Kokosiniai keksiukai

Kokosiniai keksiukai

Skanūs ir gaivūs keksiukai kokosų mėgėjams. Dvylikai keksiukų iškepti reikia: 170 ml aliejaus (saulėgrąžų) 150 ml pieno 1 kiaušinis 1 kiaušinio baltymas 225 g miltų 180 g cukraus 1 a.š. kepimo miltelių 1 a.š. vanilinio cukraus vienos citrinos sultys 2 v.š. kokosų drožlių (jei mėgstate, galima ir šiek tiek daugiau) Viename dubeny sumaišom visus sausus […]

Bananiniai pyragaičiai – ideali skonių pasaka

Bananiniai pyragaičiai – ideali skonių pasaka

Pepasididžiuosiu pasakyti, kad gavosi i d e a l ū s pyragaičiai. ? Keistas dalykas – jie nesubliuško ištraukti iš viryklės, man čia didelis džiaugsmas. O kremas…pasaka. Šiems kauburėliams reikia (12 vidutinio dydžio keksiukų): 120 g ištirpinto sviesto 2 bananų 150 g cukraus 2 kiaušinių 50 ml kefyro 180 g miltų 1,5 a.š. kepimo miltelių […]

Keksiukai su mėlynėmis – sunku atsivalgyti!

Keksiukai su mėlynėmis – sunku atsivalgyti!

Minkšti ir purūs, lyg aksominiai,  subtiliai kvepiantys cinamonu ir kupini mėlynių gerumo. Viskas viename pyragėlyje. Šių nuostabių uogų mylėtojams – labai lengvai paruošiami ir ypač skanūs keksiukai su mėlynėmis. Sunku atsivalgyti 🙂 Beveik taip pat skanu būtų su avietėmis. Tikras vasaros gėris… Mėlynių keksiukams reikės: 200 g miltų 80 g tirpinto sviesto * 100 g cukraus 1 kiaušinio (L dydžio) 2 a.š. kepimo miltelių 1/2 a.š. cinamono 80 g […]

Varškės keksiukai

Varškės keksiukai

Laikau save pakankamai išrankia keksiukams, dažnai atrodo, kad trūksta tai to, tai ano.. Bet šie man netgi labai  įtiko. :)) Tiesa, jei būčiau turėjusi, būčiau įdėjusi kokios rūgštelės: ar tai džiovintų spanguolių, ar vyšių.. Bet ir be jų keksiukai tikrai puikūs! Reikia: 3 kiaušinių 150 g sviesto 200 g cukraus 250 g varškės 200 g […]

Snickers keksiukai

Snickers keksiukai

Mano labai mėgstamas Snickers tortas, buvo sutalpintas į keksiukų sijonėlius. Purus karamelinės tešlos keksiuko biskvitas sulaistytas šokoladiniu padažu,įdarytas kremu iš Rududu ir riešutų  ir užklotas puriu grietinėlės sluoksniu. Kad gardumo nebūtų per mažai  apibarstyta riešutukais, biskvito trupiniais, Snickers saldainių gabaliukais ir aplaistyta šokoladiniu padažu . Pilnas receptas autorės tinklaraštyje. Sekite autorės FB.

Šampaniniai keksiukai

Šampaniniai keksiukai

Šampaniniai keksiukai JAV, pasirodo, yra pakankamai populiari Naujametinio stalo puošmena. Ir ne be reikalo – jie puikūs. Nors pats šampanas beveik nejuntamas tačiau praturtina keksiukus kažkokiu nenusakomu skoniu, kuris vilioja suvalgyti ne vieną ir ne du pyragaičius… Kadangi patyriau fiasko su šampaniniu kremu (jo nerekomenduočiau – per saldus, keistos konsistencijos) ir keksiukus valgiau tik kitą dieną, jie […]

Keksiukai su nutella

Keksiukai su nutella

Mano pasididžiavimas, atradimas, didžiausias džiaugsmas ir skaniausias iš skaniausių Donna Hay’s keksiukų receptas. Ranką prie širdies dedu – šie geriausi. Man jie tokie… neatsivalgomi. Nuttelos plutelė traški traški, tai mane ir papirko. Prie progos siūlau pasibandyti ir įsimylėti. ? 10 didelių keksiukų (arba 12, jei nebūsit tokie gobšūs, kaip aš, ir po mažiau į formeles […]

Valgomos ir geriamos gimtadienio dovanos

Valgomos ir geriamos gimtadienio dovanos

Kartais gimtadienio dovanos paieškos tampa tikra atradimų ir eksperimentų erdve. O kodėl maistas ar gėrimai negali būti puikia dovana? Gali! Tik nereikia tokios dovanos įsivaizduoti kaip kotletų lėkštėje. Puikiai pateikta, su gilia mintimi dovana sužavės ne mažiau nei prabangūs papuošalai. Alaus tortas. Ideali dovana vyrui, mėgstančiam gerą alų. Žinoma galima padovanoti paletę alaus, bet tai […]

Jogurtiniai keksiukai

1 puodelis (240 ml) jogurto – naudojau JO jogurtą su persikais ir abrikosais 1 didelis kiaušinis, lengvai išplaktas 1/4 puodelio (60 ml) aliejaus 1/2 arb.š. vanilės ekstrakto 2 puodeliai (260 g) miltų 1/2 puodelis (100 g) cukraus 1 arb.š. kepimo miltelių 1/2 arb.š. sodos 1/4 arb.š. druskos žiupsnelis migdolų drožlių papuošimui 1. Įkaitinkite orkaitę iki […]

Apelsininiai keksiukai „Muffins”

Lino Samėno sukurtas receptas. Šio recepto aprašymą ir kitus Lino Samėno receptus galima rasti – www.iki.eu