Natūraliai marginti kiaušiniai arba velykinė repeticija

Natūraliai marginti kiaušiniai arba velykinė repeticija

Bandymas marginti kiaušinius natūraliais būdais. Spėkite ar pavyko? 🙂

Medaus tortas

Medaus tortas

Purus, drėgnas, su daug grietininio kremo, ne per daug saldus, tirpstantis burnoje – toks man šis tortas yra pats skaniausias.

Paprastas tortas su braškėmis

Paprastas tortas su braškėmis

Juoda, balta, kelios braškės ir labai paprasta. Na, kaip ir turi būt gražų vakarą.

Sūrio pyragas su aguonomis ir rabarbarų  braškių uogiene

Sūrio pyragas su aguonomis ir rabarbarų braškių uogiene

Receptas atrodo labai ilgas, bet iš tiesų viskas padaroma gana greitai.

Kriaušių aukštynkojis (Tarte Tatin)

Kriaušių aukštynkojis (Tarte Tatin)

Kaip ir dauguma apverstuolių, šis sultingas, kvapnus, susikaramelizavusiais, traškiais tešlos pakraščiukais. Paragavus visada išgirsit namiškių “mmm“.

Šokoladinis  Piña colada“ pyragas

Šokoladinis Piña colada“ pyragas

Šokoladinės tešlos ir švelnaus kokosinio įdaro derinys mane tiesiog paliko be žado, nesitikėjau, kad bus taip skanu.

Šaldytas braškinis Tiramisu

Šaldytas braškinis Tiramisu

Vasariškas gaivinantis desertas, įtiks ledų, braškių ir Tiramisu gerbėjams. Paprastas receptas – nerealus rezultatas!

Biskvitiniai glaistyti pyragaičiai su grietinėle

Biskvitiniai glaistyti pyragaičiai su grietinėle

Pyragaičiai,  tortai ir visokie maži saldėsiai gerai yra visais metų laikais. Aš jų negaliu atsisakyti. Šitie visai paprastučiai – biskvitinė tešla, truputis abrikosų džemo, grietinėlė ir šokoladas.

Crème brûlée tartaletė

Crème brûlée tartaletė

Šįkart pabandžiau desertą pagaminti trapios tešlos krepšelyje. Man patiko šis variantas, nes patogu, pvz., neštis į svečius. Gaminau mažesnes tartaletes, bet puikus būtų ir didesnis tartas.

Garbanotos bandelės

Garbanotos bandelės

Bandeles pavadinau garbanotomis, nes man jos priminė seniai seniai madingas, cheminio sušukavimo išpurentas šukuosenas. Buvo ir kitokių asociacijų, kaip pvz. „su spygliukais“, „gėlytės“, „saulutės“, bet garbanotos labiausiai patiko. Tuo labiau, kad bandelių “šukuosenai“ suformuoti prireiks žirklių (!).