Migdolinis kokosinis tortas

Migdolinis kokosinis tortas

Tortas skanus, ne per saldus ir apgaulingai atrodo, kad yra lengvas. Gaminimas labai lengvas ir paprastas.

Saldžių bulvių sūrio pyragas

Saldžių bulvių sūrio pyragas

Saldžios bulvės kepiniams man labiau patinka negu moliūgai, nes jų tyrė nebūna tokia vandeninga, o ir puikiai susitrina tiesiog šakute. Jei dar nebandėte, rekomenduoju, svečiai tikrai bus nustebinti.

Plikyti pyragaičiai su traškia plutele

Plikyti pyragaičiai su traškia plutele

Nežinau, kaip jie tiksliai vadinasi lietuviškai, bet tai buvo tas desertas, kurio padariusi pusė porcijos, supratau, kad reikėjo daryti daugiau. Suvalgyti jie buvo labai greitai, nespėjus atsibosti. Jie lengvi, kreminiai ir ypač tinka progoms, kai reikia elegantiško dviejų kąsnių skanumyno. Pastabos: Originaliame recepte kremas yra paprasta plakta grietinėlė, gal tiktų čia ir ji, gal tada […]

Sostinės keksas – kai norisi tikrai pavykstančio deserto

Sostinės keksas – kai norisi tikrai pavykstančio deserto

Paprastas, skanus ir daug žinių nereikalaujantis Sostinės keksas. Kai norisi greito ir garantuotai pavyksiančio deserto.

Moliūgo keksiukai su karameliniu kremu

Moliūgo keksiukai su karameliniu kremu

Kadangi nuo moliūgų vyniotinio buvo likę moliūgo tyrės, nutariau ją sunaudoti ne sriubai, o keksiukams. Sriuba bus kitą kartą. Šį kartą derinuosi prie spalvų už lango ir pristatau jų didenybes moliūgų keksiukus su karamelinio kremo kepuraitėmis. Pastabos: Viskas labai paprasta, kepu juos jau antrą kartą ir abu kartus pavyko gerai. Kremą galite dėti kokį tik […]

Riešutų sviesto ir avižinių dribsnių rutuliukai

Riešutų sviesto ir avižinių dribsnių rutuliukai

Tai dar vienas sveikas, becukris receptas, kuris padaromas pakankamai greitai (jei geras kombainas, užtruksite 10 min), jo nereikia kepti, šaldyti, plakti, o ir valgyti galima be sąžinės graužimo. Pastabos: Datules rinkitės dideles ir sultingas (tikrai ne tas pačias pigiausias ir prekybos centrų, nes tuomet kombainas turės jas kapoti bent pusvalandį). Riešutų sviestą naudojau savos gamybos, […]

Cinamoninės bandelės

Cinamoninės bandelės

Parodykite man bent vieną, kuris besiklausydamas, kaip už lango barbena lietus, nemėgsta pasiimti į rankas dar šiltą, cinamonu kvepiančią, minkštą bandelę ir puodelį karštos kakavos. Tikiu, kad tokių yra, bet šis įrašas ne jiems. Šis įrašas tiems, kas turi laisvų penkiolika minučių ir po geros valandėlės jau nori mėgautis akimirka sau su ta minkšta ir […]

Šokoladinis datulių pyragas – be cukraus!

Šokoladinis datulių pyragas – be cukraus!

Niekam  ne paslaptis, kad cukrus padarys gardų beveik bet kokį kepinį. Bet juk daug įdomiau bandyti skanų pyragą padaryti be cukraus.

Pikantiškas cukinijų pyragas

Pikantiškas cukinijų pyragas

Nesaldūs pyragai su daržovėmis jau seniai nebe naujiena. Šis truputį išsiskiria, nes tešla yra ne tik iš apačios, bet ir iš viršaus. Ragavau jį tiek šaltą, tiek pašildytą. Šaltas man jis įspūdžio nepaliko ir jau norėjau nurašyti kaip nevykusį, bet pusryčiams jį pasišildžiau ir jo įvertinimo balas stipriai šoktelėjo aukštyn. Tad jei jums reikia šalto […]

Avižinis pyragas su riešutų sviestu

Avižinis pyragas su riešutų sviestu

Pyragas be kiaušinių, be miltų, be cukraus. Klausimas – iš ko jis? Ne, ne iš kirvio. Iš bananų, riešutų sviesto ir avižinių dribsnių. Pabandom?