos 4 šaukštai cukraus, 2 bananai 1 šaukštelis vanilinio cukraus 100g kapotų riešutų (graikiškų, lazdyno arba migdolų) 70g kokoso drožlių, sauja džiovintų abrikosų raudonųjų arba juodųjų serbentų uogienės Papuošimui: 1 apelsinas, 1 kivi Trynius atskirkite nuo baltymų […]
4 porcijoms reikės: 1 didelės cukinijos 2 kubelių daržovių sultinio 6 – 7 šaukštų sviesto 3 šaukštų miltų 150 – 200 g voveraičių 2 šakelių raudonėlio stiklinės grietinės krapų puošti Cukiniją sutarkuokite stampia trintuve. Užvirkite 1 litrą vandens, įdėkite sultinio kubelius, cukiniją ir virkite, kol suminkšties. Keptuvėje ištirpdykite sviestą, pabarstykite miltais ir pakepinkite. Įpilkite 1 […]
4 porcijoms reikės: 2 mažų patisonų (po 300 g) 5 šaukštų aliejaus 2 mažų svogūnėlių 2 apdžiūvusių bandelių 300 g kiaulienos faršo druskos, pipirų, čiobrelių 200 g virtų ryžių Padažui: 1 svogūno 5 šaukštų aliejaus 500 g pomidorų 4 skiltelių česnako Nupjaukyte patisonų viršunėles. Išsskobkite minkštimą (išvalykite seklytes), supjaustykite gabaliukais ir pakepinkite aliejuje su pjaustytais […]
1 višta, 1 morka, druskos, petražolių lapelių, 1 lauro lapelis, 8 kvepiantieji pipirai, 0.5 arbat. šaukštelio želatinos. Vištą perpjauti pusiau arba į 4 dalis, dėti į verdantį vandenį ir, pridėjus stambiai supjaustytų morkų, nemaltų pipirų ir lauro lapelių, virti, kol suminkštės.Virimo pabaigoje pasūdyti. Išimtą iš sultinio vištieną supjaustyti mažesniais gabalais, gražiai sudėti į pusdubenį ir […]