Norint gražinti variniams puodams jų blizgesį jums reikės: Miltų, Citrinos, Druskos. Eiga: Iš citrinų sulčių ir miltų padaryti tirštą košę, gerai ją persūdyti ir trinti varinių puodų išorę naudojantis išspaustų citrinų puselėmis kaip kempinėle.
300 g sviesto arba margarino, 100 g cukraus, 100 g lazdyno riešutų, 400 g miltų, 1 šaukštelis sodos, 2 šaukštai grietinės, truputis neskaldytų lazdyno riešutų papuošimui, 1 kiaušinio baltymas patepimui. Sviestą išsukame su cukrumi, suberiame susmulkintus lazdyno riešutus, supilame grietinę, sumaišytą su soda.Išmaišome.Tada suberiame miltus, išmaišome ir išminkome tešlą. 1 val. ją laikome šaltai. Tešlą […]
Jums reikės: 2 pakelių biskvitinių sausainių, 3/4 l plaktos riebios grietinėlės, 2 šaukštų želatinos, 1 pakelio vaisių želatinos, arbatos esencijos su cukrumi ir 2 šaukštų aromatingo alkoholio, cukrintų vaisių, valgomų puošmenų tortui. Sausainius vieną prie kito prispaudusi sudėkite į žvaigždės pavidalo torto formą. Arbatos esencija pasaldinkite, sumaišykite su 2 šaukštais aromatingo alkoholio ir pašlakstykite sausainius. […]
60 gramų kavos; 400 gramų vandens; ledai; susmulkintas šokoladas; Iš 60 gramų kavos ir 400 gramų vandens paruošiama kava ir atšaldoma šaldytuve. Į atšaldytą kavą įdedama ledų ir ištirpinto ar mikseryje susmulkinto šokolado. Supilama į bokalus. Geriama per šiaudelį.
1 didelis Pekino kopūstas 1 didelis ilgavaisis agurkas 10 krabų lazdelių 3 pomidorai 2 paprikos 4 gabaliukai mozarelos sūrio 1 kriaušė 1 stiklinė juodų alyvuogių Alyvų aliejaus Citrina Pekino kopūstą, paprikas ir agurką supjaustyti lazdelėmis, pomidorus, kriaušes, sūrį ir krabų lazdeles stambiais kubeliais. Viską sumaišyti, suberti alyvuoges. Valgant kiekvienas sau pagal skonį užsipila alyvų aliejaus […]
500g obuolių, 400g virtų bulvių, 100g sviesto, 4 ar 6 kiaušinius, 75g cukraus, 1 citrinos sulčių, 60g migdolų ar riešutų. Šaltas virtas bulves supjaustyti griežinėliais, apkepinti iki gelsvumo svieste ir atšaldyti. Vienos citrinos sultis, pusės citrinos nutarkuotos žievelės, kiaušinių trynius, smulkiai kapotus migdolus arba riešutus, cukrų ir griežinėliais supjaustytus obuolius dėti į paruoštas bulves. Po […]
300 g brokolių; 1 morka; 1-2 porai; 2-3 pomidorai arba 2-3 šaukštai pomidorų tyrės; 2-3 bulvės; pusė saliero; mėsos sultinio; 1 šaukštas sviesto; 4 šaukštai grietinės; 1 trynys; petražolių lapelių; pagal skonį baziliko, druskos; Porus supjaustyti griežinėliais ir pakepinti svieste. Į verdantį sultinį sudėti kvadratėliais supjaustytas bulves, griežinėliais supjaustytą morką. Joms pavirus, sudėti supjaustytus brokolius, […]
6 kiaušiniai 200 g varškės 0,5 stiklinės grietinės 50 g sviesto druskos Išplakite kiaušinius su druska. Labai gerai ištrinkite varškę. Į indą su išplaktais kiaušiniais sudėkite varškę ir grietinę. Keptuvėje ar apkepo inde ištirpinkite sviestą, supilkite ruošinį ir kepkite orkaitėje. Patiekite kartu su lapinėmis salotomis ar svogūnų laiškais.
2 kg žuvies, 2 šaukštai miltų, 250 g pieno, maltų pipirų, druskos. Perpjaukite karpį išilgai ir abi puses supjaustykite piršto storumo gabaliukais. Pavalioję miltuose, dėkite į pieną, sumaišytą su pipirais ir druską ir kepkite orkaitėje (krosnyje). Tiekiamas su bulvių salotomis.
5 kg obuolių, 1,5 kg cukraus, cinamono, apelsino žievelių. Maždaug vienodo dydžio, vienos rūšies obuolius nulupti kuo ploniau ir, išėmus sėklalizdžius, supjaustyti po 8 skilteles. Po to suberti į emaliuotą indą (kuriame virs ), užpilti cukrumi ir palikti 12 val. Paskui pusę obuolių išimti (be skysčio ), o likusius virti ant stiprios ugnies, retkarčiais pamaišant. […]