4 porcijoms reikės: 1/2 kg mažų cukinijų, 4 skiltelių česnako, 300g makaronų(mažų vamzdelių), 2 šaukštų tarkuoto parmezano, ryšelio baziliko, šaukšto citrinos sulčių, 2 šaukštų kedro riešutų arba saulėgražų sėklų, aliejaus, druskos, pipirų. Makaronus išvirkite. Česnaką susmulkinkite. Cukiniją nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais. Pusę baziliko lapelių smulkiai supjaustykite. Aliejų įkaitinkite keptuvėje,sudėkite česnaką ir cukiniją, kepkite keletą min., […]
Jums reikės: Tešlai: 200g miltų, 130g sviesto, 75g cukraus pudros, 1 kiaušinio, 1 šaukštelio 25proc. riebumo grietinės, Papuošimui: šokoladinio glajaus Aguonų sluoksniui: 200g aguonų, 200g cukraus, 3 trynių, 100g apelsino žievelės, pakepintos su cukrumi ir susmulkintų graikinių riešutų Varškės masei: 650g riebios triskart permaltos varškės, 200g cukraus, 3 kiaušinių, 130g sviesto, 1 šaukšto krakmolo, 250g […]
Jums reikės: 250g kuskuso kruopų, indelio tuno aliejuje, mažo indelio žaliųjų alyvuogių be kauliukų, po pusę indelio kukurūzų ir raudonųjų pupelių, paprikos ankšties (geltonos), 4 mėsingų pomidorų, 3-4 raugintų agurkų, 4-5 šaukštų majonezo, didelio ryšelio svogūnų laiškų, pipirų, druskos. Papriką išvalykite ir supjaustykite kubeliais. Alyvuoges supjaustykite griežinėliais, raugintus agurkus supjaustykite į keturias dalis išilgai, o […]
6-8 asmenims 270 g sviesto 200 g cukraus 1 pakelis vanilinio cukraus 4 kiaušiniai 1 žiupsnelis druskos keli lašai citrinos arba romo esencijos 125 g miltų 125 g krakmolo 1/2 šaukštelio kepimo miltelių 100 g šokolado Puodelyje ištirpinkite 250 g sviesto ir ataušinkite. Kai pradės stingti, suberkite cukrų ir vanilinį cukrų. Po vieną įmuškite kiaušinius, […]
300 g rūkytos vištienos, 3 konservuotų ananasų griežinėliai, 4 konservuotų persikų puselės, 2 bananai, truputis petražolių, 2 indeliai jogurto. Rūkytą vištieną, persikus ir bananus supjaustome kubeliais.Ananasus – stačiakampėliais.Susmulkiname petražoles.Salotas užpilame jogurtu ir gerai išmaišome.Prieš patiekdami salotas palaikome 10 min. jau sumaišytas su jogurtu. salotas puošiame ananaso griežinėliu, persikų skiltelėmis ir petražolėmis.
200 ml stiprios kavos, 4 šaukštai likerio Amaretto” , 75-100 g biskvito, 4 kiaušinių tryniai, 125 ml cukraus pudros, 300 g vyšnių, 250 g sūrio Masearpone”, 250 g grietinės, 1 šaukštelis vanilinio cukraus. Papuošimui: Kakavos miltelių. Biskvitą sulaistykite kava su likeriu, kad būtų šlapias. lšplaktus kiaušinio trynius su cukraus pudra pakaitinkite stikliniame inde, kuris plūduriuoja […]
4 maltiniams: 2 virtos kalakuto šlauneles, 400g lazdyno riešutų, 1 riekė batono, 2 kiaušiniai, 1 šaukštas krakmolo, 1 svogūnas, truputis druskos, pipirų, muskato riešuto. Nuo virtų kalakuto šlaunelių atskiriame mėsą ir ją sumalame. Įdedame išmirkytą batoną, suberiame suskaldytus riešutus, įmušame kiaušinius, sudedame krakmolą ir pakeptą svogūną. Viską gerai išmaišome. Įberiame druskos bei prieskonių. Formuojame 4 […]
1 citrina 2 šaukštai cukraus pudros 1 kiaušinio trynis 1 stiklinė pieno 4 šaukštai grietininių ledų Išspaudžiame iš citrinos sultis, geltonąjį citrinos žievelės sluoksnį nutarkuojame. Visus produktus supilame į vieną indą ir viską gerai išplakame.
Kiaulienos faršas, 0.5 kilogramo Kiaušiniai, 1 vienetas Fermentinis sūris, 100 gramų Džiūvėsėliai, 2 šaukštai Juodieji pipirai, malti, pagal skonį Česnakai, granulės, pagal skonį Prieskoniai, maltai mėsai, pagal skonį Druska, pagal skonį Į maltą mėsą įmušti kiaušinį, sudėti prieskonius, viską išmaišyti ir palikti 1 h. šaltai. kotletus, į vidų įspausti po gabaliuką sūrio. Kepti aliejuje, kol […]
Tiršto kiaušinių padažo, 1 svogūnas, 3 – 4 šaukštai pomidorų tyrės, 1 šaukštelis cukraus, maltų juodųjų arba raudonųjų pipirų, 1 šaukštelis aštraus padažo, citrinos sulčių. Tarkuotą svogūną ir pomidorų tyrę patroškinti svieste, sudėti į tirštą kiaušinių padažą ir aštriai pagardinti. Padažas tinka prie laukinių žvėrų ir paukščių mėsos.